-Приложения

  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги» Кнопки рейтинга «Яндекс.блоги»Добавляет кнопки рейтинга яндекса в профиль. Плюс еще скоро появятся графики изменения рейтинга за месяц
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Метки

Соль Чеснок баклажаны бананы блюда из мяса ванилин ванильный сахар ветчина вода вторые блюда выпечка горчица грибы десерты дрожжевое тесто дрожжи желатин желток закуска закуски зелень изюм йогурт кабачки как приготовить какао какао-порошок капуста картофель кефир клубника кокосовая стружка корица крахмал крахмал кукурузный кулинария кунжут куриная грудка куриное филе лаваш лимон лимонный сок лук майонез манка манная крупа маринад масло оливковое масло растительное масло сливочное мед миндаль молоко морковь мука мука пшеничная мясной фарш огурец орехи орехи грецкие паприка первые блюда перец перец болгарский печенье помидор помидоры разрыхлитель рецепты рис салаты сахар сахарная пудра свинина сгущенное молоко сливки сливочное масло сливочный сыр слоеное тесто сметана сода соевый соус соль и перец по вкусу соль. специи супы сыр творог томатная паста укроп уксус фарш цедра лимона черный перец чеснок. шампиньоны шоколад яблоки яйца яйцо

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Царство_Кулинарии

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.08.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 32636


Простой бисквит для шоколадного торта

Суббота, 07 Ноября 2020 г. 18:02 + в цитатник
vartysh все записи автора

Сегодня будем готовить простой шоколадный бисквит, который идеально подойдёт для любого шоколадного торта. Рецепт без разделения яиц на белки и желтки.


Простой бисквит для шоколадного торта
 

Ингредиенты (для бисквита 20 см):

  • Яйца (С1) - 6 шт.
  • Сахар - 180 г
  • Мука (высшего сорта) - 160 г
  • Какао-порошок (у меня алкализованный) - 2,5 ст. л.
  • Разрыхлитель - 1 ч. л. (с горкой)
  • Соль - 1 щепотка

Приготовление бисквита:

  1. В миску просеиваем муку, какао и разрыхлитель.
  2. Отправляем яйца в дежу миксера, добавляем немного соли и начинаем взбивать на средне-медленной скорости.
  3. Когда яйца станут однородной массы, в несколько приемов добавляем сахар, постепенно увеличивая скорость миксера до средне-высокой. Масса должна посветлеть и сильно увеличиться в объеме.
  4. Теперь в яичную массу в два приема добавляем сухие ингредиенты и замешиваем однородное бисквитное тесто.
  5. Перекладываем тесто в подготовленную форму (у меня это кольцо диаметром 20 см.) и оправляем в разогретую до 170-180 градусов духовку на 35-40 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Из центра бисквита она должна выходить полностью сухой.



источник

Рубрики:  Торты
Царство_Кулинарии
Метки:  

Процитировано 21 раз
Понравилось: 9 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку