-ѕриложени€

  • ѕерейти к приложению ¬сегда под рукой ¬сегда под рукойаналогов нет ^_^ ѕозвол€ет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. ћожно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • ѕерейти к приложению  нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї  нопки рейтинга Ђяндекс.блогиїƒобавл€ет кнопки рейтинга €ндекса в профиль. ѕлюс еще скоро по€в€тс€ графики изменени€ рейтинга за мес€ц
  • ѕерейти к приложению я - фотограф я - фотографѕлагин дл€ публикации фотографий в дневнике пользовател€. ћинимальные системные требовани€: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. ¬озможно это будет рабо

 -ћетки

—оль „еснок апельсиновый сок баклажаны бананы блюда из м€са ванилин ванильный сахар ветчина вишн€ вода вторые блюда выпечка горчица грибы десерты дрожжевое тесто дрожжи желатин желтки желток закуска закуски зелень изюм йогурт кабачки какао какао-порошок капуста картофель кефир клубника кокосова€ стружка корица крахмал крахмал кукурузный кулинари€ кулинарные рецепты кунжут курина€ грудка куриное филе лаваш лимон лимонный сок лук майонез манка маринад масло оливковое масло растительное масло сливочное мед молоко морковь мука м€сной фарш огурец орехи орехи грецкие паприка пасха первые блюда перец перец болгарский печенье помидор помидоры разрыхлитель рецепты рис салаты сахар сахарна€ пудра свинина сгущенное молоко сливки сливочное масло сливочный сыр слоеное тесто сметана сода соевый соус соль и перец по вкусу соль. специи супы сыр творог томатна€ паста укроп уксус фарш цедра лимона черный перец шампиньоны шоколад €блоки €йца €йцо

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ÷арство_ улинарии

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.08.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 32362


“ворожные булочки с €блоками и корицей

—реда, 06 ќкт€бр€ 2021 г. 17:53 + в цитатник
vartysh все записи автора

ќчень нежные, м€гкие, сдобные, воздушные, в меру сладкие творожные булочки с ароматной €блочной начинкой без дрожжей.


“ворожные булочки с €блоками и корицей

»нгредиенты (на 16 штук):

  • “ворог 9% - 200 г
  • —ахар - 100 г
  • ћолоко - 50 мл
  • –астительное масло - 3 ст. л.
  • ћука пшенична€ - 240 г
  • —оль - 0,5 ч. л.
  • –азрыхлитель - 1 ч. л.
  • ¬анильный сахар - 1 ч. л.

ƒл€ начинки:

  • яблоки - 500 г
  • —ахар - 1 ст. л.
  • —ливочное масло - 10 г
  •  орица - 0,5 ч. л.

ƒл€ смазывани€:

  • яичный желток - 1 шт.
  • ћолоко - 1 ч. л.

ѕриготовление булочек:

  1. ѕриготовить начинку. ƒл€ этого €блоки очистить от кожуры и натереть на крупной терке. –азогреть в сковороде сливочное масло, добавить €блоки, посыпать сахаром и корицей. √отовить на среднем огне, чтобы жидкость побыстрее выпаривалась, 5-8 минут, периодически помешива€. Ќачинка должна стать м€гкой. —н€ть с огн€ и дать остыть.
  2. ѕриготовить тесто. ƒл€ этого в миску выложить творог, добавить сахар, ванильный сахар, соль, молоко и растительное масло. “ворог не должен быть сухой, лучше брать м€гкий или пастообразный. ≈сли творог крупинчатый, его нужно протереть через сито. ѕеремешать, чтобы масса стала более однородной.
  3. ѕросе€ть муку и разрыхлитель, замесить тесто. “есто будет м€гкое, не липнущее к рукам.
  4. “есто выложить на рабочую поверхность, при необходимости присыпать мукой. –аскатать тесто в тонкий пласт толщиной 2-3 мм. ѕласт теста разделить пополам, на каждый пласт сверху равномерно распределить €блочную начинку.
  5. —вернуть тесто в плотный рулет. ќстрым ножом разрезать каждый рулет на 8 равных частей.
  6. ѕоложить заготовки на противень, застеленный пергаментной бумагой. —верху булочки смазать желтком с молоком.
  7. ¬ыпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут, до золотистого цвета. √отовые булочки вынуть из духовки и остудить на решетке.

ѕри€тного аппетита!

 



источник

–убрики:  —ладости, пирожные, крема
÷арство_ улинарии
ћетки:  

ѕроцитировано 16 раз
ѕонравилось: 13 пользовател€м

lyplared   обратитьс€ по имени —реда, 06 ќкт€бр€ 2021 г. 20:12 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку