Цитата сообщения Лилёша



Этот вариант всем известного салата, родился из-за отсутствия в холодильнике колбаски и мяса. А были там креветки. Супруг, отведав предложенное блюдо, и узнав ингредиенты, сказал: Ты моя морячка! Так и назвала я салатик. Попробуйте, может Вам понравится такой вариант!

замороженные креветки — 500 гр. или 250 гр. очищенных
яйца — 2 шт.
огурец — 1 шт.
лук — 0,5 шт.
картофель — 1–2 шт.
консервированная кукуруза — 200–250 гр.
майонез — по вкусу
соль — по желанию
перец — по желанию

1. Креветки отварить и почистить (иногда достаточно просто залить крутым кипятком и подержать креветки в нем пару минут), нарезать на кусочки.
2. Картофель отварить в мундире, снять кожуру.
3. Яйца, огурец, лук, картофель нарезать мелкими кубиками. 4. В чаше соединить все ингредиенты, посолить, поперчить (по желанию), добавить майонез и перемешать.


слова и фото автора

источник