психолог_Валерия_Изюмова (Царство_Кулинарии) все записи автора

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты:

Для коржа:
Яйца - 6 шт. комнатной температуры (разделить на белки и желтки)
Черный шоколад 56% - 120 г
Сахар - 1/4 стакана (50 г) + 2 ст.л (25 г)

Читать далее...

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты:

Горький шоколад (59-70% какао) — 170 г + 30 г
Сливочное масло — 170 г
Сахар — 250-300 г
Яйца — 3 шт.
Мука — 125 г
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Соль — на кончике ножа (не обязательно добавлять)
Грецкие орехи или очищенный миндаль — 0,5 стакана 

Читать далее...

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты:

(на форму диаметром 25 см)
Мука - 1 стакан 
Манная крупа - 1 стакан 
Коричневый сахар - 1 стакан 
Простокваша или мацони - 1 стакан
Растительное масло - 1/3 стакана
Крупные спелые груши - 2 шт.
Какао или кэроба (более здоровый заменитель какао) - 2 ст.л. 
Сода - 1 ч.л. 
Лимонный сок - 1 ч.л.

Читать далее...

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты:

Кочан цветной капусты (у меня 1300 г)
Фарш (у меня 1500 г)
Яйца куриные — 2-3 шт.
Панировочные сухари
Соль, перец, приправы,сухие травы (по вкусу)

Читать далее...

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты:

Сливочное масло (комнатной температуры) — 100 г 
Мука — 220 г
Сахар — 80 г 
Яйца куриные — 1 шт.
Разрыхлитель — 1/2 ч. л. 
Сметана — 2 ст. л. 
Апельсиновая цедра — 1,5 ст. л. 
Ванильный сахар — 1 пакетик (8 г)

Читать далее...

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты

Тесто:

Мука — 160 г
Сахар — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.
Морковь — 3 шт.
Растительное масло — 100 мл
Сода — ¼ ч. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л. 
Корица — 1 ч. л.
Мускатный орех — ¼ ч. л. 
Миндаль (мелко порубленный) — 30 г
Кокосовая стружка — 20 г

Читать далее...

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты:

Мука — 250 г
Сливочное масло — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.
Сметана — 50 г
Сахар — 2 ст. ложки для теста и 100 г для начинки
Щепотка соли
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Вишня — 600 г
Картофельный крахмал — 3 ст. л. без верха
Корица — по вкусу

Читать далее...

психолог_Валерия_Изюмова (Царство_Кулинарии) все записи автора

Читать далее...

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты

Коржи:

Мука — 3 стакана
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Сода — 1,5 ч. л.
Соль — 1,5 ч. л.
Смесь специй (молотая гвоздика, корица, имбирь и мускатный орех) — 1,5 ст. л.
Коричневый сахар — 1,5 стакана
Сахар тростниковый — 1,5 стакана
Сливочное масло — 330 г
Яйца куриные — 6 шт.
Тыквенное пюре — 3 стакана

Читать далее...

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты:

Виноград без косточек — 300–400 г

Тесто:

Творог — 100 г
Сахар — 50 г 
Сливочное масло — 80–100 г
Цельнозерновая мука — 200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.

Читать далее...

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты

Для теста:

Мука — 2 стакана
Сахар — 1/2 стакана
Сода — 1/4 ч. л.
Масло сливочное — 100 г (маргарин)

Читать далее...

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты:

Яйца куриные — 4 шт.
Сливочное масло — 100 г
Мука —1,5 ст.
Ванилин — 1 ч. л.
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Сахар — 150 г
Какао-порошок — 2 ст. л.

Для глазури:

Молочный шоколад — 150–200 г
Сливочное масло — 3-4 ст. л.

Читать далее...

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

 

Сухие ингредиенты:

Просеянная  мука - 230 г
Сыр чеддер - 180 г 
Перья зеленого лука - 50 г
Укроп и петрушка - 50 г 
Разрыхлитель - 1 ст. л.
Сухой базилик - 1 ч. л.
Соль - 1 щепотка
Перец - 1 щепотка

Читать далее...

психолог_Валерия_Изюмова (Царство_Кулинарии) все записи автора

Читать далее...

Евгения_Комардина (Царство_Кулинарии) все записи автора

Салат из баклажанов на зиму пальчики оближешь!

Время приготовления 1 час.

Подробное описание приготовления салата http://myfavoritehobby.ru/post419931762/

психолог_Валерия_Изюмова (Царство_Кулинарии) все записи автора

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты

Бисквит:

Сливочное масло (комнатной температуры) — 200 г
Сахар — 200 г
Мука — 200 г
Пекарский порошок — 1 ч. л.
Соль — щепотка
Яйцо куриное — 3 шт.
Какао — 3 ч. л.

Читать далее...

