Гречаники – это популярное блюдо украинской кухни. Существует много рецептов приготовления этого вкусного блюда. Главными ингредиентами являются вареная гречка, зелень и мясной фарш. На приготовление блюдо уходит не так много времени. Блюдо получается сочным и очень вкусным.

 

Давайте и мы приготовим вкусные гречаники с фаршем на сковороде. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

0,5 кг мякоти свинины или говядины,

одна луковица,

три чесночных зубчика,

100 г гречневой крупы,

одно яйцо,

несколько веточек свежего укропа,

несколько веточек свежей зелени петрушки,

пять столовых ложек масла растительного,

треть чайной ложки красного острого молотого перца,

черный молотый перец по вкусу, 

соль по вкусу.

Ингредиенты подготовлены. Теперь сам пошаговый фото рецепт приготовления этого вкусного блюда: