Миллвилл все записи автора :)
Вот вам ещё один рецептик, только не знаю, чего, то ль оладий, то ль котлет:)Но очень вкусно получается!
Потребуется:
-500 грамм мяса (говядины/телятины);
- 3 яйца;
- 3 ст. ложки майонеза;
- 3 ст.ложки крахмала;
соль и специи по вкусу:)
Значит так, режем мясо маленькими кусочками, примерно 1.5 х 1.5 см, сбиваем 3 яцца, добавляем в них крахмал и майонез, посолим-поперчим, в получившуюся смесь закинем нарезанное мясо и поставим в холодильник часа на 2.Через 2 часа вынимаем, и выкладываем с помощью столовой ложки на горячую, политую растительным, а лучше оливковым маслом сковороду.Обжариваем с каждой стороны мин. по 2-4 минутки до появления золотистой корочки - готово!Очень вкусно получается:)Можно готовое блюдо ещё зеленью посыпать:)

Друзья, а подскажиите, как правильно варить креветки?Чтоб вкусно было...