-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.02.2009
Записей: 9313
Комментариев: 8929
Написано: 19053

Ваш рацион в марте. Полезные продукты.

Пятница, 14 Марта 2014 г. 23:38 + в цитатник
Sinl (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора Это цитата сообщения Sinl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пять продуктов, которые нужно включить в рацион в марте

Весна — время красоты, вот только встречаем мы ее не всегда во всеоружии. За долгую зиму от мороза и нехватки витаминов страдают кожа, волосы, ногти, а на талии и бедрах успевают отложиться «стратегические запасы». Однако грамотно выстроенный рацион поможет решить эти проблемы. Автор «Леди Mail.Ru» и врач-диетолог, заместитель главного врача клиники «Фактор веса» Марина Студеникина выбрали пять доступных полезных продуктов, которые помогут вам быстро прийти в форму и «расцвести» уже в марте.

1. Овсянка

Пять продуктов, которые нужно включить в рацион в марте

Овсянку не зря называют «кашей красоты»: она улучшает состояние кожи и помогает похудеть. Как бы вам ни хотелось сэкономить время, выбирайте хлопья, которые варятся не меньше 20 минут — именно они самые полезные.«Овсяная каша по утрам поможет зарядить энергией на длительное время, а также улучшит состав кишечной микрофлоры в кишечнике, что клинически доказано, — говорит Марина Студеникина, — здоровая кишечная микрофлора поддерживает наш иммунитет, синтезирует витамины группы В, которые участвуют во многих биохимических процессах, улучшает нормальное состояние волос и кожи».

Если вы никак не можете полюбить овсянку, поэкспериментируйте с различными добавками к ней. Тертое яблоко, банан, корица, мед, изюм или другие сухофрукты помогут разнообразить вкус каши.

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из овощей и грибов

Метки:  

Кулич Традиционный

Дневник

Среда, 20 Апреля 2011 г. 16:33 + в цитатник
krasa_16 (ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ) все записи автора мой хит Пасхи уже 10 лет- первый круглый юбилей
я его спекла первый раз 10 лет назад и с тех пор каждый год его пеку, делюсь с Вами может кому-то тоже понравится
Цитата к рецепту:
Традиционный кулич довольно трудоемкий, ноопытные хозяйки, думаю, с ним сложностей не испытают.

Сразу скажу что 10 лет назад я была совсем не опытная и максимум моего опыта с дрожжевым тестом было разведение брусочка дрожжей в молоке или воде с сахаром и мукой до прихода мамы которая месила тесто и пекла пирожки, но так хотелось куличей а покупные я не люблю а бабушки которые его пекли уже не могли их печь поэтому взяла рецепты и попробовав штуки 3 в течении нескольких дней поняла что это не сложно и прошу и Вас попробовать этот рецепт
фото будут позже
ПРОДУКТЫ
100 г дрожжей (я заменяю сухими пакетиковыми дрожжами, сыплю около 70г - может и не правильно зато вкусно)
0,5 л молока
15 яиц
0,5 кг сливочного масла или маргарина
0,6-0,7 кг сахара (я люблю очень сладкое поэтому сыплю побольше)
0,5 ст меда
50 г водки
0,5 стакана сметаны
ванилин, соль по вкусу
мука сколько возьмет тесто


0,5 ст муки перемешать с 2 ст. л. сахара, растереть с 1/4 стакана холодного молока.
вскипятить 0,5 стакана молока и помешивая вливая тонкой струйкой заварить нашу мучную затирку

отдельно в теплом молоке с медом развести дрожжи добавив маленькую жменьку муки. Когда дрожжи подойдут перемешать с заваренной мукой, дать подойти.
желтки растереть с сахаром, ввести вместе с растертым разщмягченным маслом (маргарином) в опару, влить сметану, водку, аккуратно перемешать и добавить взбитые белки и опять перемешать.
добавить столько муки чтобы получилось тесто мягкое но не липнущее к рукам, и поставить в теплое место.
подошедшее тесто обмять и разложить в смазанные растительным масло формы на 1/3 объема формы, дать подняться и поставить в нагретую духовку.
готовность куличей проверяю длинной тонкой палочкой или спикой, если сухая значит вынимаем, остужаем и вытаскиваем из формочек затем смазываю яично-сахарной глазурьюи сыплю кулинарыне посыпки и дае подсхонуть и
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

Рубрики:  Десерты
Изделия из теста и выпечка

Метки:  

 Страницы: [1]