-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.02.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 20976


Пикантный гуляш из телятины от Passion.ru.

Четверг, 07 Мая 2009 г. 10:40 + в цитатник
Ipola все записи автора


Пикантный гуляш из телятины

Телятину по праву считают самым полезным мясом.

Легко усваивается и обладает отменным вкусом!



Нам потребуется:

Мякоть телятины - 200 г,
Болгарский перец красный - 1 шт.,
Репчатый лук - 2 шт.,
Маринованные огурчики - 2 шт.,
Оливковое масло - 2 ст. ложки,
Томатное пюре - 2 ст. ложки,
Бульон (вода) - 1 стакан,
Соль,
Перец,
Гарнир по вашему желанию.

  Что делать:
Подготовленную телятину посолить, поперчить.
Лук нарезать кубиками, пассировать на масле. Добавить к луку мясо, жарить 15 минут. Ввести томатную пасту, разведенную водой (бульоном).
Перец нарезать соломкой и добавить в мясо. Ввести муку, постоянно помешивая, и тушить под крышкой 20-30 минут.
За 5-10 минут до готовности добавить нарезанные ломтиками маринованные огурцы.
Подавать как самостоятельное блюдо или с гарниром по вашему желанию - например, с рисом.
Рубрики:  Блюда из мяса
Метки:  

Процитировано 4 раз

Елена_из_Реутова   обратиться по имени Четверг, 07 Мая 2009 г. 10:40 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Наталия_Зеленева   обратиться по имени Пятница, 08 Мая 2009 г. 02:05 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку