16 фото

3 фото

500 грамм помидоров
1 луковица
Оливковое масло
сухое вино
0,1 л мясного бульона
перец, соль, чеснок, чили-порошок
250 грамм фарша
1 яйцо
1 ст.л. панир. сухарей
петрушка

Albondigas en salsa de tomate - это тефтельки в томатном соусе, которые подаются с белым хлебом.
Помидоры надрезать крестообразно и опустить в миску с горячей водой. После чего снять с помидоров кожицу. Помидоры порезать кубиками. Лук почистить и мелко нарезать.
В глубокую форму налить 1 ст.л. оливково масла, разогреть и обжарить в нём лук до золотистого цвета. "Потушить" небольшим количеством сухого вина. Затем добавить порезанные помидоры и мясной бульон. Посолить, поперчить и добавить чеснок. Форму накрыть крышкой и тушить около 30 минут.
Фарш, яйцо и панировочные сухари перемешать. посолить, поперчить, добавить чеснок и чили-порошок.
Петрушку порезать мелко. Половину петрушки смешать с фаршем. Затем из фарша скатать небольшие шарики. Мясные шарики немного обжарить в оливковом масле и затем тушить в томатном соусе где-то 10 минут. Готовое блюдо посыпать оставшейся петрушкой.

После войны в Камбоджии, закончившейся в 1998 году, осталось больше чем 160000 лёгкого оружия. И вот что было придумано:

12 фото

9 фото

20 фото

23 фото

Художник взял как основу детские рисунки и перерисовал их. Вот что из этого получилось:

15 фото

Для тех кто любит засыпать под музыку японцы изобрели MP3-подушку

5 фото

Дизайнер этого тостера студент Northumbria University - George Watson. Он уже неоднократно выигрывал конкурсы дизайнеров.
Теперь тост не "выпрыгивает", а медленно скользит из тостера. Такой тостер внесёт немного жизни и удовольствия в обычное приготовление тостов.

2 фото

Пока только прототип. Но как легко станет примерить понравившуюся одежду.
Стоит только стать перед зеркалом, выбрать в установках нужное платье/штаны/рубашку и в зеркале будет показан ваш выбор.

NYT

2 фото

450 грамм куриной грудки
соль, перец
150 грамм муки
1/8 литр белого сухого вина
3 ст.л. сезам зёрен
2 яйца

Куриную грудку порезать на маленькие кусочки, посолить, поперчить.
В миске смешать муку с сухим белым вином. Мешать до тех пор пока не получится гладкое тесто, без комочков.
Добавить в тесто зёрна сезам и посолить.
Отделить белки от желтков. Желток добавить в тесто и хорошо перемешать. Белок взбить и лишь потом смешать с тестом.
Разогреть масло во фритюрнице (175 градусов) или глубокой сковороде.
Кусочки курицы обвалять в тесте и обжарить в масле. По возможности не больше 10 кусочков  за один раз жарить. Жарить пока тесто не станет золотистым.
Приятного аппетита.

19 фото

Интересный проект: Сферы. Исполъзовать разрешается только 3D-программы (Bryce, 3D Max....)

22 фото