-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Рецепты_домохозяек

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 187023


Это так вкусно и быстро! Обязательно приготовьте рыбу по этому рецепту!

Вторник, 01 Мая 2018 г. 07:28 + в цитатник
Лилёша все записи автора (500x375, 99Kb)

Рыба в картофельном кляре. Хрустящая картофельная корочка, рыбка очень сочная, нежная и очень вкусная. Рыба подойдет любая. Готовится очень быстро и просто. Обязательно порадует всех членов вашей семьи.

филе рыбы (у меня минтай)– 500 гр.
картофель – 8-9 шт.
соль – 1/2 ч.л.
яйцо – 1 шт.
мука – для обвалки
перец чёрный - по вкусу
приправа к рыбу – 1/3ч.л.

Филе рыбы нарезаем на порционные кусочки.
Складываем рыбу в миску добавляем соль, приправу для рыбы, перец чёрный по вкусу отставим в сторону пока готовим кляр. Картофель сырой очистим и натрём на крупной тёрке. Добавляем немного соли, чёрный перец, перемешиваем.
В другую миску разбиваем яйцо подсолим его и взбиваем. Берём кусочек минтая обваливаем в муке, затем в яйце, теперь облепляем картофелем. Обжариваем на сковороде до золотистой корочки.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.




Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник
Рубрики:  Основное меню/Блюда из рыбы
Видео-кухня


Процитировано 107 раз
Понравилось: 24 пользователям

ohinka54   обратиться по имени Среда, 02 Мая 2018 г. 20:11 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Лилёша   обратиться по имени Среда, 02 Мая 2018 г. 21:16 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку