Лилёша все записи автора

на 20 шт.:
20 шт. помидорок черри
1 яйцо
300 гр. креветок
1 ст. л. творожного сыра (20 гр.)
соль по вкусу

1. Помидорки помыть, срезать верхушку и с помощью острого ножа извлечь мякоть.
2. Яйцо отварить, натереть на мелкой терке.
3. Креветки закинуть в кипящую воду и варить 2-3 минуты, после чего остудить и почистить.
4. Для начинки смешать тертое яйцо, 50 грамм мелко нарезанных креветок и творожный сыр, посолить по вкусу.
5. Начинить помидорки, сверху украсить оставшимися креветками и свежей зеленью.


слова и фото автора

источник