-ћузыка

 -я - фотограф

 ак красиво выложить нарезку?


2 фотографий

 -–убрики

 -ћетки

„еснок баклажаны без выпечки бисквит блины булочки булочки с творогом видео вкусно и просто вторые блюда выпечка голубцы греческа€ кухн€ грибы десерт десерты еврейска€ кухн€ жареные пирожки заготовки заготовки на зиму закуска закуски запеканка здоровье израильска€ кухн€ италь€нска€ кухн€ кабачки кабачки на зиму капуста картофель кекс конфета котлеты кулич куриное филе курица лук мороженое мука напитки оладьи пасха первые блюда печенье пирог пирог с вишней пирожки помидоры приготовление простой рецепт рецепт рецепты рыба рыбные блюда салат салат на зиму салат с курицей салаты свинина скумбри€ слоеное тесто сметана специи супы сыр творог творожна€ запеканка творожное печенье творожный пирог тесто тесто дл€ пирожков торт торт без выпечки торт на сковороде фарш чебуреки шоколад шоколадный пирог шоколадный торт €блочный пирог

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћо€_кулинарна€_книга

 -ѕодписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -»нтересы

<div style = "width:100%;text-align:center

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 2) ƒиабеткафе Pizza_chef

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 08.05.2009
«аписей: 64116
 омментариев: 169938
Ќаписано: 250912


—ырные кексы с чесноком

¬торник, 20 јпрел€ 2021 г. 10:32 + в цитатник
Ipola все записи автора

2835299_Sirnie_keksi_s_chesnokom1 (700x614, 426Kb)

»нгредиенты:
 
ƒл€ теста:
 
ћолоко — 220 мл 
√реческий йогурт 6% или сметана 10-15% — 3 ст. л. 
–астительное масло — 4 ст. л. 
–астительное масло — дл€ смазывани€ формочек 
яйцо — 1 шт. 
ћука — 260 г
–азрыхлитель теста — 1,5 ч. л. 
—оль — 0,5 ч. л. 
„Єрный молотый перец — по вкусу
ƒл€ начинки:
 
—ыр твЄрдый — 150 г 
ѕетрушка — 5–6 шт. 
„еснок — 1–2 зубчика 
ћоцарелла — 100 г
ѕриготовление:
 
1. –азогреть духовку до 180 —. ‘ормочки дл€ маффинов смазать маслом или вложить в них бумажные капсулы.
 
2. ƒл€ начинки натереть сыр на крупной тЄрке. ѕетрушку промыть, хорошо обсушить и мелко нарезать. 
 
3. „еснок мелко нарезать или измельчить прессом. ћоцареллу разрезать на 10–12 кусочков. 
 
4. —оединить в большой миске молоко, йогурт или сметану, растительное масло и €йцо. ѕеремешать до однородности. 
 
5. ѕросе€ть вместе муку, разрыхлитель, соль и перец. ѕостепенно ввести мучную смесь в жидкие ингредиенты и перемешать до соединени€ компонентов. ¬ конце вешать сыр, петрушку и чеснок. 
 
6. ¬ыложить в формочки тесто на треть, вложить по кусочку моцареллы. Ќакрыть моцареллу оставшимс€ тестом, наполн€€ формочки практически до краЄв. 
 
7. ¬ыпекать в разогретой духовке 20–25 минут до готовности. ќстудить сначала 15 минут в формах, затем выложить на решЄтку и дать остыть.
 
ѕри€тного аппетита!
 
2835299_Sirnie_keksi_s_chesnokom11 (700x677, 354Kb)
–убрики:  проча€ выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пр€ники/маффины
ћо€_кулинарна€_книга
ћетки:  

ѕроцитировано 18 раз
ѕонравилось: 13 пользовател€м