Гелена обратиться по имени
Вторник, 25 Октября 2011 г. 16:50 (ссылка)
Лично я обязательно попробую.
Когда мы панируем курицу в сухарях, то нарушаем правило раздельного питания (белки отдельно, углеводы отдельно), связанное с тем, что одни перевариваются в кислой среде, другие в щелочной. То есть разные типы ферментов выделяются одновременно, вступают в химическую реакцию друг с другом, пища переваривается плохо и гниет в кишечнике, отравляя организм.
В данной подборке рецептов сухари заменены орехами (жир+белок), что оставит мясо сочным без явлений без побочных.