vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Сгущенка в домашних условиях готовится совсем не сложно. Побалуйте себя и своих близких свежим лакомством высочайшего качества!

1. Ингредиенты:

1 литр молока 3.2 % жирности
1 стакан сахара
Пол чайной ложки ванильного сахара

Приготовление:

Вылейте молоко в кастрюлю с толстым дном , засыпьте стакан сахара , растворите его , и доведите молоко до кипения на среднем огне. Уменьшите огонь и варите , периодически помешивая, пока молоко не уменьшится на две трети от начального объема. Масса должна стать приятного кремового цвета и немного густоватой. Это говорит о готовности . На последних минутах добавьте ванильный сахар ,растворите его и дайте пару секунд покипеть массе. С одного литра молока получается около 400 г всеми любимого продукта. Сгущенка в домашних условиях получается очень густая и тягучая , но сначала нужно ее остудить (в горячем виде она жидкая).

Читать далее...

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

 

Ингредиенты:

тесто:
ст. грецких орехов
500 г муки
2 ч. л. соды (негашеной)
300 г меда 
300 г сахара 
6 яиц

Читать далее...

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

 

Ингредиенты:

300 гр. замороженного слоеного теста,

1 яйцо.

Для начинки:

3 ч. лож. яблочного желе или сливового повидла,

500 гр. слив,

50 гр. сливочного масла,

2-3 ст. лож. сахарного песка,

1 ч. лож. корицы,

40 гр. миндальной стружки

Читать далее...

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для коржей:

-Тыква – 350 г
-Яйцо куриное – 3 шт.
-Мука пшеничная – 200 г
-Разрыхлитель – 1 пачка
-Молоко сгущенное – 200 г
-Масло растительное – 3 ст.л.

Для начинки:

-Яблоко – 7 шт.
-Цедра лимона – с 0,5 шт.
-Молоко сгущенное – 3 ст.л.
-Крупа манная – 3 ст.л.
-Сахар – 50 г

Читать далее...

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

 

Ингредиенты:

-молодые кабачки (или цуккини) 2 шт.;
-филе куриной грудки 1 шт.;
-чеснок 2 зубчика;
-сыр твердый 50 г;
-готовый соус из паприки (не острый);
-несколько листиков базилика;
-соль, черный молотый перец;
-оливковое масло.

Читать далее...

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты:

Мука — 3 стакана
Сахарный песок — 3 ст.л.
Сливочное масло — 200 г
Соль — 0,5 ч.л.
Яйца — 2 шт.
Сода — 0,5 ч.л.
Кефир/Молоко/Простокваша — 1 стакан
Для начинки:
Лимон — 1 шт.
Сахарный песок — 1 стакан 

Читать далее...

Елена_Баженова (Царство_Кулинарии) все записи автора

Торт состоит из пяти коржей, испеченных из белков яиц с добавлением измельчённого в муку миндаля, сливочного масла и муки. Миндаль можно заменить на жареные грецкие орехи. Сверху Эстерхази покрывают толстым слоем белой сахарной глазури, на которой жидким шоколадом наносится характерный сетчатый рисунок.Торт Эстерхази - видео рецепт http://www.e-zepter.ru/vypechka-ot-czepter/644-tort-esterxazi-ot-czepter-video-reczept.html

для теста: 8 яичных белков, 200 г сахарной пудры, 200 г миндальной муки;

для крема: 200 мл молока, 4 желтка, 100 г сахара, 20 г муки, 20 г крахмала, 200 г варёного сгущённого молока, 200 г сливочного масла, ванилин на кончике ножа;

для глазури: 1 стакан сахарной пудры, 15 г сливочного масла, сок половины лимона;

для украшения: 30 г тёмного шоколада, лепестки миндаля.

МаргаритаРита70 (Царство_Кулинарии) все записи автора

Читать далее...

МаргаритаРита70 (Царство_Кулинарии) все записи автора

Читать далее...

МаргаритаРита70 (Царство_Кулинарии) все записи автора

Читать далее...

МаргаритаРита70 (Царство_Кулинарии) все записи автора

Читать далее...

Евгения_Комардина (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ароматный пирог с яблоками и корицей, посыпанный сахарной пудрой, который легко приготовить. Порадуйте близких вкусной выпечкой.

Время приготовления 35 мин.

Подробное описание приготовления пирога: http://myfavoritehobby.ru/post419789657/">

психолог_Валерия_Изюмова (Царство_Кулинарии) все записи автора

Читать далее...

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

 

Ингредиенты:

Орехи молотые (лесные) — 200 г
Мука — 300 г
Кукурузная мука — 200 г
Сливочное масло — 250 г
Желтки — 180 г
Молоко — 150 мл
Сахар — 150 г
Граппа — 30 мл
Разрыхлитель теста — 1 пакетик

Читать далее...

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

 

Ингредиенты:

Теплое молоко — 200 мл
Сливочное масло — 30 г
Сахар — 3 ст. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт.
Ванильный сахар — 1 пакетик
Соль — 1/4 ч. л.
Дрожжи «Саф момент» — 1 ч. л. с горкой
Мука — 2–2,5 стакана
Яблоки — 2 шт. 
Сахар
Вареное сгущенное молоко

Читать далее...

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

 

Ингредиенты

Для теста:

Мука — 250 г
Масло — 180 г
Сахарная пудра — 100 г
Желтки — 2 шт.
Соль — 1 щепотка

Читать далее...

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты:

Картофель – 4 шт.
Оливковое масло – 150 мл
Морская крупная соль – 0,5 ч. л.
Сливочное масло – 20-30 г
Грибы – 160 г 
Чеснок – 3-4 дольки
Черный перец – по вкусу
Сыр – 40 г
Кулинарная фольга – 1 рулон

Читать далее...

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты:

Мука — 300 г
Сахар — 5 ст. л.
Масло сливочное — 250 г
Яйца куриные — 2 шт.
Яблоки — 3 шт.
Корица — 1 ст. л.
Вода — 1 ст. л.

Читать далее...

Larsi (Царство_Кулинарии) все записи автора Киш — открытый заливной пирог с основой из песочного теста. Готовится быстро, получается вкуснота. Использовать можно любые продукты, которые найдутся в доме.
Сегодня готовим мой любимый пирог с зеленью.

Читать: https://sadok33.ru/pirog-s-zelenyu

Евгения_Комардина (Царство_Кулинарии) все записи автора

Необычный рецепт фаршированного перца с сыром и яйцом, запеченного в духовке отлично подойдет как для вкусного завтрака, так и для легкого ужина. Простой в приготовлении, он займет совсем немного времени.

Время приготовления 15 минут.

Подробное описание приготовления перчиков: http://myfavoritehobby.ru/post422665066/">

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Читать далее...

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты

Тесто:

Сахар — 3 ст. л.
Мука — 200 г
Сливочное масло — 100 г
Амаретто — 2 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Ледяная вода — 4 ст. л.

Сироп:

Вода — 100 мл
Сахар — 3 ст. л.
Лимон — 2 шт.

Читать далее...

психолог_Валерия_Изюмова (Царство_Кулинарии) все записи автора

Читать далее...

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты:

Яйца куриные — 3 шт.
Сахарный песок — 200 г
Маргарин или сливочное масло — 200 г
Сода — 1 ч. л.
Мука — около 1 кг
Вареное сгущенное молоко — 1 банка
Масло растительное для смазывания противня

Читать далее...

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты:

Cвиной фарш — 450 г
Говяжий фарш — 450 г
Бульон — 100 мл
Яйца куриные — 2 шт.
Сыр тертый — 100 г
Лавровый лист — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Оливковое масло — 30 мл
Хлебные крошки или сухари — 70 г
Смесь итальянских трав — по вкусу
Соль — по вкусу
Смесь перцев — по вкусу

Читать далее...

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты:

Багет – 0,5 шт.
Желток – 4 шт.
Сливки 33% - 150 мл
Апельсиновый сок – 100 мл
Цедра апельсина – 1 шт.
Куантро (по желанию) – 4 ст. л.
Коричневый сахар – 4 ст. л.
Соль – 1 щепотка
Сливочное масло – 20 г

Читать далее...

Gelena_5 (Царство_Кулинарии) все записи автора ШАРЛОТКА ОТ АЛЕКСАНДРА СЕЛЕЗНЁВА

Танцы от плиты и до компа!!

Рецепт самой вкусной шарлотки (из книги Александра Селезнева «Советские торты и пирожные»)
Есть такая поговорка: хочешь есть — съешь яблоко, не хочешь яблоко — не хочешь есть. Яблоки — диетический и полезный продукт, но, кроме того, из них получаются и лучшие шарлотки! — классика кулинарии!



Читать далее

Евгения_Комардина (Царство_Кулинарии) все записи автора

Аппетитное печенье с малиновым джемом, которое легко приготовить для большой компании.

Время приготовления: 40 минут

Подробное описание приготовления печения: http://myfavoritehobby.ru/post422609603/">

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

 

Ингредиенты:

• 1,2–1,5 кг огурцов,
• 2 зонтика укропа,
• 20 г корня хрена,
• 20 г чеснока,
• 30 мл водки,
• по 6 горошин душистого и черного перца

Для рассола:

• 1 л воды,
• 30 г соли,
• 10 г сахара.

Приготовление:

Рецепт рассчитан на 2 банки объемом 1 л. Огурцы предварительно замочить на 2 ч. На дно стерилизованных банок уложить по зонтику укропа, кусочки корня хрена, горошины перца, очищенный чеснок. Плотно выложить огурцы. Для рассола воду довести до кипения, снять с огня, растворить в ней соль и сахар. Влить в банки, не доливая до края 2 см. Поставить банки в СВЧ-печь на 3–5 мин при максимальной мощности. Рассол в банках должен закипеть, точное время зависит от мощности СВЧ-печи. Как только жидкость закипит, банки вынуть, влить в каждую по 15 мл водки. Сразу же закатать, перевернуть и дать остыть.

Приятного аппетита!

Источник: http://kulinar.top/2017/08/13/konservirovannye-ogurtsy-v-mikrovolnovke/

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты:

Для теста:

• 180 гр. воды,
• 100 гр. сливочного масла,
• щепотка соли,
• 200 гр. муки,
• 6 яиц.

Читать далее...

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты:

Сухофрукты — 500 г
Крепкий черный чай — 250 мл
Сахар — 200 г
Мука — 225 г
Разрыхлитель — 2 ч.л.
Мускатный орех — 1/2 ч. л.
Душистый перец — 1/2 ч. л.
Яйцо — 2 шт.
Лайм (лимон) — 1 шт.
Соль — щепотка

Читать далее...

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты:

Миндаль — 1/2 стак.
Сахарная пудра — 2 ч. л.
Корица (молотая) — 2 ч. л.
Мука пшеничная — 2,5–3 стак.
Сливочное масло (размягченное) — 200 г
Яйца куриные — 2 шт.
Сахар ванильный — 1–2 ч. л.
Бренди — 1 ч. л.
Сахар — 1/2 стак.
+
Сахарная пудра (для посыпки)
Розовая вода (для смачивания печенья)

Читать далее...

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты:

Сливочное масло — 240 г
Сахар-песок — 175 г
Яйцо куриное — 3 шт.
Грецкий орех — 75 г
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель теста — 5 г
Соль — 0,4 ч. л.
Крепкий эспрессо — 110 мл
Сахарная пудра — 225 г

Приготовление:

1. Взбейте размягченное сливочное масло с сахаром в легкую воздушную массу.
2. Измельчите грецкие орехи в блендере в пудру, а для того, чтобы орехи не превратились в пасту, добавьте к ним немного сахара и только потом начинайте измельчать. Отдельно взбейте яйца и постепенно вмешивайте их в сливочно-сахарную массу, не переставая взбивать. Добавьте ореховую пудру и размешайте.
3. Вмешайте муку, разрыхлитель и щепотку соли. Доведите массу до однородности.
4. Оставшиеся орехи крупно порубите и добавьте вместе с холодным эспрессо в готовое тесто.
5. Разлейте тесто в формы и выпекайте при температуре 180° C, 20–25 минут, пока бисквиты не станут золотистыми. Готовность коржей проверьте зубочисткой, воткнув её в центр коржа, зубочистка должна остаться чистой и сухой. Готовые коржи остудите сначала в формах 5 минут, затем на решетке.
6. Теперь стоит заняться приготовлением крема. Размягченное сливочное масло взбейте с сахарной пудрой в легкую воздушную массу. Введите очень крепкий эспрессо, и ваш потрясающий крем готов!
7. И последний подготовительный этап — готовим глазурь. Просеянную сахарную пудру соедините с очень крепким эспрессо и взбейте до состояния густой однородности.
8. Теперь самое приятное — соединяем все составляющие десерта. Для этого на один корж наносим кофейный крем и накрываем его другим коржом. Поливаем глазурью и украшаем грецкими орехами.

Приятного аппетита!

 

Источник: http://blogs.porti.ru/community/public32194285/4259604

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты:

Мука миндальная — 100 г
Мука — 100 г
Масло сливочное несоленое — 80 г
Пудра сахарная — 3 ст. л.
Ванилин — по вкусу
Яйцо — 1 шт.
Ром темный — 2 ст. л.

Читать далее...

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты:

Курица — 1 тушка
Кабачок — 1 шт.
Морковь — 2 шт.
Репчатый лук — 1 луковица
Чеснок — 3–4 зубчика
Помидоры или томатный сок — 1 стакан
Масло растительное
Соль, перец по вкусу

Читать далее...

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты:

Темный шоколад — 150 г 
Сахар — 180 г 
Мука — 280 г 
Сода — 0,5 ч. л.
Разрыхлитель — 2/3 ч. л. 
Соль — 1\4 ч. л.
Сливочное масло (комнатной температуры) — 150 г 
Яйцо куриное — 1 шт.
Ваниль – щепотка

Читать далее...

iWant (Царство_Кулинарии) все записи автора
орка казино
Абсолютно все люди нуждаются в отдыхе после трудовых будней. Для кого-то идеальным является классический расслабленный пляжный отдых на море, а для кого-то тихие уютные вечера с чашечкой чая и любимой книгой или сериалом. Однако для многих – настоящий отдых – экстремальные развлечения и яркие эмоции. Но экстрим зачастую сопряжен с реальной опасностью для здоровья. Именно поэтому игровые автоматы http://www.apparaty-ot-vulcana.com/ так популярны у просто колоссального количества игроков. Здесь можно получить бурю ярких положительных эмоций, не выходя из дома.

Сейчас онлайн развлечений огромное количество на любой вкус, чем же тогда так привлекает этот игровой клуб множество игроков. Конечно же основной и первый элемент – это возможность совершенно бесплатно играть в абсолютно все игры. И это отличает данное онлайн-заведение от реальных казино, здесь можно совершенно не рисковать реальными деньгами и наслаждаться игрой, а также весело проводить время. Другой важный элемент – качественная проработка игровых машин – это включает в себя и идеальную игровую механику от именитых разработчиков, таких как Novomatic и Igrosoft и тщательно воссозданную атмосферу под каждый отдельный автомат. Созданные профессиональными дизайнерами элементы оформления захватывают дух, начинаешь по-настоящему с головой погружаться в игру. А великолепное музыкальное сопровождение дарит невероятные ощущения. К тому же можно выбрать – играть в автоматы с яркими фруктовыми или драгоценными ячейками на прокручивающихся барабанах или в автоматы с какой-то определенной тематикой, как например, игровой автомат Остров, рассказывающий удивительную историю приключений и дающую игроку почувствовать себя на необитаемом острове и попытаться выжить и вернуться домой с заветным кладом.

