-Метки

бисквитный рулет блины блюда из овощей булочки с начинкой быстрый пирог быстрый торт выпечка десерт десерты домашнее печенье домашний торт жареные пирожки заготовки на зиму закуски заливной пирог заливной пирог с капустой итальянская кухня картофельные лепешки картофельные пирожки клубничный пирог куриные котлеты ленивые пирожки ленивый медовик лимонный пирог минтай морковный пирог немецкая кухня пасха песочное печенье печенье печенье к чаю печенье на кефире печенье на сметане пирог к чаю пирог на кефире пирог с вареньем пирог с мясом пирог с творогом пирог с яблоками пирог с ягодами пирог со сметанной заливкой пирог со смородиной пироги пирожки пирожки в духовке пирожки с картошкой пирожки с мясом пирожные простой рецепт рецепт рецепт котлет рецепт печенья рецепт пирога рецепт пирожков рецепт торта рулеты салаты сметанное печенье супы творожная запеканка творожные булочки творожные кексы творожный кекс творожный пирог творожный торт тесто для пирожков торт «медовик» торт «наполеон» торт без выпечки торт за 15 минут торты без выпечки торты с выпечкой французская кухня хачапури хлеб шоколадный кекс шоколадный пирог шоколадный торт яблочный пирог ягодный пирог

 -Рубрики

 -Музыка

 -Я - фотограф

Как красиво выложить нарезку?


2 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Моя_кулинарная_книга

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Интересы

<div style = "width:100%;text-align:center

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Диабеткафе Pizza_chef

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 259275

Рахат-лукум

Среда, 02 Января 2019 г. 09:39 + в цитатник
Лилёша (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



(500x375, 99Kb)

Десерт рахат-лукум появился в кондитерской индустрии благодаря султану османской империи времен 18 века. Как гласит легенда, султан приказал своему кулинару Хаджи Бекиру под страхом смертной казни создать новое лакомство. И ему это удалось буквально за одну ночь. Название рахат-лукум переводится с арабского языка как «удобные кусочки». Так как десерт пришелся по вкусу и самому султану, и его гарему, придворный кондитер начал придумывать новые варианты лакомства.
Рубрики:  десерты
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Конфеты «Сыр в шоколаде»

Воскресенье, 23 Декабря 2018 г. 09:30 + в цитатник
Лилёша (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



(500x375, 99Kb)

Как только я увидела этот рецепт, сразу решила, что сделаю эти конфеты. Сыр, орехи, шоколад - всё это я люблю, но сочетать вместе эти ингредиенты мне довелось впервые. Я была уверена, что результат мне понравится, но то, что получилось - это бомба! Великолепное сочетание, на мой вкус. Если любите подобное - обязательно приготовьте на Новый год, съедите либо в качестве закуски к вину, либо как десерт. Эти конфеты восхитительны!
Рубрики:  десерты
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Кокосовые конфетки

Пятница, 21 Декабря 2018 г. 10:27 + в цитатник
Лилёша (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



(500x375, 99Kb)

Очень вкусные кокосовые конфетки, которые оценил даже младший ребенок, который равнодушен практически ко всем известным хербовским конфетам («Ммммм, как вкусно!»).
Рубрики:  десерты
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Шоколадные конфеты ручной работы

Пятница, 30 Ноября 2018 г. 08:41 + в цитатник
Лилёша (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



(500x375, 99Kb)

Конечно, купить в магазине готовые шоколадные конфеты намного проще, но вкусный домашний шоколад, приготовленный с любовью, никому не позволит остаться равнодушным. Конфеты ручной работы – это очень, очень вкусно, душевно и совсем несложно. А еще это увлекательный досуг для взрослых и детей и оригинальный подарок, который я хочу преподнести всем вам с поздравлениями с наступающими, любимыми всеми праздниками и пожеланиями всего самого - самого светлого и исполнения всех ваших мечтаний!
Рубрики:  десерты
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Домашние батончики "Баунти"

Понедельник, 05 Ноября 2018 г. 09:47 + в цитатник
Лилёша (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



(500x375, 99Kb)

Домашние батончики "Баунти" на вкус совсем не отличить от покупных, а готовить их очень легко и просто. Батончики обладают очень нежным вкусом и сметаются со стола за минуты.
Рубрики:  десерты
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Домашние конфеты грильяж

Четверг, 04 Октября 2018 г. 08:42 + в цитатник
Лилёша (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



(500x375, 99Kb)

350 гр. сахара
100 гр. воды
140 гр. орехов
1ч.л. лимонного сока

Рубрики:  десерты
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Ириски тянучки (на топлёном молоке)

Суббота, 22 Сентября 2018 г. 08:37 + в цитатник
Лилёша (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



(500x375, 99Kb)

молоко (топлёное) — 200 мл.
сахар — 150-200 гр.
мёд — 2 ст. л.
масло сливочное — 30 гр.
ванилин — 1 пачка

Рубрики:  десерты
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Рисовые ириски в кураге с горьким шоколадом

Воскресенье, 19 Августа 2018 г. 08:00 + в цитатник
Лилёша (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



(500x375, 99Kb)

Настоящее лакомство! готовятся легко, а вкус потрясающий. Вы никогда не догадаетесь, что в составе рис!
Рубрики:  десерты
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Дынно-лимонный мармелад

Понедельник, 30 Июля 2018 г. 08:25 + в цитатник
Лилёша (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



(500x375, 99Kb)

Ароматный и очень вкусный летний десерт!!! Сладость дыни и кислинка лимонного сока соединились в освежающем лакомстве для детей и взрослых! Угощайтесь!
Рубрики:  десерты
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Домашний малиновый мармелад. Вкусный, сочный мармелад из малины в домашних условиях.

Пятница, 13 Июля 2018 г. 07:18 + в цитатник
Лилёша (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



(500x375, 99Kb)

Сезон ягод в разгаре, предлагаю порадовать себя и деток вкуснейшим малиновым мармеладом. Такой мармелад улетает со стола за считанные секунды. У меня ягоды заморожены, но конечно можно взять свежие и не только малину.
Рубрики:  десерты
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Черносмородиновый зефир на квиттине

Вторник, 26 Июня 2018 г. 08:04 + в цитатник
Лилёша (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



(500x375, 99Kb)

Зефир - любимое лакомство детей и взрослых! Самый вкусный и ароматный - это, конечно же, приготовленный своими руками! Он очень отличается от магазинного брата! Он просто бесподобен!!! Попробуйте!
Рубрики:  десерты
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Клубничный зефир

Суббота, 23 Июня 2018 г. 08:00 + в цитатник
Лилёша (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



(500x375, 99Kb)

Шикарный зефир. Клубничное блаженство... И структура, как у магазинного. Как сказала подруга, которую я угостила зефиром, если бы не форма, по которой видно, что делалось не профессионально, то она бы ни за что не поверила, что я сделала его сама, а не купила... Но для этого важна точность.
Рубрики:  десерты
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Клубничные облака/а-ля клубничныйзефир. Просто тает во рту!

Четверг, 21 Июня 2018 г. 07:45 + в цитатник
Лилёша (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



(500x375, 99Kb)

Десерт очень похож на зефир, даже ещё нежнее, он просто тает во рту! Невероятно воздушный, нежный, пружинистый десерт. Готовьте и наслаждайтесь!
Рубрики:  десерты
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Сочно и ароматно.... Вкусно! Конфеты с банановой начинкой

Вторник, 17 Апреля 2018 г. 07:49 + в цитатник
Лилёша (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



(500x375, 99Kb)

Серединка получается такой мягкой, сочной и ароматной…. Вкусно! Дети просят ещё!
Рубрики:  десерты
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Домашний шедевр! Конфеты "Божья коровка"

Среда, 11 Апреля 2018 г. 08:27 + в цитатник
Лилёша (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



(500x375, 99Kb)

Скоро лето! Мы пойдём в лес по грибы и ягоды. Ну и кроме них будем наслаждаться природой, ловить любимых с детства божьих коровок и отправлять их в небо. Эти волшебные конфеты нужно отправлять сразу в рот, ведь они пробудят все чувства. Яркий цвет и такой же яркий вкус! Сладость нежной малины гармонично дополняется нотками жгучего чили, а сладко-соленая карамель смягчает удивленные рецепторы. Благодаря этому сочетанию вкус становится более сложным, интересным, многогранным…Перец, конечно, чувствуется в послевкусии, но очень деликатно. Ну и, конечно, незыблемое сочетание горького шоколада и малины…
Рубрики:  десерты
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Овсяные конфеты

Среда, 04 Апреля 2018 г. 07:49 + в цитатник
Лилёша (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



(500x375, 99Kb)

Лёгкие и быстрые в приготовлении "конфеты" - полезный десерт к чашке чая.
Рубрики:  десерты
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Домашний зефир

Вторник, 27 Февраля 2018 г. 07:32 + в цитатник
Лилёша (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



(500x375, 99Kb)

Зефир в домашних условиях - это вкусный и любимый всеми десерт. Так как зефир из магазина не отличается идеальным качеством, я покажу, как сделать домашний зефир. На вкус он получается не такой, как покупной. Сверху он твердый и хрустящий, как безе, а внутри нежный и легкий. Обязательно приготовьте такое лакомство хотя бы один раз, чтобы убедиться, что зефир в домашних условиях, рецепт с фото которого вы видите, - это очень вкусно, особенно с фруктовым чаем.
Рубрики:  десерты
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Зефир по ГОСТу с агар-агаром

Пятница, 16 Февраля 2018 г. 08:37 + в цитатник
Лилёша (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





А сейчас я расскажу вам как дома приготовить вкуснейший зефир. Рецепт по ГОСТу на агар-агаре состоит из яблочного пюре со вкусом ванили. Чтобы этот вкусный домашний десерт не был скучным, украсим зефиринки шоколадной глазурью и кондитерской присыпкой.
На приготовление понадобится 60 минут, из указанных ингредиентов получится 50-60 штук. Время застывания 24 часа.

Рубрики:  десерты
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Зефир из кефира в домашних условиях

Вторник, 13 Февраля 2018 г. 08:49 + в цитатник
Лилёша (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



(500x375, 99Kb)

Зефир из кефира в домашних условиях - это потрясающе вкусный десерт, который очень легко приготовить для своих любимых домочадцев или подать к праздничному столу. А если учесть, что он не только очень просто готовится, но при этом ещё и полезный, то его можно готовить довольно часто и подавать как лёгкий перекус.
В основе зефира в домашних условиях смесь из кисломолочных продуктов – сметаны и кефира, именно поэтому десерт получается такой нежный и полезный. Для того, чтобы масса приобрела необходимую консистенцию, в неё добавляется растворенный желатин, и конечно же для особенного вкуса можно добавлять различные ароматизаторы – ваниль, корицу, лимонную цедру, кофейный или ромовый экстракт.
Технология готовки несложная, но потребуется немного терпения, так как после того, как масса будет готова, её необходимо перелить по формам и дать загустеть в течение 7-8 часов.

Рубрики:  десерты
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Конфеты "Ассорти"

Суббота, 20 Января 2018 г. 08:50 + в цитатник
я_Лилёша (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



(500x375, 99Kb)

Очень люблю творить домашние конфеты-очень занимательное дело, когда всё подготовлено. Потом ждёшь, когда застынут и... пробуешь результат. Такие вкусные подарочки принимаются моими подругами особенно с восторгом. Да и к соседке зайти на кофе с горстью домашних конфет не стыдно. На этот раз получился сильно шоколадный вкус с кислинкой сухофруктов. Для украшения Dr. Oetker нам в помощь!
Рубрики:  десерты
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

 Страницы: 5 4 [3] 2 1