-Музыка

 -Я - фотограф

Как красиво выложить нарезку?


2 фотографий

 -Рубрики

 -Метки

баклажаны баклажаны на зиму блинчики на молоке блины блюда из курицы блюда из мяса блюда из овощей блюда из рыбы блюда из фарша булочки варенье вкусно и просто вторые блюда выпечка горячий молочный пирог грецкие орехи десерт десерт за 5 минут десерты домашнее печенье домашний холодец жареные пирожки заварные пирожные заготовки заготовки на зиму закуска закуски закусочный торт заливной пирог запеканка запеканки итальянская кухня итальянское печенье кабачки картофель каши кекс кекс на кефире кефир консервирование королевская ватрушка котлеты круассаны куличи куриная грудка курица ленивые пирожки лепешки лимонно-маковый кекс с миндалем лимонный пирог манник на кефире маринованные огурцы масленица медовик молоко напитки немецкая кухня орехи пасха паштет из куриной печени первые блюда песочный пирог печенье печенье к чаю пирог пирог к чаю пирог с творогом пирог с ягодами пироги пирожки пирожки на кефире пирожки с капустой пирожки с картошкой пирожные пирожные к чаю помидоры на зиму праздничное блюдо приготовление простой рецепт рецепт рецепт печенья рецепт пирога рецепт пирожков рецепт пирожных рецепт торта рулет салат салат с курицей салаты сливки слоеные салаты сметана советы кулинарам специи супы сыр творог творожная запеканка творожный пирог тонкие блины торт торт «королевский» торт без выпечки торт за 15 минут торт за 5 минут торт к чаю торт на сковороде торт наполеон торты фарш форшмак французская кухня хинкали чизкейк без выпечки шампиньоны шоколад шоколадное пирожное шоколадные пирожные шоколадный кекс шоколадный манник шоколадный пирог шоколадный торт эклеры яблоки яблочный пирог

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Моя_кулинарная_книга

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Интересы

<div style = "width:100%;text-align:center

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Диабеткафе Pizza_chef

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2009
Записей: 68171
Комментариев: 169938
Написано: 254976


Кексы "Красный бархат" - вкусные и красивые

Понедельник, 08 Марта 2021 г. 18:59 + в цитатник
Galche все записи автора
Цитата сообщения Galche

Наверное, всем известен торт "Красный бархат" и многим возможно даже удалось его попробовать или самим приготовить.  Лакомство не только красивое, но и очень вкусное. Оказывается можно испечь и небольшие оригинальные кексы с таким названием. Их форма может быть обычной или как в предлагаемом рецепте в виде "сердечек", тогда они будут отличным десертом в день святого Валентина. Хотите испечь и удивить своих близких таким необычным лакомством, тогда сохраняйте рецепт, готовьте нежные кексы и наслаждайтесь ими.

необычные кексы Красный бархат (640x360, 339Kb)

Ингредиенты (на 12 штук):

  • мука - 220 г
  • сахар - 150 - 170 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • соль - 1/4 ч.л.
  • сливочное масло - 100 г
  • яйцо - 2 шт.
  • сметана (йогурт) - 180 г
  • ванильный сахар - 1 ч.л.
  • краситель(у меня жидкий) - 1 ч.л.

Приготовление:

Сливочное масло комнатной температуры, сахар, ванильный сахар взбить в пышную массу.

Добавить к масляной массе по одному яйцу, взбивать до однородной светлой массы. Затем сметану и перемешать до однородности.

Для цвета добавить краситель (его количество добавляйте до нужного цвета), размешать.

После просеять муку, соль, разрыхлитель и перемешать все ингредиенты до однородной массы.

В формы (силиконовые "сердечки") разложить тесто, не докладывая до края 1 см. Выпекать кексы 25 - 30 минут в заранее разогретой духовке при 190С.

Готовые кексы выложить на решетку и дать им остыть.

Приятного аппетита!
необычные кексы Красный бархат (640x360, 339Kb)

 

 

Серия сообщений "кексы, пудинги":
Часть 1 - Как приготовить маффины с персиками?
Часть 2 - Лимонный кекс на йогурте
...
Часть 35 - Stollenkonfekt - рождественские мини-штоллены
Часть 36 - Кексы - легко, быстро и вкусно
Часть 37 - Кексы "Красный бархат" - вкусные и красивые
Рубрики:  прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники/кексы
Моя_кулинарная_книга
Метки:  
Понравилось: 4 пользователям