Удача сопутствует смелым и потому чем выше будет риск, тем больше шансов получить настоящие сокровища, натренировавшись на бесплатной версии, отточив свое мастерство и выработав свою непревзойденно победоносную стратегию, сыграв на реальные деньги. И для этого достаточно самой простой и понятной любому пользователю регистрации. Также на сайте сделаны очень удобные разделы, в которых можно найти множество полезной информации, например, о проводимых турнирах, акциях и спец предложениях. Получая все большие выигрыши или просто проводя время в этом интересном месте этот игровой клуб станет самым приятным и увлекательным местом для экстремально яркого и необычного отдыха.

психолог_Валерия_Изюмова (Царство_Кулинарии) все записи автора

Читать далее...

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты

Для теста:

Мука — 430 г
Холодное сливочное масло — 270 г 
Вода — 170 мл
Уксус — 20 мл
Соль — щепотка

Читать далее...

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты:

Мука — 400 г
Сахар — 450 г
Молоко — 1 чашка
Яйцо — 5 шт.
Масло сливочное — 100 г
Разрыхлитель — 10 г
Соль — щепотка
Сгущенное молоко — 400 мл
Концентрированное молоко — 350 мл
Сливки жирные — 250 г 
Ваниль — 1 стручок

Читать далее...

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты:

Картофель — 700 г
Баранина — 500 г
Лук репчатый — 300 г
Паста томатная — 10 г
Тмин — 4 г
Жир — 60 г
Лавровый лист — 2 шт.
Чеснок — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу

Читать далее...

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты:

Рис — 1 стакан
Сахар — 50 г
Яйца — 3 шт.
Жирные сливки (35%) — 200 мл
Молоко — 250 мл (я добавляла еще, смотрите по ходу процесса)
Цедра — 1 лимона
Ванильный сахар или экстракт
Изюм — по вкусу (от себя)

Читать далее...

vartysh (Царство_Кулинарии) все записи автора

Ингредиенты:

4 филе куриной грудки без кожи 
50 грамм сливочного сыра с травами и чесноком 
75 грамм крошек свежего хлеба 
1 среднее яйцо 
25 грамм сливочного масла 
½ пучка петрушки 
Соль,
Перец
Растительное масло

Читать далее...

Евгения_Комардина (Царство_Кулинарии) все записи автора

Нежный бисквит, тающий творожный крем и заливные фрукты такой десерт в любое время года придется по душе вам и вашей семье.

Время приготовления 2 часа.

Подробное описание приготовления: http://myfavoritehobby.ru/post419840156/" target="_blank">

Larsi (Царство_Кулинарии) все записи автора Наступила осенняя пора, еще стоят теплые дни и много свежих овощей, но уже хочется приготовить что-то более калорийное и сытное.
Нравятся мне пикантные салаты, сегодня познакомимся с тремя интересными рецептами.
Как приготовить эти салаты.

Первый салат с сырокопченой колбасой.
Читать.https://sadok33.ru/retsepty-pikantnyh-salatov#more-5500

1.

Евгения_Комардина (Царство_Кулинарии) все записи автора

Этот соус из лисичек станет достойным украшением любого блюда. Прекрасно подойдет к макаронам, картофелю, гречке, мясу и рыбе.

Время приготовления 25 минут.

Подробное описание приготовления соуса: http://myfavoritehobby.ru/post419886922/

психолог_Валерия_Изюмова (Царство_Кулинарии) все записи автора

Читать далее...

Евгения_Комардина (Царство_Кулинарии) все записи автора

Предлагаю Вашему вниманию приготовление морковного супа.

Подробный рецепт приготовления супа: http://myfavoritehobby.ru/post418588933/