-Метки

 -Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Вкусно_Быстро_Недорого

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.06.2005
Записей:
Комментариев:
Написано: 114969


Меню на 1000 рублей в неделю. День №2 Воскресенье- обед.

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 17:53 + в цитатник
TUFELKA все записи автора

Продолжаю рассказывать о том, как мы питаемся на 1000 рублей в неделю вдвоем.

Вот наш обед, который я готовила сегодня, в воскресенье.

На первое я готовила фасолевый суп в глиняном горшочке в духовке.

На второе был салат из свеклы, сельдерея и моркови с красным луком и лимонным соком.

Ну а к чаю -сырники из духовки.

Рецепт я уже писала подробно вот здесь. Единственное, что сегодня в нашем супе не было курицы.

 

59660_IMG_4182 (700x525, 245Kb)

К чаю делала сырники в духовке.

Рецепт:

250 граммов творога, 1 яйцо, 1 чайную ложку сахара размешать, добавить муку.

Муку я всегда "на глаз" добавляю. Так что бы по консистенции получилось  вот такое творожное тесто.

59660_IMG_4183 (700x525, 246Kb)

59660_IMG_4184 (700x525, 245Kb)

59660_IMG_4185 (700x525, 244Kb)

Формируем 4 сырника, смазываем чугунную сковородку подсолнечным маслом.

(Именно смазываем, а не льем без меры. Помните, что в 100 гр. растительного масла содержится практически 1000 ккал)

Выкладываем сырники.

59660_IMG_4186 (700x525, 214Kb)

Отправляем в духовку минут на 15-20.

При 200 градусах.

59660_IMG_4202 (700x525, 239Kb)

Пока готовятся сырники я делаю салат. Вчера запекла в духовке свеклу и морковь в фольге. Последнее время предпочитаю запекать, а не отваривать. Так витаминов больше сохраняется в овощах. они не вымываются.

59660_IMG_4189 (700x525, 349Kb)

Нарезаю половинку свеклы и одну морковь кубиками.

59660_IMG_4190 (700x525, 295Kb)

Ещё беру несколько стеблей сельдерея, также нарезаю.

59660_IMG_4191 (700x525, 278Kb)

И укроп тоже идет в дело.

59660_IMG_4192 (700x525, 318Kb)

59660_IMG_4193 (700x525, 281Kb)

Дальше беру лимон, разрезаю на половинки. Одну половинку лимона выдавливаю в салат.

59660_IMG_4194 (700x525, 252Kb)

Выжатую половинку не выкидываю, а разрезаю на кусочки и заливаю водой. Потом в течении дня можно выпить -лишние витамины не повредят)

59660_IMG_4195 (700x525, 273Kb)

59660_IMG_4209 (525x700, 243Kb)

59660_IMG_4197 (700x525, 307Kb)

Вот салат почти готов. Добавляю чайную ложку подсолнечного масла, размешиваю.

Нарезаю красный лук, раскладываю.

59660_IMG_4198 (700x525, 288Kb)

59660_IMG_4199 (700x525, 317Kb)

59660_IMG_4200 (700x525, 289Kb)

59660_IMG_4201 (700x525, 326Kb)

59660_IMG_4203 (700x525, 306Kb)

59660_IMG_4204 (700x525, 274Kb)

 

Вот и пообедали)

Теперь можно и чаю попить с сырничками.

В духовке они всегда получаются вкусные и нежирные.

59660_IMG_4207 (700x525, 265Kb)

59660_IMG_4208 (700x525, 272Kb)

59660_IMG_4206 (700x525, 296Kb)

Я со сметаной сырники люблю, а М. - со смородиновым джемом, который нам родители принесли.

 

Рубрики:  Наша продуктовая корзина/Питаемся на 1000 рублей в неделю вдвоём
Блюда супер-низкокаллорийные
Овощные блюда
Блюда из творога
Фото наших застолий
Меню для детей
Диеты
КАТАЛОГ
Рецепты красоты
Постное меню
Метки:  

Процитировано 60 раз
Понравилось: 15 пользователям



Кузькина_Ленивка   обратиться по имени Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 18:35 (ссылка)
вкусно,не спорю,но мужик-то голодный останется.......
Ответить С цитатой В цитатник
chaika-ru   обратиться по имени Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 19:36 (ссылка)
TUFELKA, Спасибо,хочу попробовать салат,так не делала.
Ответить С цитатой В цитатник
Туземочка   обратиться по имени Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 20:08 (ссылка)
Умница!!!! Все на высшем уровне! Рецепты достойные. Будем делать...
Ответить С цитатой В цитатник
sveta544   обратиться по имени Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 20:11 (ссылка)
а сколько примерно по времени свеклу запекать надо?
Ответить С цитатой В цитатник
TUFELKA   обратиться по имени Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 20:31 (ссылка)

Ответ на комментарий Кузькина_Ленивка

Исходное сообщение Кузькина_Ленивка
вкусно,не спорю,но мужик-то голодный останется.......


Мой мужик наедается вполне)
Ответить С цитатой В цитатник
TUFELKA   обратиться по имени Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 20:32 (ссылка)

Ответ на комментарий chaika-ru

Исходное сообщение chaika-ru
TUFELKA, Спасибо,хочу попробовать салат,так не делала.
потом расскажите как понравилось или нет?
Ответить С цитатой В цитатник
TUFELKA   обратиться по имени Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 20:32 (ссылка)

Ответ на комментарий Туземочка

Исходное сообщение Туземочка
Умница!!!! Все на высшем уровне! Рецепты достойные. Будем делать...
пожалуйста))
Ответить С цитатой В цитатник
chaika-ru   обратиться по имени Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 20:36 (ссылка)
TUFELKA, Обязательно сообщу понравилось или нет.Желаю Вам дальнейшего кулинарного творчества.
Ответить С цитатой В цитатник
TUFELKA   обратиться по имени Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 20:40 (ссылка)

Ответ на комментарий sveta544

Исходное сообщение sveta544
а сколько примерно по времени свеклу запекать надо?


Завернула в фольгу и отправила в духовку на 20-30 минут, затем духовку выключаю и она там доходит до полного остывания.



.Не солю и масло не использую. Вот и весь рецепт. Приготовленную таким образом свеклу можно использовать для салатов и гарниров.



59660_IMG_4117 (700x525, 268Kb)



59660_IMG_4118 (700x525, 317Kb)


Ответить С цитатой В цитатник
TUFELKA   обратиться по имени Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 20:41 (ссылка)
chaika-ru, спасибо)
Ответить С цитатой В цитатник
sveta544   обратиться по имени Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 20:47 (ссылка)

Ответ на комментарий TUFELKA

спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Галина_ПП   обратиться по имени Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 16:33 (ссылка)
Спасибо, землячка, за идею запекания овощей.Действительно, все витамины на месте останутся, а не уйдут в воду.
Ответить С цитатой В цитатник
TUFELKA   обратиться по имени Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 16:45 (ссылка)

Ответ на комментарий Галина_ПП

Исходное сообщение Галина_ПП
Спасибо, землячка, за идею запекания овощей.Действительно, все витамины на месте останутся, а не уйдут в воду.
конечно)
Ответить С цитатой В цитатник
marvik66   обратиться по имени Суббота, 29 Сентября 2012 г. 21:05 (ссылка)
под старость наших лет нам то же надо так питаться! спасибо!

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник
АНСЕВТИНА   обратиться по имени Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 23:19 (ссылка)
спасибо)
Ответить С цитатой В цитатник
eto_Krutaa_cherepaha   обратиться по имени Вторник, 01 Марта 2016 г. 20:04 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку