Анна_премудрая все записи автора

 Вот и пятница, друзья! А значит пришло время моего каждонедельного микса. 

Устраивайтесь по удобнее! Угощайтесь кофе со сливками, можно и с зернистым творогом вприкусочку

И начнем, как всегда, с того, что готовилось в эти дни

Готовила блинчики с мясом. Прям так захотелось!

А на бульоне, в котором варилось мясо для блинчиков, сварился сырный суп. Ну оооочень вкусный! Ваня, даже ночью, когда с работы приезжал, грел себе. Это для меня показатель!

Запекала курицу целиком. Мой небольшой секретик вот в этом посте, на всякий случай http://www.liveinternet.ru/users/5160421/post310839036/

У меня к курице были морковные котлеты. Не буду врать - готовила их не я - покупала в кулинарии. Очень их люблю, но, мне кажется, возни с ними много, поэтому предпочитаю покупать и морковные и еще свекольные.

Еще были куриные наггетсы и борщ. И то и другое - из домашней курицы. Бабушка нашей Полиночки нам давала огромную бройлерную курицу. Ну вот я и подумала, - осталось два пакетика, как раз, на первое, и два хороших куска куриной мякоти - на второе, - надо бы их уже приготовить. Вкус, доложу я вам, как говорил Аркадий Райкин - "специфиский"!!! Все-таки домашняя, есть домашняя! Мякоть резала на довольно тонкие кусочки, обмакивала их во взбитое яйцо и в панировку. Панировка покупная - Хрустящая корочка для курицы называется.

Варились мои пельмени. Очень вкусные и нежные. Я с маслом и зеленью люблю

К пельменям - салат-микс с помидорами черри. Отличное сочетание!

На неделе налепила равиоли с сыром. Слушайте, увидела в магазине готовые - каких-то совершенно безумных денег стоят! Совсем с ума посходили с этими ценами! Налепила 60 штук. А вообще, свои пельмени уже съели, надо по-новой садиться за лепку! Но это уже на будущей неделе, даст Бог!

Девочки, как-то так повелось, что показываю вам что новенькое покупала. Так вот, в этот раз - сметана с чесноком. Вполне, я бы сказала. Вкусная. Только я подсаливала ее.

А это мама пекла и с Аликом передала - мааааленькие, типа блинчиков, а внутри каждого ломтик яблока. Пересыпаны сахарной пудрой. Очень вкусно с чаем!

Кажется про еду все.

Теперь о прекрасном! (это я так "скромно" начала со своего маникюра)

Совершенно волшебные дивные гиацинты! Танечка моя фото прислала. Это ее подруга дома вырастила! Великолепие!

А у меня - прозаично-практично! Лук во всю колосится, а это я посадила зубчики чеснока. Тоже на перо.

Вы пока чайку попейте, а я пост закончу

Вы знаете, а птицы-то уже совсем по-весеннему поют! Правда! Правда! Такие трели выдают, что на душе светло и радостно - весна скоро! 

Пусть она несет нам всем надежду, веру в лучшее, любовь, здоровье, свет и счастье! 

БЕРЕГИТЕ СЕБЯ И ДРУГ ДРУГА!

Ваша Аня