-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Приют_кофемана

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) -Модераторская-

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.10.2016
Записей: 91
Комментариев: 152
Написано: 263


наш баннер.gif

Хлопоты на кофейной гуще: 8 способов использовать кофе в домашнем хозяйстве.

Понедельник, 23 Января 2017 г. 00:46 + в цитатник
E-Ledi (Приют_кофемана) все записи автора


Чашечка ароматного кофе с утра — это не только заряд бодрости или романтичный способ сказать: «Я тебя люблю». Гуща, оставшаяся на дне турки, благодаря своим свойствам может сделать много полезного для дома и сада.



1. Истребляем запашок в морозильнике.

Возьмите баночку от любого продукта, насыпьте в нее кофейной гущи, проделайте дырочки в крышке и поставьте в морозилку. Это нехитрое устройство впитает посторонние запахи.
читать далее...
отсюда


Серия сообщений "=КОФЕ В БЫТУ=":
Часть 1 - Кофе в быту.
Часть 2 - Хлопоты на кофейной гуще: 8 способов использовать кофе в домашнем хозяйстве.
Часть 3 - Кофе в вашем быту


Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Кофе в быту.

Понедельник, 23 Января 2017 г. 00:30 + в цитатник
E-Ledi (Приют_кофемана) все записи автора



Многие из нас ежедневно варят кофе, после чего остается кофейная гуща, которая может сослужить добрую службу. И речь идет не только о ее применении в косметологии или гадании на ней, а о куда более широком спектре применения. Итак, кофейная гуща может помочь:
читать далее...
Автор: Анна Виннер

отсюда



Серия сообщений "=КОФЕ В БЫТУ=":
Часть 1 - Кофе в быту.
Часть 2 - Хлопоты на кофейной гуще: 8 способов использовать кофе в домашнем хозяйстве.
Часть 3 - Кофе в вашем быту


Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 4 пользователям

Семь изысканных рецептов кофе

Пятница, 13 Января 2017 г. 20:05 + в цитатник
E-Ledi (Приют_кофемана) все записи автора





Кофеманы знают, как сделать атмосферу дома особенно гостеприимной и теплой. Аромат кофе! А как сделать так, чтобы напиток был каждый раз новым? Просто научиться его каждый раз по-новому готовить. Если вы любите кофе так, как люблю его я, то этот пост именно для вас.

читать далее...

Серия сообщений "=КОФЕ-КУХНЯ=":
Часть 1 - Кофейная кулинария
Часть 2 - Семь изысканных рецептов кофе
Часть 3 - Как варить кофе в турке (джезве). Как приготовить кофе в турке (джезве) правильно
Часть 4 - Латте, капучино и другие виды кофе
...
Часть 7 - От пудинга до ликера. Что можно сделать с помощью растворимого кофе
Часть 8 - 14 рецептов горячего шоколада для истинных гурманов
Часть 9 - И это всё о НЕМ!!!


Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Кофейные традиции. Кофе в Скандинавии. Муз. сопровождение - Скандинавский фолк.

Среда, 11 Января 2017 г. 21:50 + в цитатник
E-Ledi (Приют_кофемана) все записи автора


Прослушать запись Скачать файл

В Норвегию, Швецию и Исландию кофе попал в начале семнадцатого века, в то время когда в разгаре была Тридцатилетняя война. Именно она дала возможность странам Скандинавии познакомиться с культурой немцев и открыла для них кофе. И к концу этого века в Стокгольме появилась первая кофейня. И совсем скоро этот напиток стал почти национальным для всех жителей страны.
читать далее...


E-Ledi

Серия сообщений "=КОФЕ-ТРАДИЦИИ=":
Часть 1 - Кофейные традиции. Кофе во Франции.
Часть 2 - 11 ЯНВАРЯ - День кофейных грез
Часть 3 - Кофейные традиции. Кофе в Скандинавии. Муз. сопровождение - Скандинавский фолк.
Часть 4 - ...И будет всё в шоколаде... С Днём шоколада, шоколадные мои!


Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

11 ЯНВАРЯ - День кофейных грез

Среда, 11 Января 2017 г. 10:32 + в цитатник
E-Ledi (Приют_кофемана) все записи автора




Да, в день Кофейных грез, как ни странно, следует варить кофе.
Но не просто так.
читать далее...



E-Ledi

Серия сообщений "=КОФЕ-ТРАДИЦИИ=":
Часть 1 - Кофейные традиции. Кофе во Франции.
Часть 2 - 11 ЯНВАРЯ - День кофейных грез
Часть 3 - Кофейные традиции. Кофе в Скандинавии. Муз. сопровождение - Скандинавский фолк.
Часть 4 - ...И будет всё в шоколаде... С Днём шоколада, шоколадные мои!


Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Кофейные традиции. Кофе во Франции.

Вторник, 10 Января 2017 г. 22:47 + в цитатник
E-Ledi (Приют_кофемана) все записи автора




Самая первая кофейня появилась в 1672 благодаря сицилийцу Франческо Проккопио.

Она располагалась прямо напротив известного театра «Comedie Francaise», и предоставила возможность высшему обществе устраивать свои встречи не в чопорных салонах, а в современных демократичных кафе. А так как еда для жителей этой романтической страны — не средство поддержания своего существования, а скорее некий культ, то совсем скоро кофе из простого напитка превратилось в настоящее лакомство.
читать далее...



E-Ledi

Серия сообщений "=КОФЕ-ТРАДИЦИИ=":
Часть 1 - Кофейные традиции. Кофе во Франции.
Часть 2 - 11 ЯНВАРЯ - День кофейных грез
Часть 3 - Кофейные традиции. Кофе в Скандинавии. Муз. сопровождение - Скандинавский фолк.
Часть 4 - ...И будет всё в шоколаде... С Днём шоколада, шоколадные мои!


Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Кофейные традиции. Япония и кофе.

Вторник, 10 Января 2017 г. 22:34 + в цитатник
E-Ledi (Приют_кофемана) все записи автора




Всем известно, что японцы отличаются сильной приверженностью к престижным напиткам, таким как элитный коньяк, лучшим винам Франции. И совсем не удивительно, что эта страна является главным импортёром ямайского элитного кофе «Blue Mauntain».
читать далее...


E-Ledi

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Рамочка *Кофе - божественный напиток*

Вторник, 10 Января 2017 г. 14:54 + в цитатник
E-Ledi (Приют_кофемана) все записи автора



Ваш красивый кофейный текст


E-Ledi


Рубрики:  =СЛУЖЕБНЫЙ ВХОД=/рамочки кофейное настроение

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

История кофе. Разновидности кофе, культура кофепития. Видео.

Воскресенье, 08 Января 2017 г. 23:45 + в цитатник
E-Ledi (Приют_кофемана) все записи автора










Серия сообщений "=КОФЕ-ВИДЕО=":
Часть 1 - История кофе. Разновидности кофе, культура кофепития. Видео.
Часть 2 - Иногда мне кажется, что я могу всё...
Часть 3 - Настоящий горячий шоколад от мирового шеф-повара и не только...



Понравилось: 3 пользователям

Состав кофе

Воскресенье, 08 Января 2017 г. 22:57 + в цитатник
E-Ledi (Приют_кофемана) все записи автора

Сырое кофейное зерно содержит более 2 000 различных веществ: белки, углеводы, жиры, минеральные соли. При обжаривании его химический состав значительно меняется.

Пищевая ценность натурального кофе (на 100 г напитка без сахара): белки - 0,2 г, жиры - 0,6 г, углеводы - 0,1 г, кальций - 5 мг, витамин РР - 0,6 мг, калий - до 9 мг, фосфор - 7 мг и даже железо - 2 мг.

Энергетическая ценность составляет 9 ккал. Все эти витамины в той или иной степени необходимы нашему организму для его нормальной жизнедеятельности. На пример, железо - составная часть гемоглобина крови. Кальций и фосфор входят в состав костной ткани. А от наличия в организме человека калия и кальция зависит нормальный ритм сердечной деятельности.

Как лечебное средство кофе применялся в классической арабской медицине в 900-1 000-х годах нашей эры. Под названием “бунчум” он описан древним арабским ученым врачом и алхимиком Абу Бахра Мухаммед ибн Захари ийа ал Рази, известным в истории под именем Разес. Однако по мере роста потребления кофе как напитка его лечебные свойства стали забываться.


добро пожаловать!

