Когда на даче отключают свет, я готовлю обед на костре.Итак, щи дачные! |
Наливаю в кастрюлю колодезной воды, довожу до кипения, добавляю 1 целковую луковицу, очищенную, 2 куска телятины и варю. Снимаю пенку, солю и добавляю свежую капусту и помидоры, болгарский перец.
Черец полчаса щи готовы. (Луковицу выкидываю).
Картошку не добавляю. В тарелки зеленый лук или любая зелень по вкусу, а черный хлеб с горчищей усилит вкус!
Рубрики: | Супы КАТАЛОГ |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |