Лилёша все записи автора

Отличная закуска или основное блюдо, а готовить просто.

2 багета ( у меня не длинные багеты, такие свободно помещаются в духовку)
куриное филе ( 1 куриная грудка)
шампиньоны (200 гр.)
помидор
лук
зелень (у меня петрушка)
сметана (250 гр.)
сыр
соль, перец

Мелко нарезаем курочку, грибы и лук, обжариваем их до готовности с использованием растительного масла, солим, перчим, добавляем сметану, доводим до кипения. Снимаем с огня.
Багет разрезаем пополам вдоль, вынимаем из него мякиш.
Заполняем багет готовой начинкой. Кладём багеты в форму для запекания, застеленную фольгой.
Посыпаем багет сыром, натёртым на крупной тёрке. Украшаем дольками помидорки, зеленью, грибочками и отправляем в духовку запекаться при t 200* C. минут 20.
Блюдо готово
Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник и пошаговые фото