Racing_mit_dem_Wind (Германия) все записи автора

Туристу на заметку
Рождество в Германии: время ходить на базары

Рождественские базары - главная зимняя достопримечательность Германии. По всей стране их насчитывается несколько тысяч. Самый знаменитый работает в Нюрнберге.

Вопрос о том, где находится самый известный рождественский базар Германии, споров и разногласий давно не вызывает. Это - Сhristkindlesmarkt в Нюрнберге. В 2012 году он ожидает посетителей с 30 ноября по 24 декабря.

"Дежурный Санта-Клаус" (то есть Weihnachtsmann) немецкого агентства dpa к началу очередного предрождественского сезона составил список из дюжины городов с самыми известными, красивыми и романтичными базарами Германии. Этот перечень не является истиной в последней инстанции, но задает определенную систему координат на праздничной карте.
Елочные украшения из стекла Елочные украшения

Кельн

Глинтвейн с видом на Кельнский собор. В городе на Рейне работает много рождественских базаров, но самый известный из них находится около главной его достопримечательности и самого посещаемого памятника всей Германии - готического собора. В этом году торговля началась 26 ноября. Последний день - 23 декабря. Иногда посетителям может показаться, что они находятся не в Германии, а в Нидерландах, обитатели этой страны особо охотно совершают однодневные автобусные вылазки именно на кельнские базары. В 2012 году в Кельне также появился один альтернативный базар - первый рождественский рынок для геев ChristmasAvenue.

 Мюнстер

Жителям и гостям Вестфалии следует обязательно заглянуть в Мюнстер. Рождественский базар здесь устраивают на Принципальмаркт (Prinzipalmarkt) с его живописными средневековыми фасадами (26.11 - 23.12).

Берлин

В зимнем Берлине прямой путь лежит на Жандарменмаркт (Gendarmenmarkt, 26.11 - 31.12) или к дворцу Шарлоттенбург (Charlottenburg, 26.11 - 26.12), где работают самые красивые рождественские базары немецкой столицы. Но, конечно же, свои рынки есть почти в каждом районе этого города.
Берлин. Памятник Марксу и Энгельсу - рождественскому базару не помеха Берлин. Памятник Марксу и Энгельсу - рождественскому базару не помеха

Потсдам

Уставшие от столичной берлинской суеты могут провести несколько уютных часов на рынке (22.11 - 27.12) в соседнем Потсдаме - столице Бранденбурга, а также прогуляться по его королевским паркам.

Любек

Среди рождественских сладостей в Германии особое место занимает марципан и всякие вкусности, его содержащие. Марципановой столицей страны является Любек. Посещение его рождественских базаров (26.11 - 30.12) рекомендуется совместить со знакомством с памятниками кирпичной готики и историей Ганзейского союза.

Гамбург

В число избранных предрождественских целей попал еще один город с ганзейскими торговыми традициями. В Гамбурге можно отправиться к Ратуше на Rathausmarkt (26.11 - 23.12) или, хорошо подумав, сделать выбор в пользу базара "Santa Pauli" (22.11 - 23.12) в районе Sankt Pauliу знаменитой грешной мили Репербан (Reeperbahn). Некоторые части этого праздничного рынка, как например, Ü-18-Area, доступны только для взрослых.
Будка с глинтвейном Будка с глинтвейном

Отметим, что в этой местности следует не зевать, а также ограничиться минимумом наличности и ценностей. Впрочем, правило быть бдительными распространяется на все базары с большим числом посетителей, то есть с идеальными условиями для карманников и сумочников, о чем ежегодно не устает напоминать немецкая полиция.

Эрфурт

Эрфурт, несомненно, входит в число самых красивых и уютных городов Восточной Германии, несмотря даже на панельные дома времен недостроенного социализма на подступах к его центру. Рынок с видом на собор открылся 27 ноября и продлится до 22 декабря.

