Сырная фантазия...

Предлагаю поэксперементировать с сыром,благодаря нашей фантазии - можем из одной закуски сделать две разные и довольно эффектные.

Итак, ФАРШИРОВАННЫЕ СЫРНЫЕ ШАРИКИ


Правда,красиво?
Делается это проще простого,нам нужно всего ничего:

Сыр (сыр может быть любой,чедер например)
Чеснок
Майонез (ваш любимый)
Укроп
Оливки (без косточек)
Читать далее...

РЕЦЕПТЫ НАПИТКОВ НА ЛЕТО (кулинарный эксклюзив)!!!!

Напиток "Летний ветер"	Квас лимонный	Квас из ревеня
Квас мятный	Клубничный напиток	Лимонад "Лимонный"
Квас питьевой	Тминный квас	Квас "Ржаной"
Классический квас белый	Морс клюквенный с медом	Клюквенный кисель
Сбитень пряный	Чай яблочный	"Цитрусовый ветер"
Лимонно-яблочный напиток	Напиток "Вечерний"	Холодный напиток "Сакура"
Медово-яблочный напиток	Тропический коктейль	Малиновый коктейль

Photo by Aleksandr Marinicev

Фотограф Aleksandr Marinicev Сайт, Riga, Latvia.
О себе: Увлечение дайвинг, квалификация Advance Trimix Diver TDI.
Подводной съёмкой занимаюсь с 2003г.

Подводная красота

Конфеты Трюфель

Конфеты Трюфель - попробуйте приготовьте знаменитые конфеты сами!


Ингредиенты:
Белый шоколад 100 г
Сливки 33% 150 г
Растворимый кофе 5 г

Хотите отведать оригинальной кавказской кухни? Значит раздел Кавказская кухня для вас!

Приготовление

Маски от морщин


Медовая маска от морщин

Медовая маска от морщин отлично разглаживает морщины, повышает тонус кожи и хорошо её питает.

Для приготовления маски от морщин на основе мёда вам необходимо смешать следующие ингредиенты: 2 ст. ложки мёда, 2 ст. ложки муки и 1 яичный белок. Смесь необходимо нанести на лицо и держать до тех пор, пока она не высохнет (около 30 минут). Смывают медовую маску тёплой, а потом холодной водой.

Испанская маска от морщин

Испанская маска от морщин не только хорошо разглаживает имеющиеся морщины, но и отлично питает кожу. Данная маска для лица подходит для сухой и чувствительной кожи.

Для приготовления испанской маски от морщин замочите 1 стакан фасоли в воде. По истечении нескольких часов отварите фасоль (она должна стать мягкой) и протрите через мелкое сито. Далее фасолевую массу следует смешать с соком половины лимона и 1 ст. ложкой оливкового масла. Маску необходимо нанести на лицо и по истечении 20 минут смыть водой.

Маска от морщин из льняного семени

Маска из льняного семени предназначена для борьбы с морщинами, а также питания кожи лица в холодное время года.

Для приготовления льняной маски от морщин необходимо залить 2 ст. ложки семени 2 стаканами воды и поставить на огонь. Варить семена льна необходимо столько, пока они не превратятся в кашицу. Получившуюся массу в горячем виде (как только можете терпеть) накладывают на лицо и держат 20 минут, после чего смывают прохладной водой.

Обратите внимание, если у вас на лице имеются расширенные сосуды, то накладывать маску необходимо в прохладном виде, а не горячем!

Профилактическая маска от морщин

Для профилактики образования морщин вам будет полезна маска на основе яиц, мёда и глицерина. Итак, для приготовления маски от моршин возьмите 1 желток, 1 ч.л. глицерина, ½ ч. ложки мёда, 1 ст. ложку толокна и 1 взбитый в крутую пену белок. Тщательно перемешайте все ингредиенты и нанесите на лицо на 20 минут. По истечении 20 минут смойте маску тёплой водой, и нанесите смесь из растопленного мёда (100 гр.), спирта (2 ст. ложки) и воды (2 ст. ложки). Тщательно разотрите смесь и через 10 минут умойтесь.

Маска от морщин их цветочной пыльцы

Для приготовления маски от морщин из цветочной пыльцы возьмите 2 ч. ложки цветочной пыльцы, 1 ст. ложку белой косметической глины, 1 ст. ложку растительного масла, 1 ст. ложку мёда. Перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы. Нанесите маску на лицо. По истечении 20 минут умойтесь тёплой водой. Рекомендуется делать эту маску не реже 1 раза в неделю.

Маска от морщин с желтком и маслом

Для приготовления маски от морщин с желтком и маслом вам понадобиться: 1 ч. ложка льняного масла и 1 желток. Смешайте ингредиенты, нанесите на лицо на 20 минут. По истечении времени маску необходимо смыть тёплой водой, после чего протереть кожу ромашковым лосьоном или умыться отваром из цветков ромашки.

Маска от морщин с чёрной смородиной

Чтобы приготовить маску от морщин с чёрной смородиной растопите 1 ст. ложку мёда, добавьте к нему 2 ст. ложки свежего сока чёрной смородины и 1 ч. ложку сливочного масла. Нанесите маску на лицо и шею и держите 20 минут. Смойте маску тёплой водой.

Самый полный самоучитель по изготовлению букетов из конфет

На самом деле я не очень люблю букеты живых  цветов - ну напоминают они мне о собственной недолговечности да и в целом о бренности бытия... И потом эта вечная суета с поиском подходящей вазы. подрезанием стеблей, добавлением в воду чего-нибудь такого, что смогло бы сделать так чтоб эти гадские розы НЕ ОСЫПАЛИЬ БЫ НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ! Ну и контрольный выстрел в голову - вынос когда-то роскошного букета на помойку.....

Согласна, что-то во мне не так, но все-таки выход я нашла! Чудесная альтернатива хрупкой красоте цветов это букеты из конфет. Хотя, положа руку на сердце, эта красота держится на моем столе еще  более короткий срок. 

Зато дарить такие букеты одно удовольствие, особенно детям - попробуйте сами и увидите бурю восторга у нашего подрастающего поколения, которое уже трудно чем-либо удивить.

Да и вообще букет из конфет это чудесный подарок на любой праздник и по любому поводу, а уж сделанному своими руками букету вообще нет цены! Поэтому приглашаю разделить со мной мое увлечение по созданию эксклюзивных подарков, тем более что бесподобный мастер-класс нашелся на бескрайних интернет-просторах.

Вы со мной? Тогда нам сюда

Бананы в шоколаде и арахисе

Бананы в шоколаде и арахисе

Ингредиенты:

2 банана

100 г шоколада

(Если хотите равномерно сладкий десерт - используйте либо десертный (50% какао) либо молочный шоколад)

1 стакан жареного арахиса

ГОТОВИМ! ЭТО ТАК ПРОСТО!

Рецепты пиццы (выбираем для себя)!!!

 

Пицца Кастелуччо	Пицца с балыком
Пицца с беконом и цветной капустой	Пицца с болгарским перцем и сосисками
Пицца с луком и сыром	Пицца с овощами
Пицца охотничьими сосисками	Пицца с помидорами и колбасой
Пицца с салями и маслинами	Пицца с сыром и маслинами
Пицца с шампиньонами и чесноком	Пицца с шампиньонами
Пицца Экзотическая	Пицца Южная

 

Низкоколорийные рецепты на лето!! Худеем со вкусом!

Пост для тех, кто любит вкусно поесть но и всегда быть в форме!!!Сидеть на диете это не значит лишать себя от всего вкусного! Я тут собрала рецепты, которые очень вкусные но в то же время диетические. Наверное многие слышали про диету минус 60. Тут есть рецепты по принципу минус 60. Так что, не бойтесь готовить и кушать!!!

1. овощные котлеты

2. маффины из гречки с сосисками

3. куриная грудка с овощами по системе минус 60


4. оливье по системе минус 60

5. диетический овощной супчик

6. гарнир "По-ху-дей-ка"


7. рыбка по минус 60

8. низкоколорийный сырный супчик

9. шашлычок по минус 60

10. салат "Цезарь Романо"

11. говядина с начинкой

12. голубцы с рисом и грибами

13. диетические блинчики

14. торт Фруктовая радость

15. рулет из рыбы

16. шашлык из индейки с шалфеем

17. запеканка из помидоров

18. эндивий с маринованной индейкой

19. английский салат

20. натуральный шницель с перечным соусом

кому интересно - "Кофейный домик"
http://www.liveinternet.ru/community/1758257/

Мокко-актив

На 6 порций вам понадобится: 0,5 л воды, 50 г кофе, щепотка соли, половина грейпфрута, 3 ст. л. меда.
Достаточно одной чашечки этого напитка, чтобы вы чувствовали себя бодрым весь день.
1. Кофе очень мелко смолоть. Воду довести до кипения, всыпать кофе, размешать. Как только образовавшаяся на поверхности пена начнет подниматься, снять с огня.
2. Добавить в кофе щепотку соли. Мелкое сито накрыть плотной бумажной салфеткой (можно также использовать специальный фильтр для кофеварки). Профильтровать кофе.
3. Из грейпфрута выжать сок, смешать его с медом и добавить в кофе. Пить маленькими чашечками.

Примерная питательная ценность одной порции – 60 ккал.
(c)

Огромная коллекция ссылок на онлайн библиотеки!

Нашел сегодня в ЖЖ отличную подборку ссылок на более чем 400 бесплатных онлайн библиотек. Так как я обожаю читать и читаю помногу, был очень рад такой прекрасной находке. Вот решил поделиться ею со всеми. Надеюсь вам они тоже пригодятся! Для перехода на страницу со ссылками нажмите на картинку!

 

Невероятно огромная коллекция из 2916 советских мультфильмов!

 

	Бобик в гостях у Барбоса (Союзмультфильм, 1977г.)
	Мама для мамонтенка (Экран, 1981г.)
	Жил был пес (Союзмультфильм, 1982г.)
	Аленький цветочек (Союзмультфильм, 1952 г.)
	Летучий корабль (Союзмультфильм, 1979г.)
	Крошка Енот (Экран, 1974г.)
	Дед Мороз и лето (Союзмультфильм, 1969г.)
	Волк и теленок (Союзмультфильм, 1984г.)

 

Все остальные мультики можно просмотреть здесь!

Народные средства для похудения

АНАНАСОВАЯ НАСТОЙКА.

В среднем минус 3 кг в неделю без диет и ограничений. Покупаете хороший ананас, большой, оранжевый и ароматный, такой, что запах даже через кожуру соблазняет, и водку - 0, 5 литра. Далее хорошенько, с щёткой, моете ананас, чтобы кожура была чистой - она нам пригодится. Потом срезаете у него листья и самый низ. И фрукт отправляется в комбайн, или, на худой конец, в мясорубку, вместе с кожурой. Получившуюся кашицу заливаете водкой, герметично закрываете и на неделю в холодильник. Далее принимаете по столовой ложке за 15 минут до еды. А если хотите похудеть быстрее, то ещё и на ночь.

Читать далее >>>>>

Использование чайного гриба в косметологии

Чайный гриб - универсальное средство в косметологии!

Настой чайного гриба 30-суточной выдержки практически универсален - его можно применять для ухода за кожей лица, рук, ног, добавлять в ванну, он оказывает одновременно и лечебное и косметическое действие, причем полезен для любого типа кожи. Настой стимулирует выделительные функции кожи, улучшает кровообращение, освежает, разглаживает и тонизирует кожу, не изменяя ее естественной кислой среды (в отличие от большинства сортов мыла). В 30-суточном настое чайного гриба обнаружено 0,65 мг витамина С, а в 6-месячном - 4,4 мг.
Этот продукт находит на удивление разнообразное применение, во время многих процедур он оказывает одновременно и лечебное, и косметическое действие. Защитная кислота, кожное сало и пот, покрывая тонким слоем кожу, создают кислую среду, не благоприятную для многих микроорганизмов, возбудителей различных болезней. Кожа, имеющая от природы кислую реакцию, выполняет таким образом важную защитную функцию по отношению ко всему организму.
Подавляющее большинство видов мыла нарушают эту защитную оболочку кожи, так как действуют как щелочь. Если кожа тела или головы у вас чешется, обычно это означает, что ваше моющее средство слишком сильного действия, которое изменило естественную кислую реакцию кожи. Когда в качестве моющего средства используется кислота, кожа получает естественный продукт, соответствующий ее естественной потребности. Поэтому после мытья мылом споласкивайте кожу настоем чайного гриба месячной и более выдержки.
Протирание кожи настоем чайного гриба месячной выдержки восстанавливает кислую среду, поэтому настой зарекомендовал себя эффективным средством ухода за кожей.
Настой чайного гриба 30-суточной выдержки добавляют в воду при принятии ванны, на его основе изготовляют лосьон для ухода за кожей лица, для полоскание для рта и ополаскиватель для волос. Он избавляет от перхоти и придает волосам естественный блеск.
Косметические средства с использованием настоя чайного гриба полезны для любого типа кожи. Выберите тот рецепт, который подходит вам лучше всего.

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЧАЙНОГО ГРИБА В КОСМЕТОЛОГИИ. МНОГО РЕЦЕПТОВ!

_________________________________________________________________

Ветклиника "Биоконтроль" - это гарантия здоровья вашего домашнего животного! Позвонив туда, вы сможете сделать вызов ветврача на дом, а специалисты быстро и качественно выявят симптомы недомогания животного, поставят диагноз и пропишут эффективное лечение! Обращайтесь!

Марокканская кухня

Вероятно, самые известные за пределами Марокко блюда - это тажин и кус-кус. Тажин готовится из мяса или рыбы с овощами, орехами, сухофруктами и специями в специальной глиняной посуде с крышкой, которая также называется тажин. Благодаря такой кулинарной обработке (все готовится в собственном соку), вкус и аромат блюд отличается насыщенностью, а мясо получается мягким. Кроме того, тажин позволяет сохранить витамины и питательные вещества. Мясной тажин готовится в первую очередь из баранины. Есть варианты рыбных и овощных тажинов. Кус-кус - золотистая крупа, которую готовят на ору в специальной посуде кускусире, где в нижней части тушится мясо с овощами, а крупа кус-кус готовится в верхней части на пару. Отверстия в верхней части кускусира должны быть достаточно мелкими. Если отверстия слишком большие, на дно посуды укладывают тонкую ткань. Подразделы: Кус-кус | Таджин (тажин) | Гхуриба |

В разделе "Марокканская кухня" 62 рецепта Мешуи - жареный барашек по-мароккански Ебаба (Хлебный суп) Марокканские цуккини с бараниной Мханша (M'hancha) Бэнет (Beignets) Марокканские лепешки ксра Бриоши Ужда (Brioches d'Oujda) Макарун (Macarons) Бешкито - хрустящее печенье «Рожки газели» (Cornes de gaselle) Салат из апельсинов по-мароккански Бриуаты с мясом Булочки с кунжутом на молоке Марокканская солнечная курица «Бабуши» с арахисом (Babouches aux cacahuète) Соленые лимоны «Шеббакья» (Chebbakia) Пирожки с финиками Бриуаты с миндалем (Briouates aux amandes) Баранина, сваренная на пару с картофелем Марокканские пончики Салат шерги Харира (Harira) - марокканский суп Миндальное печенье «Мсман» (M'smmens) Баба из риса по-мароккански Салат из моркови с апельсинами Макрут (Macrout) Рулетики из слоеного теста с сухофруктами (Rouleaux feuilletés aux fruits secs) Бастила Марокканский острый бобовый соус Мишна Миндальные колечки (Anneaux aux amandes) Брики из пресного теста с яйцом Биссара с горохом Авзет (Фаршированная булка) «Селлу» (Sellou) Пахлава с миндалем Ргаиф с начинкой Салат из вареной моркови «Батбут» (Batbouts) Чай мятный по-мароккански Баранина по-мароккански с медом и черносливом Гусь на вертеле Кальмар по-мароккански Вермишель в молоке Рыбный суп по-мароккански Маринованные оливки по-мароккански Миндальные треугольники Блины «Багрир» (Baghrirs) Чай из апельсиновых цветов Арша (Harchas) Факкас (Fakkas) Глазированное печенье с миндалем (Zelliges aux amandes) Курица, запеченная в соусе мкадем с яйцами Гуляш из баранины 'Гайин эль гхальми' Пастилла с курицей Рецепт маpокканский десеpт Сухофрукты с корицей Марокканский суп с нутом Курица по-мароккански с солеными лимонами Батончики с миндалем

Фотоработы Margaret & Joy | Chocolate

Джой Килпатрик и Маргарет Элман (Joy Kilpatrick & Margaret Elman) – бесспорно, профессионалы своего дела. Их фотоработы очень узнаваемы: во всех чувствуется изысканность, утонченность и безупречное чувство стиля. Авторы не снимают ничего экстравагантного и неординарного, их жанр – это нечто среднее между фуд-фотографией и натюрмортом. В одной работе Джой и Маргарет соединяют совершенно разные предметы: продукты, цветы, предметы интерьера – однако все они настолько удачно гармонируют друг с другом, что произведение, состоящее из двух или трех снимков, воспринимается как единое целое.
Джой Килпатрик и Маргарет Элман встретились много лет назад, работая креативными директорами в одном из рекламных агентств Нью-Йорка. Вместе они работали со многими брендами, включая Nestle и Kraft Foods, а также создали немало рекламных кампаний со многими известными фотографами, стилистами и дизайнерами фуд-индустрии.
В конечном счете, Джой и Маргарет решили основать дизайнерскую компанию «Chair couture», в рамках которой они создают мебель на заказ. Однако и этого им показалось мало, в результате чего два талантливых автора объединили свои усилия еще и в качестве фотографов. «Это кульминация всего, что мы любим», - говорят наши героини и добавляют, что создание прекрасных изображений – это настоящее удовольствие. источник





далее...