Пирожное кофейно-ореховое

Понедельник, 19 Января 2009 г. 23:37 + в цитатник

Ревнивая_Уля все записи автора

Необходимые продукты:

бисквитные коржи шоколадные - 4 шт.

кофе растворимый - 1 ч. ложка

шоколад - 150 г

сливочное масло - 3 ст. ложки

орехи молотые - 2 ст. ложки

Способ приготовления

1 Для крема 100 г шоколада залейте 2 столовыми ложками горячей воды, растопите на водяной бане. Добавьте масло, кофе, перемешайте.

2 Бисквитные коржи уложите один на другой, с помощью формочек вырежьте из них разные фигурки (кружочки, ромбики, звездочки, сердечки). Разберите получившиеся заготовки на половинки, одну из них смажьте приготовленным кремом,

накройте второй половинкой.

3 Оставшийся шоколад растопите на водяной бане, оформите им пирожные, посыпьте орехами. Перед подачей пирожные охладите.

Рубрики:

Пирожные