Картофельные блинчики из пюре
|
|
Среда, 16 Января 2013 г. 12:39
+ в цитатник
Лилёша все записи автора
картофельное пюре ( с чесноком) – 2,5-3 стакана
яичный белок – 2 шт.
пармезан (тертый) – 1/3 стакана
панировочные сухари – 1/3 стакана
1. Духовку нагрейте до 220 градусов. Форму для запекания смажьте маслом. Взбейте белки. В отдельной миске смешайте панировочные сухари с тертым пармезаном. Слепите из пюре небольшие лепешки (8 шт).
2. Окуните сперва в белок, затем в сухари и выложите на блюдо. Выпекайте 15 минут до золотистой корочки. Переверните и готовьте еще 10-20 минут, чтобы прожариться с другой стороны.
cлова и фото автора
источник
Процитировано 23 раз
Понравилось: 7 пользователям
-
7
Запись понравилась
-
23
Процитировали
-
0
Сохранили
-