Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

"Баттер чикен" (масляный цыпленок)-блюдо родом из Северной Индии, одна из визитных карточек индийской кухни, даже более популярное за границей чем у себя на родине. Представляет собой карри из кусочков курицы в томатно-сливочном соусе с орехами. Сразу отмечу что пусть вас не смущает большое количество специй. Какого то единого строгого списка их состава нет. Так же как и количества перца чили которое можно уменьшить (или увеличить :-)) По секрету вам скажу, что имея дома только лишь один порошок карри, вы вполне можете приготовить "баттер чикен" . Просто чем больше специй, тем богаче получится вкус.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Печенье очень нежное, рассыпчатое. Но мне почему-то напомнило больше по вкусу пряники, чем печенье. И ещё большой плюс этого рецепта, готовится оно очень быстро.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Соус из помидоров с орехами на зиму

Вкусный соус из помидоров с орехами на зиму - нежный и пикантный, с ароматным вкусом, а главное - полезный для организма. Готовится он проще простого.  Достаточно изысканный на вкус, его можно подавать к отварным овощам, мясу, курице, макаронам, а можно просто намазать на хлеб и скушать как бутерброд. Способов использования этого чуда огромен. Попробуйте и убедитесь - это вкусно! В приготовлении соуса лучше использовать светлые орехи, они являются самыми свежими.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Польский праздничный пряник ("Piernik staropolski")

Ароматная сытная выпечка к празднику.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Песочный пирог с ревенем

По данному рецепту получается очень вкусный кисло-сладкий и очень полезный пирог. Попробуете испечь этот песочный пирог с ревенем и он будет частым гостем на вашем столе.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Японские панкейки

Красивые и вкусные.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Картофельная запеканка с фаршем - вкуснятина, тающая во рту

Картофельная запеканка с фаршем - простое в приготовлении, питательное, сытное блюдо, которое содержит не так много ингредиентов.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Котлеты с цветной капустой

Рецепт мясных котлет с цветной капустой. Котлеты получаются очень сочные и вкусные, а цветная капуста снижает их калорийность.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Плетёнка с маком

Нежный, пушистенький мякиш, чуть слоистый за счет формовки из трех рулетиков. И тонкая, очаровательно упругая корочка, щедро присыпанная маком. Тепло, уютно, очень-очень вкусно.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Ленивые “беляши”

Вкусно, просто и быстро.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Профитроли с разными начинками

Эти симпатичные пирожные готовятся очень легко и быстро. Но несмотря на это, вам удастся приятно удивить своих близких.

О секретах заварного теста для профитролей можно узнать здесь

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Божественно вкусные, с невероятным ароматом баклажаны по-грузински

Готовятся совершенно просто, а результат - отличный. Советую! Из данного количества продуктов получится 2 пол-литровые баночки баклажанов.