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты:

Картофель - 2 кг
Лук репчатый - 4 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Мука пшеничная - 8 ст. ложек
Соль - 2 ч. ложки
Масло растительное - 120 мл
Перец черный молотый - по вкусу

Читать далее...

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты:

Масло сливочное — 80 г
Какао-порошок — 40 г
Сахар тростниковый — 145 г
Яйцо — 2 штуки
Мука пшеничная — 60 г
Разрыхлитель — 1/2 ч.л.
Шоколад темный — 100 г

Читать далее...

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты:

Сливочное масло – 225 г
Коричневый сахар – ½ стакана
Яичный желток - 2 шт.
Яичный белок белок (слегка взбитый) - 2 шт.
Мелко рубленные орехи (грецкие, фундук, пеканы или др.) – 2 стакана
Шоколадная паста – 100-150 г
Упаковка M&M's

Читать далее...

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты:

Баклажаны — 1 кг
Помидоры — 1 кг
Сыр — 300-400 г
Чеснок — 7 зубчиков
Зелень — 1 пучок
Майонез — 1 маленькая упаковка
Сметана — 250-300 г
Масло подсолнечное — пара ложек

Читать далее...

Евгения_Комардина (Царство_Кулинарии) все записи автора

Эти аппетитные слойки с курагой выручат вас, когда хочется по-быстрому приготовить что-нибудь вкусненькое и оригинальное.

Время приготовления 30 минут

Подробное описание приготовления слоек http://myfavoritehobby.ru/post422033462/

психолог_Валерия_Изюмова (Царство_Кулинарии) все записи автора

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты:

Бисквит:
Масло сливочное - 1 ст. л.
Масло оливковое - 1 ст. л.
Лисички (у меня маслята) (мелко нарезанные) - 150 г
Луковица (мелко нарезанная) - 1 шт.
Мука - 1 1/2 ст. л. (45 г)
Молоко - 150 мл
Яйца - 4 шт.
Петрушка (мелко нарезанная) - 1/2 пучка,

Читать далее...

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты:

Творог — 180 г /1 пачка
Яйцо куриное — 1 шт.
Масло сливочное — 30 г / 2 ст. л.
Мука — 11 ст. л.
Соль — щепотка
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

Читать далее...

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты:

Растопленное масло - 140 г
Мука - 100 г 
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Сахар (брала коричневый,в следующий раз буду сокращать-уж больно сладко) - 160 г 
Овсяные хлопья - 175 г
Яйцо - 1 шт., взбить вилкой
Сушеная клюква - 100 г 
Растопленный шоколад - 50 г

Читать далее...

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты:

Картофель - 1 кг
Масло сливочное - 60 г
Укроп - 1 пучок
Орех мускатный - 1 щепотка
Сельдь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Армянский лаваш - 2 листа
Сметана - 3 ст. л.
Соль, перец - по вкусу

Читать далее...

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты:

Миндаль — 200 г
Яичный белок — 5 шт.
Сахар-песок — 200 г

Читать далее...

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты (на 10 шт.):

Картофель — 800 г
Тунец в с/с — 185 г
Сыр (тертый) — 150 г
Мука — 1/4 ст.
Яйца куриные — 2 шт.
Панировочные сухари — 3/4 ст.
Масло растительное — 4 ст. л.
Лук зеленый (мелко нарезанный) — 2 ст. л.
Петрушка (мелко нарезанная) — 2 ст. л.
Соль, перец — по вкусу

Читать далее...

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты: 

Яйца куриные — 4 шт .
Мука — 100 г 
Какао — 50 г 
Сахар — 200 г 
Масло сливочное — для смазывания формы 

Читать далее...

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Можно использовать готовое слоеное тесто

Ингредиенты:

Молоко – 200 мл
Яйцо – 1 шт.
Сливочное масло – 75 г
Жрожжи свежие – 20 г
Дрожжи сухие – 1 ч. л.
Соль – 1 ст.л.
Сахар – 1 ст.л.
Мука пшеничная – около 1 кг (сколько возьмет тесто)
Колбаса вареная – 300 г (колбаса должна быть тонко нарезанной - желательно, попросить тонко нарезать при покупке в супермаркете).

Читать далее...

психолог_Валерия_Изюмова (Царство_Кулинарии) все записи автора

Читать далее...

Евгения_Комардина (Царство_Кулинарии) все записи автора

Жульен из белых грибов, это царское блюдо, которое должно быть в меню каждой хозяйки. Аромат белых грибов в сметанном соусе под сыром сводит с ума.

Время приготовления 30 мин.

