-ћузыка

 -я - фотограф

 ак красиво выложить нарезку?


2 фотографий

 -–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ћо€_кулинарна€_книга

 -ѕодписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -»нтересы

<div style = "width:100%;text-align:center

 -—ообщества

”частник сообществ (¬сего в списке: 2) ƒиабеткафе Pizza_chef

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 08.05.2009
«аписей: 59726
 омментариев: 169938
Ќаписано: 246508



 апустные листь€ с сырной начинкой

—уббота, 29 јвгуста 2020 г. 10:40 + в цитатник
Galche все записи автора

 апустные листь€ с сырной начинкой

–Ї–∞–њ—Г—Б—В–љ—Л–µ –ї–Є—Б—В—М—П —Б —Б—Л—А–Њ–Љ (680x510, 331Kb)

¬ капустные листь€ можно завернуть не только фарш, но и сыр. ’руст€ща€ корочка, нежна€ капуста и расплавленный сыр - отличное сочетание!

»нгредиенты:

  • капуста белокочанна€ - 800 г
  • €йцо - 2 шт.
  • мука пшенична€ - 100 г
  • сыр твердый - 500 г
  • сливки - 100 мл
  • панировочные сухари - 100 г
  • соль - по вкусу
  • перец черный (молотый) - по вкусу

ѕриготовление:

— капусты удалить кочерыжку и отварить листь€ немного в подсоленной воде.

ќбрезать грубые прожилки на капустных листь€х и завернить в каждый капустный лист, сыр нарезанный мелкими кусочками, в виде конвертика.

яйцо, сливки соединить и после посолить, поперчить и взбить вилкой.

 аждый конвертик окунуть сначала в муку, затем в €йцо и обвал€ть в панировочных сухар€х.

∆арить на среднем огне до золотистой корочки.

Ёто интересно: двести граммов сырой капусты обеспечивают нам суточную потребность в витамине —.

 ак и с чем подавать

ѕодавайте с острым соусом  или сметаной.

ѕри€тного аппетита!
–Ї–∞–њ—Г—Б—В–љ—Л–µ –ї–Є—Б—В—М—П —Б —Б—Л—А–Њ–Љ (680x510, 331Kb)

»сточник

—о всеми важными вопросами обращатьс€ в личку со ссылкой на рецепт

–убрики:  блюда из овощей
ћо€_кулинарна€_книга
ћетки:  

ѕроцитировано 21 раз
ѕонравилось: 13 пользовател€м