Natalie_tash, а удалить 2007 не пробовали?
Для 2003го есть специальный плагин, позволяющий открывать и .docx
Как вариант - сначала открывать 2003 ворд, а из него уже открывать нужный файл через диалог открытия документа, а не просто тыкать два раза на файл. Тоесть - сначала открыли программу, и только из нее открываете файл, а не сначала тыкаете файл и потом смотрите, что у вас вылезает другая программа.

Ответ на комментарий RavenTores

так и приходится делать

Natalie_tash, а удалить 2007 не пробовали, повторюсь.

Ответ на комментарий RavenTores

он родной его, не хотелось бы

Natalie_tash, вам уже выше говорили о "Открыть с помощью". У этого диалога есть дополнительные опции.
Например, если программы нет в списке, которые предлагается по умолчанию, то нужно воспользоваться строчкой "Выбрать другую программу". Например http://data6.floomby.com/files/share/13_3_2014/12/4cIcR5yPaEibhn4hEh2D5A.jpg
В этом списке должны указываться практически все программы, установленные на компьютере. Он выглядит так http://data6.floomby.com/files/share/13_3_2014/12/vGeRD9UnEOwrw8kfvxk1A.jpg
Выбираете свою версию Ворда и ставите галочку "Использовать для всех файлов этого типа". Виндовс должен будет воспринимать 2003 версию "за главную" и по умолчанию открывать все док-файлы через 2003.
Если у вас это по какой-то причине не работает, а открывать сначала программу вы не привыкли, тогда удаляйте 2007 или привыкайте.

Ответ на комментарий RavenTores

-Яр-, не всегда срабатывает. Если установлены две версии одной программы, то по умолчанию открывается более свежая.Даже если установлена галочка.

РЫжий_ленивец, у меня лично не срабатывает умолчание только в одном случае: если оно настроено на 2003, но файл кликается, созданный в 2007. Тогда приоритет у 2007 оказывается, хотя моя версия 2003-го открывает docx.

РЫжий_ленивец,
Не совсем, тут влияет больше очерёдность установки программы. То есть, если сейчас удалить 2003 и потом поставить его заново, то он будет главнее.

Кстати, а какой виндовс у вас стоит ?

Стоит 7-ка с 7 офисом. Попробую переустановить 2003. Всем огромное спасибо

файл - параметры - изменить "открыть с помощью..." и все файлы этого формата должны автоматом открываться в ворде 2003. только геморно новые доксы открывать через 2003.

как по мне, проще крякнуть