Подробное описание приготовления жульена http://myfavoritehobby.ru/post419974299/

-Juliana- (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты: печенье (у меня сладкий крекер) 350 - 450 г масло сливочное (размягченное) 150 г, сахар 100 г творог (у меня 5%) 400 г , сметана 200 г Приготовление: Готовим творожный крем: размягченное сливочное масло взбить с сахаром. В отдельной миске соединить творог и сметану, перебить блендером в однородную массу. Далее соединить творожную массу с масляной, все тщательно взбить. Формируем торт: форму выстелить пергаментом (или пищевой пленкой). Выкладываем слой печенья (по желанию печенье можно обмакнуть в молоко), смазываем кремом, равномерно распределяя. Затем снова слой печенья, сверху крем и так заполняем всю форму. Немного крема и печенья оставить для украшения. Последний слой - печенье, оставляем его без крема. Торт накрыть пищевой пленкой и убрать в холод минимум на 2 часа. Торт выкладываем на блюдо, промазываем верх и бока оставшимся кремом и украшаем крошкой печенья. Торт готов! Зовите к столу любимых и родных и приятного аппетита! Рецепт Schamada http://www.liveinternet.ru/users/schamada/

психолог_Валерия_Изюмова (Царство_Кулинарии) все записи автора

Читать далее...

Евгения_Комардина (Царство_Кулинарии) все записи автора

Торт, приготовленный своими руками, получается намного вкуснее магазинного. Этот аппетитный десерт то, что нужно к чашке ароматного чая.

Время приготовления 1 час.

Подробное описание приготовления торта http://myfavoritehobby.ru/post421919101/

психолог_Валерия_Изюмова (Царство_Кулинарии) все записи автора

Евгения_Комардина (Царство_Кулинарии) все записи автора

Многие думают, что приготовление домашнего торта занимает много сил и времени. Но с этим рецептом торта «Муравейник» каждая женщина может прослыть хозяюшкой на все руки.

Время приготовления 1 час.

Подробное описание приготовления торта http://myfavoritehobby.ru/post421870162/

психолог_Валерия_Изюмова (Царство_Кулинарии) все записи автора

Читать далее...

Евгения_Комардина (Царство_Кулинарии) все записи автора

Крамбл яблочный, это знаменитый английский десерт из яблок, запеченных под крошками песочного теста. Очень вкусно и просто.

Время приготовления 1 час.

Подробное описание приготовления пирога http://myfavoritehobby.ru/post421818565/

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты:

Для песочной основы:
Печенье Юбилейное - 300 г
Сливочное масло - 130 г 

Для шоколадной начинки:
Яйца - 4 шт.
Сахар - 150 г 
Сливочное масло - 100 г
Плитка шоколада 
Ванилин - пакетик

Для украшения и подачи:
Взбитые сливки или мороженое пломбир
Карамель или шоколад,все что захотите

Читать далее...

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты:

Фарш куриный – 600 г
Яйца – 2 шт.
Свекла – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Молоко – 150 г
Батон- пара ломтиков
Соль, перец
Растительное масло для смазки противня
Тертый сыр

Читать далее...

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты:  Яйца – 6 шт.  Паприка – щепотка  Соль и перец  Оливковое масло – 1 ст.л. Для начинки:  Сливочное сыр – 6 ст.л. Перец (нарезанный соломкой) – 1 шт.  Руккола

Читать далее...

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты:

Тесто
Яйцо куриное — 2 шт.
Сливочное масло — 100 г
Яблоки (Гренни Смит) — 4 шт.
Мука — 100 г 
Сахар — 80 г
Разрыхлитель — 0.4 ч.л
Апельсиновый конфитюр — 1 ст.л.
Сироп
Мякоть маракуйи без косточек — 100 г
Вода — 200 мл
Сахар — 150 г
Желе
Яблочный сок — 500 мл
Сироп из маракуйи — 50 мл
Желатин — 10 г

Читать далее...

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

 

Ингредиенты:

Лосось — 100 г
Капуста брокколи — 100 г
Сок лимонный по вкусу
Масло сливочное — 1,5 ч. л. ( по желанию)
Сыр твердый — 1 ст. л.
Молоко — 1,5 ст. л.
Сливки — 1,5 ч. л. ( по желанию)
Яйцо куриное — ½ шт.
Орех мускатный молотый — щепотка

Читать далее...

Larsi (Царство_Кулинарии) все записи автора А приготовить из него можно множество различных блюд.
В этом году наросло очень много кабачков.
У меня выросли красавцы темно-зеленого цвета и ярко желтого, очень симпатичные.
Сейчас подбираю интересные рецепты приготовления и хочу поделиться некоторыми с вами, мои читатели.

источник https://sadok33.ru/gotovim-kabachok-vkusno#more-5481


1.

Евгения_Комардина (Царство_Кулинарии) все записи автора

Подробное описание приготовления пирожных http://myfavoritehobby.ru/post421770055/

психолог_Валерия_Изюмова (Царство_Кулинарии) все записи автора

Читать далее...