-ѕриложени€

  • ѕерейти к приложению ¬сегда под рукой ¬сегда под рукойаналогов нет ^_^ ѕозвол€ет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. ћожно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • ѕерейти к приложению  нопки рейтинга Ђяндекс.блогиї  нопки рейтинга Ђяндекс.блогиїƒобавл€ет кнопки рейтинга €ндекса в профиль. ѕлюс еще скоро по€в€тс€ графики изменени€ рейтинга за мес€ц
  • ѕерейти к приложению я - фотограф я - фотографѕлагин дл€ публикации фотографий в дневнике пользовател€. ћинимальные системные требовани€: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. ¬озможно это будет рабо

 -ћетки

—оль „еснок баклажаны бананы блины блюда из м€са блюда из рыбы ванилин ванильный сахар ветчина вода вторые блюда выпечка глазурь горчица грибы десерты дрожжевое тесто дрожжи желатин закуска закуски зелень изюм йогурт кабачки какао какао-порошок капуста картофель кефир кокосова€ стружка корица котлеты крахмал крем кулинари€ кулинарные рецепты кунжут курина€ грудка куриное филе курица лаваш лимон лимонный сок лук майонез манка маринад масло оливковое масло растительное масло сливочное мед молоко морковь мука м€сной фарш овощи орехи орехи грецкие первые блюда перец перец болгарский печенье помидор помидоры приправы разрыхлитель рецепт рецепты рис салаты сахар сахарна€ пудра свинина сгущенное молоко сладка€ выпечка сливки сливочное масло слоеное тесто сметана сода соевый соус специи супы сыр творог томатна€ паста торты укроп уксус фарш цедра лимона черный перец шампиньоны шоколад €блоки €блоко €йца €йцо

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ÷арство_ улинарии

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 12.08.2011
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 30108



“рехслойный лимонник (Ћимонный пирог)

ѕонедельник, 02 ћарта 2020 г. 17:00 + в цитатник
vartysh все записи автора

Ёто лучший выбор дл€ любителей цитрусовой выпечки. Ћимонник получаетс€ сочным, не приторным, не кислым, вкус просто гармони€.


“рехслойный лимонник (Ћимонный пирог)

ƒомашн€€ выпечка с лимоном - это всегда вкусно, но этот рецепт правда особенный.

»нгредиенты дл€ теста:

  • ћука (просе€нна€) – 450 г
  • ћолоко (теплое) – 120 мл
  • ƒрожжи сухие – 1 ст. л.
  • —ахар – 4 ст. л.
  • ћасло сливочное – 200 г
  • —оль – 0,5 ч. л.

ƒл€ начинки:

  • Ћимоны – 3 шт.
  • —ахар – 1,5 ст. (стакан 250 мл)
  • ћанка – 1 ст. л.

ѕриготовление пирога:

  1. √отовим опару: в теплое молоко добавл€ем 4 ст. л. сахара и дрожжи, перемешиваем и отставл€ем.
  2. –азм€гченное масло нарезаем кубиком и добавл€ем его в предварительно просе€нную муку, добавл€ем соль и перетираем в крошку.
  3. ƒобавл€ем в мучную крошку опару и замешиваем тесто.
  4. Ќакрываем тесто пищевой пленкой и отправл€ем в холодильник на 40 минут.
  5. √отовим начинку. ƒл€ этого лимоны помещаем в кип€ток на 10 минут, затем нарезаем их на кусочки, извлекаем косточки и измельчаем в м€сорубке. ƒобавл€ем к лимонам сахар и манку, перемешиваем.
  6. ќстывшее тесто делим на 3 части. –аскатываем каждую часть на пергаменте. ¬ыравниваем кра€, чтобы получилс€ пр€моугольник. ѕервый слой на пергаменте перекладываем на лист дл€ выпечки и выкладываем на него половину начинки.
  7. “аким же образом раскатываем второй корж. ¬ыкладываем сверху на первый и снимаем пергамент.
  8. Ќа второй корж выкладываем оставшуюс€ начинку.
  9. “ретий корж раскатываем как второй и выкладываем сверху. «ащипываем кра€.
  10. ¬ерх лимонника протыкаем вилочкой.
  11. ќтправл€ем пирог в разогретую до 170 градусов духовку примерно на 35-40 минут.
  12. ѕосле выпекани€, обрезаем кра€, разрезаем лимонник на квадратики и посыпаем сахарной пудрой.

¬сем вкусного чаепити€ с кусочком самого ароматного лимонника!

 



 
 
 

источник

–убрики:  —ладкие мучные издели€, выпечка
÷арство_ улинарии
ћетки:  

ѕроцитировано 34 раз
ѕонравилось: 23 пользовател€м



Ћит“а€   обратитьс€ по имени ¬торник, 03 ћарта 2020 г. 12:29 (ссылка)
спасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку