Ответ на комментарий Татьяна_Мухина

Да,специально

Ответ на комментарий marianna8339

С пергаментом мне удобнее

Ответ на комментарий Навруз

Я тоже люблю тыква +картошка.Вкусно очень

Ответ на комментарий nata-likaTruff

Да,я тоже и пирожки так леплю.Красивые получаются

Ответ на комментарий Карма_елеонора

Да,Вы правильно поняли.В классическом рецепте все нарезается кубиками.

Ответ на комментарий Раиса_Федорчук

Да,я тоже часто капусту применяю

Ответ на комментарий Kalibri55

Обязательно попробуйте

Ответ на комментарий Александра_Кудрицкая

Я всегда много специй добавляю,но сейчас нам их нельзя

Ответ на комментарий Арина_Ярига

Вот для этой цели я использую зелень. А пергамент я обязательно испробую, бывает и такое, что зелени нет. Спасибо.

Ответ на комментарий NikTasha

В таком способе лепки сок тоже хорошо сохраняеться

Всем,всем на здоровья

очень правильный рецепт я жила в средней азии и знаю что в манты добовляют много лука, что они были сочными и растительное масло в тесто. отлично!!!!

Ответ на комментарий Арина_Ярига

Уже пошла делать...

Ответ на комментарий Un_Om

Это у нас в Одессе так говорят))))))

Ответ на комментарий bekoret

Спасибо большое и Вам

Да, с тыквой это здорово.Иногда делаем одну тыкву с приправой ,луком и сливочным маслом,иногда вместо масла кладем жир мелко нарезанный бараний.В общем экспериментировать можно по всякому. Но тыква это класс.

Ответ на комментарий salena

Это у нас так борщ,в каждой хате он свой

Скажите пожалуйста, какая говядина?
Какая часть?

Ответ на комментарий vlady100

Я фарш готовила из ошейка

спасибо за рецепт

.

.

Я обычно тыкву режу мелкими кубиками(0,5 х 0,5см). Но мне не нравятся с тыквой, т.к. она придает сладость. Мне больше нравятся с добавлением картошки, тоже режу кубиками. Фарш делаю смешанный из свинины и говядины, если фарш не жирный, то можно добавить сливочное масло в каждую мантышку. Пробовала добавлять капусту, тоже не понравились, почему-то капуста была жесткая.