Котлеты из брокколи

1 средний лук порезать его кубиками и вкинуть его на сковороду с оливковым маслицем 

Брокколи 300 гр порезать и добавить к луку,по жарить до готовности

Затем высыпать в блендер,добавить 2 яйца и измельчить 

Вот такая масса выйдет

100 гр сыра натереть на терке и добавить к массе

Добавить 1 ст.л муки.Посолить,поперчить.Все хорошо перемешать

Котлетки обвалять в сухарях 

Жарить на сковороде с обеих сторон до готовности. 

Вот такие аппетитные они получаются

Смачного