Люблю озёра...в любую погоду)))

Mad_Funny_Girl, на аватарке углядела морскую капусту. Тоже развлекались ее добычей)) а озера - это всегда классно, согласна)))

Igolki, бывает)

Mad_Funny_Girl, ой, это ты на аватарке? Так на мою подругу похожа... прям как сестра:)

Эленриэль, ну не совсем добычей)После прохождения маршрута поехали на Соловки окультуриваться,добрели до дамбы,а там экскурсия была, и добрый дядечка-экскурсовод подарил нам сию капусту)))Мы её даж жевать пытались,безвкусная однако))
Igolki, ааааа)))у мну есть двойник!))))

Mad_Funny_Girl, а мы ее в этом году варили, сами, пока стояли на Белом море. Офигительно вкусно))) Нам на биостанции МГУ дали рецептик приготовления. Пальчики оближешь)

Эленриэль, здорово)))И как её готовить, если не секрет?))

Igolki, добро пожаловать!))) Затишье тут пока кто-нить что-нить не напишет)))
Да, поделись рецептиком, мне, как кулинару оч интересно))))

Mad_Funny_Girl, Одиночка, все просто)) наконец-то я напишу)))

Морская капуста хорошо промывается в пресной воде, удаляются верние кончики (они обычно чуток подпорченные) и нижние кончики, чтобы без корней было. Остальная часть варится в подсоленной воде 2 часа. После того, как капуста сварилась ее разрезают на полоски, добавляют специи (мы в походе кидали все, что под руку попадалось, перец, соль, и еще какие-то приправы). Стоит добавить немного уксуса и мелко порезанное вареное в крутую яйцо. Все. Очень вкусно)

Моя тетя с почти готовой капустой.

Эленриэль, ЗДОРОВО)))Как на Кольском окажусь, обязательно попробую такое сотворить)))

Привет! Мы тоже каждый год ездим на Капитоновское, только в том году не получилось. А вы в каких месяцах там бывали? А с какой стороны подъезжаете?