-ћузыка

 -я - фотограф

 ак красиво выложить нарезку?


2 фотографий

 -–убрики

 -ћетки

„еснок баклажаны блюда из м€са булочки булочки с корицей булочки с начинкой булочки с творогом варенье ватрушки ватрушки с творогом видеорецепт вкусно и просто вторые блюда выпечка голубцы грузинска€ кухн€ десерт десерты жареные пирожки заготовки заготовки на зиму закуска закуски здоровье израильска€ кухн€ италь€нска€ кухн€ кабачки кабачки на зиму капуста кекс кекс на кефире котлеты куриное филе лук малосольные огурцы медовик молоко мороженое мука напитки пасха первые блюда печенье пирог пирог к чаю пирог на кефире пирог с абрикосами пирог с вишней пироги пирожки пирожки в духовке пирожки с капустой помидоры приготовление простой рецепт рецепт рецепт печень€ рецепты рецепты салатов рогалики салат салат на зиму салаты свинина сливочное масло сметана специи супы сыр творог творожна€ запеканка творожное печенье творожный пирог торт торт без выпечки торт на сковороде турецка€ кухн€ фарш шоколадный торт €блочный пирог

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћо€_кулинарна€_книга

 -ѕодписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -»нтересы

<div style = "width:100%;text-align:center

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 2) ƒиабеткафе Pizza_chef

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 08.05.2009
«аписей: 65068
 омментариев: 169938
Ќаписано: 251866


🌸 ѕирог с грушами и €блоками на кефире. — приготовлением справитс€ даже молода€ хоз€йка!

¬торник, 05 ќкт€бр€ 2021 г. 13:40 + в цитатник
Ipola все записи автора
÷итата сообщени€ Ipola https://zen.yandex.ru/media/recipe/pirog-s-grushami-i-iablokami-na-kefire-s-prigotovleniem-spravitsia-daje-molodaia-hoziaika-615b20eb2aed332c7608c86a

1 (700x466, 368Kb)

¬ыпечка на кефире - это всегда просто и бюджетно, поэтому идеально подходит на каждый день. “есто в этом пироге воздушное, ароматное, нежное, в меру сладкое, с небольшой кислинкой €блок. Ћомтики груш выкладываютс€ сверху, карамелизуютс€ во врем€ запекани€ и создают красивый рисунок. “акой пирог можно испечь дл€ своих родных к вечернему чаю, а можно предложить и гост€м.

»нгредиенты (6 порций)
 
¬анилин — 4 г
√руши — 3 шт.
 ефир — 200 мл
ћасло растительное — 3 ст.л. (+ дл€ смазывани€ формы)
ћука — 280 г
–азрыхлитель — 10 г
—ахар — 200 г
яблоки — 2 шт.
яйца куриные — 4 шт.
 
ѕриготовление:
 
1. ѕодготовить необходимый набор ингредиентов: муку, кефир любой жирности, сахар, ванилин (или ванильный сахар), разрыхлитель теста, €йца, €блоки, груши и растительное масло.
яйца и кефир дл€ этого пирог об€зательно должны быть комнатной температуры.


2 (700x466, 304Kb)

2. –азбить в миску €йца.
ƒобавить сахар и ванилин.


3 (700x466, 220Kb)

3. — помощью миксера взбить €йца с сахаром в пышную пену.


4 (700x466, 249Kb)

4. ƒобавить в получившуюс€ массу кефир и растительное масло и ещЄ раз взбить мксером.


5 (700x466, 218Kb)

5. ѕросе€ть в жидкую смесь муку и разрыхлитель.
’орошо перемешать, чтобы не было комочков.


6 (700x466, 244Kb)

6. яблоки очистить от кожуры, сердцевины и сем€н и нарезать мелким кубиком.
ƒобавить в тесто.


7 (700x466, 265Kb)

7. ’орошо перемешать.


8 (700x466, 241Kb)

8. ‘орму дл€ выпечки застелить пергаментом и смазать растительным маслом.
¬ылить тесто в форму.


9 (700x466, 219Kb)

9. √руши нарезать тонкими ломтиками.


10 (700x466, 239Kb)

10. ¬ыложить ломтики груш на тесто, не вдавлива€ их в тесто.


11 (700x466, 269Kb)

11. ќтправить будущий пирог в разогретую до 180 градусов на 50 минут.
√отовность пирога проверить дерев€нной шпажкой.


12 (700x466, 327Kb)

12. √отовому пирог дать полностью остыть и извлечь его из формы.
ѕо желанию украсить сахарной пудрой.


13 (700x466, 412Kb)

13. ѕодавать к кофе или чаю.
ѕри€тного аппетита! good


14 (700x466, 366Kb)

–убрики:  пироги/песочное тесто, бисквит
ћо€_кулинарна€_книга
ћетки:  
ѕонравилось: 3 пользовател€м