Домашний праздничный меренговый рулет – пошаговый рецепт
|
|
Суббота, 03 Декабря 2022 г. 19:31
+ в цитатник
Lara1313 все записи автора
Меренговый рулет – это очень вкусный воздушный десерт, который, чаще всего, готовят на праздники. Этот десерт готовится несложно. Попробуйте приготовить и вы в этом сами убедитесь.
А вот и сам рецепт меренгового рулета. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для меренги:
шесть яичных белков,
щепотка соли,
щепотка лимонной кислоты,
250 г сахарного песка,
25 г кукурузного крахмала.
Для мандаринового курда:
300 г очищенных мандаринов,
два яичных желтка,
30 г сахарного песка,
20 г кукурузного крахмала.
Для крема:
300 г творожного сыра,
20 г сахарной пудры,
150 мл сливок 33%.
Время приготовления: 1 час 30 минут.
Процитировано 2 раз
-
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Lara1313 все записи автора
