Juli_Boozoolook (Полезная_флора) все записи автора

Хмель — многолетняя трава, ежегодно вырастающая заново от зимующих корней, которые уходят в почву до 3м. Эти корневища являются подземными измененными стеблями с почками в узлах.

Каждый год весной из корней хмеля вырастают длинные стелющиеся побеги. Они полностью оплетают близлежащие травы и деревья, образуя непроходимые заросли. Листья хмеля крупные и сердцевидные, а цветки довольно скромные желтовато-зеленые сережки. Когда хмель отцветает, эти сережки разрастаются и образуют соплодия — так называемые «шишки» хмеля. Цветет растение в июне-июле, а плодоносит июле-сентябре. Хмель используют в основном в медицине и пищевой промышленности. Плоды хмеля традиционно являются сырьем для пивоварения. Из стеблей можно делать низкосортную бумагу и грубую пряжу. Молодые листья хмеля используют в Китае в качестве корма для гусениц бабочек шелкопряда.