Тирамису - классический итальянский десерт без выпечки, приготовленный из слоев печенья и заварного крема маскарпоне (без сырых яиц!). Поистине лучший домашний тирамису. Порадуйте своих родных вкусным десертом. Готовится он несложно.

 

Вот сам рецепт тирамису. Для приготовления нам понадобится:

360 мл эспрессо (или крепкого кофе) комнатной температуры, 

6 ст. л. рома, разделить, 

40 штук печенья дамские пальчики, 

6 яичных желтков, (крупные), 

3/4 стакана сахарного песка, 

455 г маскарпоне, холодный, 

2 стакана густых взбитых сливок для взбивания, холодные, 

какао-порошок для посыпки сверху.

Ингредиенты собраны. Начинаем готовить тирамису в домашних условиях: https://yaumnica.ru/desertih/3469-klassicheskiyj-recept-tiramisu.html