Серия сообщений "=КОФЕ-БИБЛИОТЕКА=":
Часть 1 - Кофе в жизни великих людей
Часть 2 - История и легенда кофе
Часть 3 - Состав кофе
Часть 4 - Латте, капучино и другие виды кофе


Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

История и легенда кофе

Воскресенье, 08 Января 2017 г. 22:20 + в цитатник
E-Ledi (Приют_кофемана) все записи автора

Вы когда-нибудь задумывались о том, откуда появился
кофе?

Легенда повествует об эфиопском пастухе Калдиме, который заметил, что всякий раз, поедая темнокрасные плоды кофейных кустов, козы становились более активными и подвижными. Пастух испытал бодрящее действие плодов на себе.
читать далее...
Сейчас уже не так важно, благодаря кому стал известен кофе: эфиопскому пастуху или монахам-мессионерам. Сегодня кофе — неотъемлемая часть нашего рациона.


добро пожаловать!

Серия сообщений "=КОФЕ-БИБЛИОТЕКА=":
Часть 1 - Кофе в жизни великих людей
Часть 2 - История и легенда кофе
Часть 3 - Состав кофе
Часть 4 - Латте, капучино и другие виды кофе


Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Я – кофейная девушка! Я – девушка-кофе!

Воскресенье, 08 Января 2017 г. 20:37 + в цитатник
E-Ledi (Приют_кофемана) все записи автора
спас вам мои друзья (600x515, 1725Kb)


Я – кофейная девушка! Я – девушка-кофе!
Я бегу мимо вас в городской суматохе.

Мои волосы – мокко, изысканный мокко,
Но мне так одиноко, мне так одиноко.

Я – конфетка ночная с ароматом ванили,
Вы, наверно, меня еще не позабыли.

Я – кофейная фея в кофейной помаде.
Отыщите меня в городском звездопаде.

Я – конфетка ночная. Я медленно таю.
Вместе с кофе ночным в небеса улетаю.

А потом возвращаюсь с излюбленным мокко,
Чтобы не было так без меня одиноко.

@ Людмила Осокина 22 янв. 2010


подковка (15x17, 2Kb)

Серия сообщений "=КОФЕ-ПОЭЗИЯ=":
Часть 1 - Я зерна в кофемолке помолю...
Часть 2 - Я – кофейная девушка! Я – девушка-кофе!
Часть 3 - У женщины всегда должно быть время...
Часть 4 - О кофе...
...
Часть 17 - Волшебный аромат...☕☕☕"С☕ffee time"
Часть 18 - Я выпью кофе из твоей улыбки...
Часть 19 - Кофейный чертик. Белла Ахмадулина.


Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Я зерна в кофемолке помолю...

Суббота, 07 Января 2017 г. 13:40 + в цитатник
E-Ledi (Приют_кофемана) все записи автора


Я зерна в кофемолке помолю,
Водой холодной бережно разбавлю.
И турку на огонь легко поставлю,
И крепкий кофе медленно сварю.

Польется, заструится аромат.
Достану кружку белую из полки,
Налью дымящий кофе, до краев,
Защиплют нос кофейные иголки.

Вдохну я аромат и задержу,
И сердце заколотит в ожиданьи
От сильного желанья, не дышу
И выдох помутит мое сознанье.

Как будто дым кубинских сигарет,
Меня пьянит кофейное дыханье.
А вкус бодрит, терпеть уж силы нет-
Глотну глоток, во всё свое желанье!

Его тепло вольется не спеша,
Как будто потечет по теплым венам.
Взликует и встрепещет вся душа
А вслед за ней и оживится тело.

В жару и холод, если я устану,
В плюс сорок или по нулю,
Я пить его никак не перестану.
Что делать, просто кофе я люблю!!!

Автор неизвестен


подковка (15x17, 2Kb)
🌷благодарю за комментарии и цитирование, мне дорого Ваше внимание и мнение...🌷

Серия сообщений "=КОФЕ-ПОЭЗИЯ=":
Часть 1 - Я зерна в кофемолке помолю...
Часть 2 - Я – кофейная девушка! Я – девушка-кофе!
Часть 3 - У женщины всегда должно быть время...
...
Часть 17 - Волшебный аромат...☕☕☕"С☕ffee time"
Часть 18 - Я выпью кофе из твоей улыбки...
Часть 19 - Кофейный чертик. Белла Ахмадулина.


Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Кофейная кулинария

Пятница, 06 Января 2017 г. 22:12 + в цитатник
E-Ledi (Приют_кофемана) все записи автора



Банановый пирог с кофе и имбирем
Торт «Кофе в шоколадных песках…»
Торт «Апельсиновый кофе»
Пирог с финиками,йогуртом и кофе
Торт «Кофе со сливками»

Печенье «Женщина с ароматом кофе»
Кофейные блины
Маринад для шашлыка из кофе
Кофе «наоборот»
Кофейный десерт с сыром
маскарпоне в домашних условиях

Сливочно-кофейное желе
Шоколадное фондю Тоблерон
с кофейным ликером

Торт на 23 февраля "Кофе для любимого"
Нежная телятина тушеная в кофейном соусе
Кофейное мороженое парфе
Эклеры с кофейным кремом

Cобрано из разных источников


добро пожаловать!



Серия сообщений "=КОФЕ-КУХНЯ=":
Часть 1 - Кофейная кулинария
Часть 2 - Семь изысканных рецептов кофе
Часть 3 - Как варить кофе в турке (джезве). Как приготовить кофе в турке (джезве) правильно
...
Часть 7 - От пудинга до ликера. Что можно сделать с помощью растворимого кофе
Часть 8 - 14 рецептов горячего шоколада для истинных гурманов
Часть 9 - И это всё о НЕМ!!!


Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Кофе в жизни великих людей

Вторник, 03 Января 2017 г. 19:56 + в цитатник
E-Ledi (Приют_кофемана) все записи автора



Со школьной скамьи мы знаем императора Петра I как натуру увлекающуюся. Роль его в российской истории неоднозначна, но полемику мы оставим историкам. Нас интересует то, что Петр первым стал прививать нашим предкам любовь к загадочному заморскому напитку, который любил сам.

Ошибочно утверждают, что царь Петр ― первый, кто привез кофе в Россию. Нет, в летописях содержатся сведения, что еще князь Владимир пил напиток «каву», привезенный заморскими купцами. А отец Петра, царь Алексей Михайлович и вовсе принимал кофе по предписанию придворного врача. Но именно Петр так полюбил бодрящий напиток, что заставлял сподвижников пробовать его. Сперва относились с недоверием, но потом…

В 1740 году, уже после смерти Петра, в России открылся первый кофейный дом. Напиток становился популярнее с каждым годом. Сильнее всего его любили представители императорской семьи. Правда народ относился к "кофию" с недоверием. Фанатики связывали его появление с самим дьяволом. Кофе в те времена действительно стоил дьявольски дорого.

Как пил кофе сам Петр? Все просто: очень крепкий кофе без сахара и молока, несколько раз в день.
читать далее...

Серия сообщений "=КОФЕ-БИБЛИОТЕКА=":
Часть 1 - Кофе в жизни великих людей
Часть 2 - История и легенда кофе
Часть 3 - Состав кофе
Часть 4 - Латте, капучино и другие виды кофе


Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Выпьем по чашке? Угощаю!

Вторник, 27 Декабря 2016 г. 23:36 + в цитатник
E-Ledi (Приют_кофемана) все записи автора


"Никогда не экономьте на женщинах и кофе."
— Брэд Питт, американский актёр

читать далее...


добро пожаловать!



добро пожаловать!

Серия сообщений "=КОФЕ-МЫСЛИ=":
coffee-71.gif
Часть 1 - Выпьем по чашке? Угощаю!
Часть 2 - Счастье не имеет рецепта... В плеере - Кофейный блюз.
Часть 3 - Аромат кофе


Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 3 пользователям

Рамочки Кофейное настроение. Для Вас, кофеманы!

Понедельник, 26 Декабря 2016 г. 00:00 + в цитатник
1.

Ваш текст
e_ledi





+ 4...
Рубрики:  =СЛУЖЕБНЫЙ ВХОД=/рамочки кофейное настроение

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

ДНЕВНИК ПРИЮТ КОФЕМАНА

Среда, 26 Октября 2016 г. 14:05 + в цитатник

Жизнь имеет хоть какой-то смысл, покуда в ней есть кофе


Метки:  

Поиск сообщений в Приют_кофемана
Страницы: 5 4 3 2 [1] Календарь