Франкфурт-на-Майне

"Банкфурт", как его еще называют… Здесь вам предложат предрождественские радости с видами на немецкие финансовые структуры, размещенные в небоскребах, и штаб-квартиру Европейского центрального банка (ЕЦБ). Несмотря на все кризисы, их фасады продолжают ярко светиться на фоне вечернего неба и служат вполне интересной декорацией для предрождественской суеты и кружки-другой глинтвейна (26.11 - 23.12).
Striezelmarkt в Дрездене Striezelmarkt в Дрездене

Дрезден

Прежде, чем отправиться в южные районы Германии, сделаем еще две остановки в восточной части страны. В Дрездене работает один из самых старых немецких рождественских базаров - Dresdner Striezelmarkt (28.11 - 24.12). В этом году он проводится в 578-й раз. Только этот городской базар, не считая других, например, около знаменитой церкви Фрауэнкирхе, ежегодно посещает около 2,5 миллиона человек. В Дрездене, в частности, можно купить традиционные сувениры из дерева, произведенные мастерами в регионе Рудных гор. Впрочем, они давно стали обязательной частью ассортимента товаров на базарах по всей Германии.

Веймар

 В свою очередь, Тюрингия славится своими елочными игрушками из стекла. Их можно приобрести в Веймаре. Организаторы рынка (01.12 - 29.12) также гордятся широким выбором глинтвейна разных сортов, приготовленного по традиционным рецептам региона.

Racing_mit_dem_Wind (Германия) все записи автора

6 декабря -Nikolaustag!

Крестьянская немецкая поговорка:

- Regnet es an Nikolaus - wird der Winter streng, ein Graus.
- Коль дождит на Николая – знать, зима придёт к нам злая.

Вечером 5 декабря дети в Германии, Австрии, Швейцарии выставляют свою начищенную обувь за порог или на окно, чтобы Николаус положил туда ночью игрушки или сладости. 6 Декабря здесь отмечают Николаустаг. Кто же такой Николаус?

Под именем Николаус (Nikolaus) скрывается святой Николай из Миры (в русской традиции – Николай Чудотворец), бывший в первой половине III века епископом в г. Мира в Малой Азии (ныне Демра, Турция).

Святитель Николай является одним из самых почитаемых святых христианства. Он прославился своим заступничеством за гонимых и страждущих, а также мужеством и щедростью. Также Святой Николай считается покровителем мореплавателей, торговцев, церковнослужителей и детей.


6 декабря отмечается день его преставления по григорианскому календарю. По юлианскому календарю Праздник Святого Николая (День Святителя Николая Чудотворца) отмечают 19 декабря. В этот день в Рождественский пост у православных христиан разрешается послабление – можно употреблять рыбу.

Николаус приносит подарки!

Со Святым Николаем связано много легенд. Он был богатым человеком и заботился о бедных людях того времени. Причем делал это тайно, чтобы его не благодарили. Существует предание, что однажды, желая помочь очень бедной семье, Николай взобрался ночью на крышу и оттуда сбросил в светлицу пять узелков с золотыми монетами – узелки упали в детские башмачки, стоявшие у окна.

По другому преданию, Николай на протяжении трёх ночей тайно закидывал через окно в комнату, где ночевали дочери одного бедного человека, по куску золота – на приданое для каждой сестры. Теперь они могли выйти замуж, и их не надо было отправлять работать.

Скорее всего, от этих случаев и произошла традиция подарков. В Германии, а также в Швейцарии и Австрии дети вечером 5 декабря выставляют обувь за порог дома, чтобы пришедший ночью Николаус оставил им сладости и маленькие подарки. Некоторые верят, что Николаус объезжает все дома в своих санях и приходит через камин, чтобы спрятать привезенные подарки в обувь или повешенные детьми носки.

По другому обычаю Николаус приходит в дом к детям и спрашивает их, хорошо ли они себя вели, и дарит подарки только честным и послушным детям. Николауса часто сопровождает слуга Рупрехт (Knecht Ruprecht) – страшный дядька, который наказывает непослушных детей розгами или даже, посадив в мешок, относит в лес. Видимо, Кнехта Рупрехта придумали с воспитательной целью – впервые он появился в традициях XVII века, и с тех пор неизменно присутствует в немецком фольклоре. Хорошо все же, что это выдуманный персонаж! В Швейцарии Николауса для этих целей обычно сопровождает Шмутцли (Schmutzli), а в Австрии и Баварии – Крампус (Krampus).

