-Метки

агибаловы алексей гажиенко алексей панин алексей самсонов алена водонаева алена савкина алиана устиненко алла пугачева анастасия волочкова анастасия заворотнюк анастасия костенко анастасия лисова андрей черкасов анонс антон беккужев антон гусев вика романец виктория боня виктория романец влад кадони гажиенко даниэль гусев даниэль феофилактов дарья пынзарь даша пынзарь дмитрий тарасов другое евгений петросян евгения феофилактова екатерина колисниченко женя феофилактова животные загадка зайцевы илья григоренко илья яббаров инна воловичева иосиф оганесян ира агибалова ира и юра агибаловы ирина агибалова катя жужа катя колисниченко катя токарева коронавирус короновирус костенко кристина черкасова ксения бородина ксения собчак курбан омаров лена бушина лена миро лера кудрявцева май абрикосов максим галкин марина африкантова мария круглыхина маша круглыхина машка круглыхина милена безбородова михаил терехин надежда бабкина надежда ермакова настя балинская наталья варвина нелли ермолаева нетипичный фермер николай должанский оганесяны оксана ряска ольга бузова ольга гажиенко ольга орлова ольга рапунцель платон виторган рапунцели рима пенджиева рита марсо розалия райсон саша артемова саша гозиас саша черно саша шева степан меньщиков тарасовы тата блюменкранц татьяна африкантова татьяна буланова теона омарова феофилактова черкасовы черно элина камирен элла суханова это интересно юля ефременкова юмор яна рудковская яна шафеева

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Музыка


Абрикосовое варенье🍑

Суббота, 23 Июня 2018 г. 13:07 + в цитатник
LAMKA_2012 все записи автора Варвина
На 1 кг абрикосов 500- 1000гр сахара. Все зависит от абрикосов, если они кислые то 1 кг сахара, если сладкие 500 гр.
Если хотите, чтоб варенье было дольками- покупайте не спелые абрикосы, твёрдые и зеленоватые.
Абрикосы помыть и просушить. Разделить на половинки и отделить на косточек. Укладываем слоями- в тару, в которой будем варить варенье. Слой абрикосов -слой сахара (согласно пропорциям).
Оставляем все постоять- пока не даст сок и сахар не растает (лучше оставить на ночь)
Сливаем получившуюся жидкость- или выбираем половинки абрикосов (все делать аккуратно)!
Кипятим этот сироп. И заливаем наши абрикосы! И добавляем 1 лимон (тонкие дольки порезанные на 4 части).Кипятим варенье 5 минут, не машем, чтоб не повредить дольки- лишь встряхиваем посуду в которой варим. Оставляем на 12 часов, чтоб остыло. Кипятим второй раз - 5 мин и снова 12 часов все остывает. Готовим баночки: моем с содой и стерилизуем. Ставим варенье кипятить в 3 раз - так же 5 минут (прям кипеть должно) при это варенье - никогда не мешаем, чтоб не повредить половинки. И закрываем в баночки.
У меня был ящик абрикосов (8 кг) покупала ящик за 200 рублей. Получилось 16 баночек по (0,5) Приятного аппетита. #варвинаготовлюдома
Screenshot_3 (611x459, 165Kb)
Рубрики:  Другое/Рецепты
Дом-2 бывшие участники
Метки:  

Процитировано 1 раз
Понравилось: 3 пользователям

Алла9867   обратиться по имени Суббота, 23 Июня 2018 г. 15:53 (ссылка)
Вкусное варенье.. я в этом году обязательно сварю примерно так же. Всё зависит от спелости абрикосов, если абрикосы переспелые, то дольками не получится, но тоже вкусно
Ответить С цитатой В цитатник
Larusia   обратиться по имени Суббота, 23 Июня 2018 г. 16:11 (ссылка)
А еще туда можно ядра абрикосовые положить, тогда вообще ум отъесть можно.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 23 Июня 2018 г. 18:42ссылка
Larusia, Ларочка, я проще делаю. В металлической посудине варю сироп: на 1 кг сахара, 1/4 стакана воды. Затем в полностью растворившийся сахар кладу ягоды. Довожу до кипения, выключаю. Оставляю на сутки. И так три раза. На третий закрываю в стерилизованные баночки.
Перейти к дневнику

Суббота, 23 Июня 2018 г. 18:47ссылка
Орнеллик, Леночка, я вообще варенье не варю, у меня подруга варит и мне презентует.С добавлением орехов- это что-то.Я замораживаю свежие фрукты,ягоды.
Перейти к дневнику

