Лилёша все записи автора

Интересное сочетание помидоров и брынзы, приготовьте такой легкий и очень вкусный салат из помидоров и брынзы. Рецепт простой, но вкусом своим салатик вас порадует.

помидоры — 2 штуки
огурцы -2 штуки
брынза — 150 граммов или сыр фета
лук зелёный - 5-6 перьев
листья салата — 5-6 штук
укроп -несколько веточек
соль- по вкусу
оливковое или другое растительное масло, я использую подсолнечное жаренное, очень ароматное
если не хватит естественной кислоты от помидоров, можно сбрызнуть салат лимонным соком или бальзамическим уксусом для гармонии вкуса

Приготовление занимает совсем мало времени. Помидоры нарезать дольками, огурцы и брынзу квадратиками. Лук и зелень и листья салата просто нарезать мелко.

Смешать все ингредиенты, кроме брынзы посолить. перемешать и заправить маслом.

Выложить на тарелочку, сверху распределить кусочки брынзы. Получается замечательный и полезный салат.
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник