-Музыка

 -Я - фотограф

Как красиво выложить нарезку?


2 фотографий

 -Рубрики

 -Метки

баклажаны на зиму бисквит блины блюда из курицы блюда из овощей блюда из рыбы блюда из свинины блюда из фарша бразильский морковный пирог булочки булочки с ореховой начинкой булочки с творогом варенье вкусно и просто вторые блюда выпечка горячий молочный пирог грецкие орехи десерт десерт delizia al caffè десерт за 5 минут десерты домашний сыр домашний хлеб жареные пирожки заготовки заготовки на зиму закуска закуски закусочный торт заливной пирог итальянская кухня итальянское печенье йогуртовый торт кабачки картофель кекс на кефире кефир консервирование круассаны кулич куриная грудка курица лепешки лимонно-маковый кекс с миндалем лимонный пирог маковый пирог манник на кефире масленица мед молоко морковь напитки немецкая кухня нисуаз орехи пасха первые блюда песочный пирог печеночный торт печенье печенье к чаю пирог пирог к чаю пирог с творогом пирог с фруктами пирог с ягодами пироги пирожки пирожки без дрожжей пирожки на кефире пирожки с капустой пирожки с картошкой пирожки-малышки пирожные пирожные к чаю помидоры на зиму приготовление простой рецепт рецепт рецепт печенья рецепт пирога рецепт пирожков рецепт теста рецепт торта салат салат с курицей салаты сливки сливочное масло слоеные салаты сметана советы кулинарам специи супы сыр творог творожная запеканка творожный пирог тесто для пирожков тонкие блины торт торт без выпечки торт за 15 минут торт за 5 минут торт к чаю торт киевский торт на сковороде торт наполеон торты турецкая кухня узбекская кухня фарш французская кухня холодец без желатина чизкейк без выпечки шампиньоны шницель шницель в особой панировке шоколад шоколадное пирожное шоколадный манник шоколадный пирог шоколадный торт шоколадный торт на кефире яблочный пирог

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Моя_кулинарная_книга

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Интересы

<div style = "width:100%;text-align:center

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Диабеткафе Pizza_chef

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2009
Записей: 68441
Комментариев: 169938
Написано: 255249


Свекольные шарики с сельдью - отличная закуска

Вторник, 23 Февраля 2021 г. 21:41 + в цитатник
Galche все записи автора
Цитата сообщения Galche

Хотя и надоели традиционные салаты, но иногда их все-таки хочется поесть, правда? Но на приготовление или нет времени, или просто ленимся. В такие моменты подойдут другие блюда - закуски. Готовить их быстрее, а и можно обойтись без некоторых ингредиентов. Например, копия "сельди под шубой" могут быть свекольные шарики с сельдью. Вроде бы одно и тоже, а подача и даже вкус немного другой. Почему бы не приготовить и угостить своих близких в воскресный праздничный день.

свекольные шарики с сельдью - отличная закуска (640x420, 269Kb)

Ингредиенты:

- свекла (крупная) - 1 шт.
- картофель - 2 шт.
- соль - 1 щепотка
- майонез - 1 ст.л.
- сельдь - 100 г

Приготовление:

Предварительно отварить картофель. Для этого выложить его в кастрюлю, залить водой, добавить 1 ч.л. соли. Довести воду до кипения, затем убавить огонь и варить овощ 20 минут.

Свеклу запечь в духовом шкафу в течение 1,5 часов при 180С.), так как она крупная по размеру. Мелкие плоды следует запекать 1 час.

Очистить овощи и натереть на мелкой тёрке свеклу и картофель.

В глубокую миску выложить натертые овощи. Добавить майонез, соль. Хорошо все перемешать столовой ложкой.

Селёдку хорошо почистить и нарезать мелкими кусочками.

Выложить 1 ст.л. свекольно-картофельной массы на доску. В центр выложить несколько кусочков селёдки. Сформировать шарик так, чтобы селёдка была внутри.

Выложить шарики на белое блюдо. Украсить листиками петрушки или любой другой зеленью.

Приятного аппетита!
свекольные шарики с сельдью - отличная закуска (640x420, 269Kb)

 

Серия сообщений "закуски (часть 3)":
Часть 1 - Маринованный сыр с перцем - необычная закуска
Часть 2 - Бутербродный торт с красной рыбой
...
Часть 4 - Мясная закуска с маринованным луком для праздничного стола
Часть 5 - "Елочные шары" на новогодний стол - оригинальные закуски
Часть 6 - Свекольные шарики с сельдью - отличная закуска
Рубрики:  закуски
Моя_кулинарная_книга
Метки:  
Понравилось: 2 пользователям