Суббота, 23 Июня 2018 г. 18:48ссылка
Larusia, Понятно )) Я второй год варю-абрикос, малину, клубнику-самое наше любимое лакомство))
Перейти к дневнику

Суббота, 23 Июня 2018 г. 18:50ссылка
Орнеллик, А я к варенью прохладно,видно,в детстве перекормили,бабушка и мама варили постоянно.Но именно вот к этому неравнодушна и еще к вишневому,с косточками.
Перейти к дневнику

Суббота, 23 Июня 2018 г. 18:52ссылка
Larusia, У меня всё наоборот-всю жизнь не воспринимала варенье вообще, сейчас, что-то изменилось в сознании-иногда балую себя))
Перейти к дневнику

Суббота, 23 Июня 2018 г. 19:05ссылка
я вообще полностью равнодушна. это ж не селедка и не соленая рыбка
Перейти к дневнику

Суббота, 23 Июня 2018 г. 19:44ссылка
Врагунесдаетсяваряг, У тебя голубика выжила? Дает ягоды?
Перейти к дневнику

Суббота, 23 Июня 2018 г. 19:48ссылка
жить живет. а ягод не дает. и не развивается
Перейти к дневнику

Суббота, 23 Июня 2018 г. 19:55ссылка
Врагунесдаетсяваряг, Может,ей в пару надо подсадить кого ( сказал великий садовод)).
Перейти к дневнику

Суббота, 23 Июня 2018 г. 21:32ссылка
Врагунесдаетсяваряг, Мимо селедки и сол. рыбки я тоже не пройду. сладкое по фиг..))
Перейти к дневнику

Суббота, 23 Июня 2018 г. 18:56ссылка
Larusia, Орнеллик, я тоже кстати морозить предпочитаю...варенье редко ем..малиновое люблю земляничное (лесное) но у нас малина очень дорого стоит около 500р за кг. лесную земянику ваще не найти
Перейти к дневнику

Суббота, 23 Июня 2018 г. 19:06ссылка
фунтик12, Мы и морозим, всё в подряд))варенье-это так-себя побаловать)... у нас малина тоже недешёвая ягода по сравнению с остальными, цену позже скажу, пока даже не интересовалась, рановато.
Перейти к дневнику

Суббота, 23 Июня 2018 г. 19:42ссылка
фунтик12, И у нас малина столько-же стоит. Землянику привозят друзья, но редко.Раньше в деревню ездила, угол Ленинградской и Вологодской области-там собирали землянику,чернику,голубику, костянику..Сейчас весь лес там вырубили почти,нет ничего. Сплошной хнык.
Перейти к дневнику

Воскресенье, 24 Июня 2018 г. 00:15ссылка
Я тоже замораживаю вишню, малину и клубнику с сахаром в небольших баночках.. Но когда на даче 3 больших вишневых дерева и огромный урожай, то здесь одной заморозкой не обойдешься, никаких морозилок не хватает.. варю вишневое варенье.. и даже не варенье, а пятиминутка в собственном соку. У нас в семье все любят пить чай с вишней, делаем напитки, вареники с вишней..)) Мой муж ест замороженную вишню, она очень полезная и разжижает кровь..
Перейти к дневнику

Воскресенье, 24 Июня 2018 г. 07:17ссылка
блин,Алла,как я вишню люблю,у нас она тут не такая,как в средней полосе россии,не та.япрям завидую
Перейти к дневнику

Воскресенье, 24 Июня 2018 г. 00:03ссылка
Не пробовала с ядрами, надо попробовать.. верю, что вкусно..))
Magen   обратиться по имени Суббота, 23 Июня 2018 г. 16:45 (ссылка)
Когда ей рожать,вроде как беременная была?
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 23 Июня 2018 г. 17:16ссылка
Magen, Да ладно)))какая беременная.шалила до куя.Вот и варит,парит)))Ящик,8 кг за 200 рэ)))нИКУЯ СЕБЕ.
Перейти к дневнику

Суббота, 23 Июня 2018 г. 23:08ссылка
Писали несколько лет подряд,что беременна,но видимо всё это из разряда фейковых новостей,видимо там с этим делом проблема,как ты правильно говоришь-шалила до куя.
Перейти к дневнику

Воскресенье, 24 Июня 2018 г. 07:30ссылка
Magen, Да да,типа тихушница была)))
Перейти к дневнику

Воскресенье, 24 Июня 2018 г. 14:40ссылка
А она самая натуральная тихушница и есть,за всеми подглядывала,подслушивала,делала диктофонные записи,а потом под всеобщее одобрям-с выкладывала всю собранную инфу на лобном.Я её еще с момента пребывания на проекте терпеть не могу.
Перейти к дневнику

