Домашние торты, конечно же, намного вкуснее покупных. Они являются отличным дополнением семейного чаепития. Торты украшают любой праздничный стол. Рецептов приготовления тортов в домашних условиях немало. Большой популярностью пользуются бисквитные торты. 

 

Я хочу вам предложить рецепт торта с клубникой, который получается не только вкусным, но еще и красивым. Для его приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Бисквит (диаметр 20см):

яйца – три штуки, 

сахарный песок – 80 г, 

мука пшеничная высшего сорта - 150 г, 

разрыхлитель теста – 8 г, 

ванильный сахар – 10 г, 

соль – щепотка.

 

Крем:

желтки - 80 г (от 3-4 яиц), 

сахарная пудра – 120 г, 

сыр Маскарпоне – 500 г,

сливки 33-35% - 350 г,

желатин – 10 г,

вода – 50 мл.

 

Клубничная начинка:

клубника – 500 г,

сахарный песок – 100 г,

крахмал,

сок лимона. 

Клубника для декора сколько угодно.

Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты собраны. Начинаем готовить вкусный бисквитный торт с клубникой: https://yaumnica.ru/vihpechka/3044-domashniyj-biskvitnihyj-klubnichnihyj-tort.html