салат "Негрэско"

Вторник, 09 Декабря 2008 г. 10:43 + в цитатник

Женщина_в_платье_из_ванили все записи автора Слоеный салат.
Складывать в форму слоями, на каждый слой нанести майонезную сеточку:
- соломкой нарезанная копченая грудка индейки
- чернослив (предварительно замочить в кипятке, нарезать соломкой)
- желтки от 6 яиц (протертые)
- шампиньоны, обжаренные с луком (присолить, поперчить)
- свежий огурец, нашинкованный соломкой (присолить)
- опять копченая грудка (тонкая соломка)

Верхний слой:
белая половина - белки от 3 яиц, тертые на мелкой терке
коричневая половина - белки от 3 яиц, пропустить через мелкую терку и прокипятить несколько минут в крепкоп чае, процедить, откинуть на слатфетку.
полоса - мелко нашинкованные маслины.
(500x375, 95Kb)

Рубрики:

К праздничному столу/Салаты

Процитировано 71 раз
Понравилось: 2 пользователям

<a href="https://www.liveinternet.ru/community/2009145/post91462904/">СЃР°Р»Р°С‚ &quot;РќРµРіСЂСЌСЃРєРѕ&quot;</a><br/>РЎР»РѕРµРЅС‹Р№ СЃР°Р»Р°С‚.
РЎРєР»Р°РґС‹РІР°С‚СЊ РІ С„РѕСЂРјСѓ СЃР»РѕСЏРјРё, РЅР° РєР°Р¶РґС‹Р№ СЃР»РѕР№ РЅР°РЅРµСЃС‚Рё РјР°Р№РѕРЅРµР·РЅСѓСЋ СЃРµС‚РѕС‡РєСѓ:
 - СЃРѕР»РѕРјРєРѕР№ РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅР°СЏ РєРѕРїС‡РµРЅР°СЏ РіСЂСѓРґРєР° РёРЅРґРµР№РєРё
 - С‡РµСЂРЅРѕСЃР»РёРІ (РїСЂРµРґРІР°СЂРёС‚РµР»СЊРЅРѕ Р·Р°РјРѕС‡РёС‚СЊ РІ РєРёРїСЏС‚РєРµ, РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ СЃРѕР»РѕРјРєРѕР№)
 - Р¶РµР»С‚РєРё РѕС‚ 6 СЏРёС† (РїСЂРѕС‚РµСЂС‚С‹Рµ)
 - С€Р°РјРїРёРЅСЊРѕРЅС‹, РѕР±Р¶Р°СЂРµРЅРЅС‹Рµ СЃ Р»СѓРєРѕРј (РїСЂРёСЃРѕР»РёС‚СЊ, РїРѕРїРµСЂС‡РёС‚СЊ)
 - СЃРІРµР¶РёР№ РѕРіСѓСЂРµС†, РЅР°С€РёРЅРєРѕРІР°РЅРЅС‹Р№ СЃРѕР»РѕРјРєРѕР№ (РїСЂРёСЃРѕР»РёС‚СЊ)
 - РѕРїСЏС‚СЊ РєРѕРїС‡РµРЅР°СЏ РіСЂСѓРґРєР° (С‚РѕРЅРєР°СЏ СЃРѕР»РѕРјРєР°)

Р’РµСЂС…РЅРёР№ СЃР»РѕР№:
Р±РµР»Р°СЏ РїРѕР»РѕРІРёРЅР°  - Р±РµР»РєРё РѕС‚ 3 СЏРёС†, С‚РµСЂС‚С‹Рµ РЅР° РјРµР»РєРѕР№ С‚РµСЂРєРµ
РєРѕСЂРёС‡РЅРµРІР°СЏ РїРѕР»РѕРІРёРЅР° - Р±РµР»РєРё РѕС‚ 3 СЏРёС†, РїСЂРѕРїСѓСЃС‚РёС‚СЊ С‡РµСЂРµР· РјРµР»РєСѓСЋ С‚РµСЂРєСѓ Рё РїСЂРѕРєРёРїСЏС‚РёС‚СЊ РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ РјРёРЅСѓС‚ РІ РєСЂРµРїРєРѕРї С‡Р°Рµ, РїСЂРѕС†РµРґРёС‚СЊ, РѕС‚РєРёРЅСѓС‚СЊ РЅ... <a href="https://www.liveinternet.ru/community/2009145/post91462904/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Njamochka обратиться по имени Вторник, 09 Декабря 2008 г. 11:51 (ссылка)

Батюшки, какое оформление шикарное :)

Ответить С цитатой В цитатник

Женщина_в_платье_из_ванили обратиться по имени Вторник, 09 Декабря 2008 г. 11:55 (ссылка)

Njamochka, с боками не продумала, надо было желтки оставить для этого. Либо блеками.
ммм?

Ответить С цитатой В цитатник

Njamochka обратиться по имени Вторник, 09 Декабря 2008 г. 12:03 (ссылка)

~~Женщина_в_платье_из_ванили~~, а мне наоборот понравилось, что видны слои. По моему здорово!
А что это за формочки такие, специально для салатов?

Ответить С цитатой В цитатник

Женщина_в_платье_из_ванили обратиться по имени Re: Ответ в Рецепты_домохозяек; салат "Негрэско" Вторник, 09 Декабря 2008 г. 12:05 (ссылка)

форма разъемная для торта :) в виде сердца, я сейчас, когда она осободилась, в ней бисквит для торта пеку :)

LI 7.05.22

Ответить С цитатой В цитатник

LiveInternetLiveInternet

-Метки

-Рубрики

-Подписка по e-mail

-Поиск по дневнику

-Друзья

-Статистика

салат "Негрэско"