По традиции на праздничном пасхальном столе главное место занимает кулич или пасха. В последнее время хозяйки стали печь куличи сами в домашних условиях. И это не удивительно. Разве сравнится покупной кулич с тем, который был приготовлен дома с любовью. Хотите удивить свою семью и приготовить что-то оригинальное на пасхальный праздник? Предлагаю вам испечь шоколадный кулич. 

 

Вот сам рецепт шоколадного кулича. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

На 3 кулича d 12 см.

Для теста:

Яйца – два штуки, 

Сахарный песок - 130 г, 

Молоко - 240 мл, 

Соль – треть чайной ложки, 

Дрожжи сухие быстродействующие - 8 г, 

Масло сливочное - 60 г, 

Масло растительное - 50 мл, 

Какао порошок - 35 г, 

Мука пшеничная - 500 г, 

Шоколад - 50 г.

 

Для помадки:

Желатин - 5 г, 

Вода ледяная – три столовых ложки, 

Сахарный песок - 200 г, 

Вода - 60 мл.

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт шоколадного кулича: https://yaumnica.ru/paskha/3215-домашний-шоколадный-кулич-–-пошаговый-рецепт.html