Воскресенье, 24 Июня 2018 г. 15:44ссылка
Magen, Да да,тварь та ещё.И была и по моему и осталась.
Перейти к дневнику

Понедельник, 25 Июня 2018 г. 14:03ссылка
А куда что денется,конечно такая же осталась.Измениться может ситуация,человек никогда.
фунтик12   обратиться по имени Суббота, 23 Июня 2018 г. 18:18 (ссылка)
Алла9867, Larusia, Ага-фонова, Magen, варенье из абрикосов без ядер не варю..тк с ядрами это просто что-то невероятное..если ядер мало или плохие бывает,то грецкие орехи кладу или миндаль..это оооочень вкусно
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 23 Июня 2018 г. 18:20ссылка
фунтик12, Я так же делаю,только с орешками абрикосовыми.Разбиваю,и туда,так супер.Не много,но что бы они были,это супер.
Перейти к дневнику

Суббота, 23 Июня 2018 г. 18:22ссылка
я тоже с абрикосовыми ядрами делаю,но иногда покупаю абрикос,там или сухие ядра или какие то плохие,тогда поджареный миндаль и грецкий орех
Перейти к дневнику

Суббота, 23 Июня 2018 г. 18:25ссылка
фунтик12, Я миндаль не могу есть,как и грецкий,аллергия,как и от лесного ореха.а вот стараюсь абрикосовые как то ,аккуратнее разбить.Конечно не у всей ягоды супер орешки.Но много получается.
Перейти к дневнику

Суббота, 23 Июня 2018 г. 18:28ссылка
блин,не повезло с аллергией((
Перейти к дневнику

Суббота, 23 Июня 2018 г. 18:32ссылка
фунтик12, Не говори,что орехи,что мёд и так далее.И конечно лекарства.А это самое страшное.Мне подбирают всегда,что и чем лечить.А если,не дай БОГ,я в несазнанки.....Это же жуть.
Перейти к дневнику

Суббота, 23 Июня 2018 г. 19:46ссылка
Ага-фонова, Плохо то как, я без орехов вообще не могу.
Перейти к дневнику

Суббота, 23 Июня 2018 г. 20:06ссылка
Larusia, Для этого есть ,фисташки и много других орехов,кешью,арахис,да их много.Кедровые забыла)
Перейти к дневнику

Суббота, 23 Июня 2018 г. 20:18ссылка
Ага-фонова, Слава всем,я думала,вообще на все орехи.
Перейти к дневнику

Суббота, 23 Июня 2018 г. 18:34ссылка
фунтик12, Да, я тоже хотела написать,что с орехами любыми- это просто чуденсно получается.
Перейти к дневнику

Суббота, 23 Июня 2018 г. 18:35ссылка
дада))и персиковое так же варю..
Перейти к дневнику

Суббота, 23 Июня 2018 г. 18:37ссылка
фунтик12, Да я помню еще по Радуге, я уже тогда тебе завидовала,про сливы когда ты писала,что с кулак размером,и что хурму некуда девать)).Везучки, у вас все свое.
Перейти к дневнику

Суббота, 23 Июня 2018 г. 18:52ссылка
ох))я щас таз ткемали зафигачила из алычи))пока папа с ребенком гуляют,еле на ногах стою.. сливы у нас в этом году тоже много будет
Перейти к дневнику

Суббота, 23 Июня 2018 г. 19:53ссылка
фунтик12, Ну вот.... Желтая слива- моя любовь навеки..Алычу у нас продают, но , такая-никая,я помню по детству- она должна быть желтая, а у нас зеленую продают..А еще я все время забываю название, продают по 600-800 рублей по виду между сливой ,абрикосом и нектарином. Вспомнила-мушмула.
Перейти к дневнику

Суббота, 23 Июня 2018 г. 21:05ссылка
Лар,алыча разная бывает.зеленая,желтая,красная.у нас тут ткемали делают часто из зеленой,которая не дозрела,чтоб кислее был соус.но я и из желтой и красной делала
а про этот фрукт по 600 р. поняла о чем ты,на языке вертится-название забыла
Перейти к дневнику

Воскресенье, 24 Июня 2018 г. 00:45ссылка
фунтик12, Мушмула, я вспомнила.
Перейти к дневнику

Воскресенье, 24 Июня 2018 г. 07:19ссылка
еперный театр,я думала на приплюснутые такие персики-неетарины.
а мушмулу я б не забыла))))
Перейти к дневнику

Суббота, 23 Июня 2018 г. 18:53ссылка
ну у нас не все свое конечно))много чего высаживать еще надо..некогда все папе нашему... я огурцы уже солю по тихоньку..
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку