Муравейник: очень быстрая и вкусная выпечка

Среда, 08 Сентября 2021 г. 10:02 + в цитатник

Ipola все записи автора

2835299_MYRAVEINIK1 (700x367, 119Kb)

Всем известный торт с необычным названием «Муравейник» — это простой и оригинальный десерт.

Продукты:

1. Масло сливочное — 125 гр.

2. Яйцо — 1 шт.

3. Сахар — 4 ст. ложки

4. Молокo — 4 ст. ложи

5. Мука — 3 стакана

6. Орехи грецкие (по желанию) — 100 гр.

7. Молоко сгущенное (вареное) — 1 банка

Как приготовить муравейник:

Сахар с яйцом растереть.
Добавить растопленное масло, молоко.
Добавить муку и замесить тесто, разделить на 2-3 части и заморозить.
Достаем тесто из морозилки, трем на крупной терке, выкладываем на бумагу для выпечки.
Выпекаем в несколько заходов, чтобы крошки лежали не толстым слоем, при 160 градусах, примерно 10 минут, чтобы тесто стало золотистым.
Измельчаем грецкие орехи.
Испеченную крошку смешиваем с вареной сгущенкой, орехами, выкладываем в тарелку.
Муравейник можно сделать любой формы, и украсить на ваш вкус. Сверху можно залить шоколадной глазурью.