Это Вам не Вайнахтсманн!

Несмотря на почтенный возраст, Николаус идет в ногу со временем. У него есть своя веб-страница: bischof-nikolaus.de, где он рассказывает о себе. Особенно Николаус подчеркивает тот факт, что он не наказывает детей, и призывает их не верить тем, кто утверждает обратное. А еще Николауса обижает, что в последнее время многие путают его с Рождественским Дедом – Вайнахтсманном (Weihnachtsmann). Всем знаком образ Вайнахтсманна. Он похож на Санта Клауса, каким его популяризовала компания Кока-Кола в своих традиционных рождественских и новогодних рекламах: веселый мужичок в красном полушубке, колпаке и кожаных черных сапогах. Как пишет Николаус: «Конечно, я много что могу надеть, есть у меня и красная курточка с черным поясом, но все-таки я Николаус, а не Вайнахтсманн!» «Правильный» Николаус одет в облачение епископа: в ризу, с нагрудным крестом, с митрой на голове и с епископским посохом в руке.

А ведь, действительно, именно Святой Николай является прототипом Санта Клауса. Европейские переселенцы привезли с собой в Америку легенды о Николаусе. В 1862 году изображения Санта Клауса рисовал карикатурист немецкого происхождения Томас Наст для журнала «Harper’s Weekly». Свой узнаваемый красно-белый наряд он получил в 20-е годы двадцатого века. В 1931 году этот образ и лёг в основу рекламной кампании Кока-Колы. Она оказалась настолько успешной, что в общественном сознании не только закрепился этот современный образ, но и такой внешний вид Санта Клауса, не вполне справедливо, приписывается Кока-Коле.

Но вернемся к Николаусу! В предпраздничные дни во многих булочных можно купить специальную выпечку – Nikolausgebäck. Она представляет собой фигурки человечков, выпеченные из дрожжевого теста. В зависимости от региона этих человечков могут называть по-разному: Stutenkerle, Weckmänner, Grittibänze, Grättimänner, Manala… Конечно, представить себе в этих фигурках епископа можно только при изрядной доле фантазии, но зато как радуются этой выпечке дети!

Racing_mit_dem_Wind (Германия) все записи автора

Первое воскресенье Адвента

Предрождественские праздники и базары в Германии начинаются за месяц до рождества — с Адвента (Advent), слово Advent означает прибытие (Иисуса). Всего празднуется четыре Адвента.

Неотъемлемой частью Адвента является Адвентский венок (Adventskranz), это венок из ёлочных веток, украшеный четырьмя свечами, которые зажигаются по воскресеньям, когда наступает очередной Адвент.:Всего 4 Адвента(воскресенья) до прихода Рождества.

В каждом доме обязательно есть адвентский венок с 4 свечками,которые по очереди зажигают.
В первый день Адвента зажигается первая из четырех свечей на заранее приготовленном нарядно украшенном венке, и самые близкие друзья усаживаются за празднично накрытый стол, чтобы отведать гордость хозяйки — «штоллен» — дрожжевой кекс с душистыми пряностями, изюмом, цукатами и другими вкусностями.

Racing_mit_dem_Wind (Германия) все записи автора

Календарь Адвента

Особую радость детям доставляет «АдвентКалендер», помогающий им дождаться волшебной Рождественской ночи. Это может быть достаточно хитроумное устройство, например, с 24 дверками, за каждой из которых скрываются маленькие сладости. Каждый день детям разрешено открывать по одной дверце. Очередь последней наступает 24 декабря.

Известный детям календарь Адвента появился на свет совсем недавно, в конце позапрошлого века. Его придумала немка фрау Ланг для своего сына, чтобы сделать ожидание Рождества более «интересным».

Наиболее привычной формой календаря Адвента является коробочка с открывающимися окошечками, по числу дней Адвента, содержащему сделанные из шоколада фигурки, которую теперь можно купить в каждом магазине.