-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.07.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 3414

Сообщество В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А!!!
Для всех кто любит сладости, для всех кто любит творить чудеса на кухне 
и просто всем тем кому не безразлична вот такая тема.
Выкладывайте рецепты, делитесь опытом.
Передавайте свои знания из покаления в покаление!!!

Модератор и организатор данного сообщества Ревнивая_Уля!
Дизайн Анатолия!

Наши друзья: Народные советы
Наша кнопка:   

Красивые салаты. Удивляем гостей вкусными и красиво оформленными блюдами

Воскресенье, 31 Марта 2013 г. 23:17 + в цитатник
Nina--sn (В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А) все записи автора

 блюд, которые станут настоящим  украшением праздничного стола. Уверена, нижеперечисленная вкуснятина не оставит равнодушным ни одного вашего гостя!

1.Салат «Оригинальный»

Красиво оформленный салат

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Консервированная рыба или селедка

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты



Процитировано 72 раз
Понравилось: 10 пользователям

Апельсиновое печенье с фундуком

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 10:23 + в цитатник
Лена-Бирюсинка (В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А) все записи автора

...
1281102356-fg (400x219, 9Kb)
Ингредиенты:
мука пшеничная - 1 1/3 стакана
масло сливочное - 180 г
сахар - 2/3 стакана
яйцо - 1 шт.
цедра тертая - 1 апельсин
фундук - 2/3 стакана


Способ приготовления:
Масло взбейте с сахаром, добавьте яйцо, затем постепенно всыпьте просеянную муку, тертую цедру и молотые орехи, замесите тесто. Разделите тесто пополам и скатайте каждую часть в шар. Из каждого шара сформируйте "батоны" диаметром 5 см, заверните в пищевую пленку и выдержите в холодильнике 12 часов.
Нарежьте "батоны" тонкими ломтиками, уложите их на противень на большом расстоянии друг от друга. Выпекайте 5-10 минут при 180 °С .
Готовое печенье остудите, посыпьте сахарной пудрой.

Приятного чаепития !
...

SemIra





Ссылка : http://interesnoe.info/mod.php?n=Recipes&a=view&lid=39
Рубрики:  Печенье

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 2 пользователям

Правильные драники

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 19:21 + в цитатник
Radusya (В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А) все записи автора

 Для того чтобы драники получились мягкие с хрустящей корочкой по бокам нам нужно, следующее:

Расчет даю на примерно 10-15 драников. При желании порцию можно увеличить.

4 большие картофелины, 2 яйца, 3 ст. ложки муки с горкой, 1 луковица средняя, 3 лочки сметаны. 

Катошку трем на крупной терке, туда же трем луковциу. Солим по вкусу,  добавляем муку яйца и сметану 

Перемешиваем и жарим на подсочненом масле до корочки. 

Совет: Для того чтобы получить правильные драники, не отжимайте сок от картофеля, а при выкладывание на сковородку старайтесь зачерпнуть в равном кол-ве сок и картофель.

1358624295_20130119_211249 (700x394, 177Kb)


Метки:  


Процитировано 28 раз
Понравилось: 8 пользователям

Пирог с курицей

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 19:20 + в цитатник
Radusya (В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А) все записи автора

Тесто: 1 яйца, пакетик дрожжей, стакан 250 мл (молока или пива) чайная ложка сахара, пол чайной ложки соли, мука (сколько возьмет) 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, и 2 столовые ложки сметаны 

в теплом молоке или пиве, растворяем пакетик дрожжей. Оставляем на 15 минут, после чего, добавляем туда яйцо, масло, сметану, соль сахар, и после этого муку. Муки примерно стакана два, но смотреть на глаз тесто должно остаться мягким. Накрываем тесто и за это время готовим начинку.

Варим 3 куриные грудки. Мелко нарезаем.

Жарим на сливочном масле большую луковицу. До светло золотистого цвета.

Соус башамель. 1 стакан молока, 1 ст. ложка муки, и 50 грамм сливочного масла. Масло обжариваем с мукой, потихоньку вливаем молоко до загустения.

курицу перемешиваем с луком и соусом.

Ровно половину теста, раскладывает в форму так чтобы прикрыть края. Выкладываем начинку и оставшимся тестом накрываем.

Я ставила в духовку на 180 градусов на 50 минут!

 1359635285_64196_486542221381911_509267132_n (612x612, 117Kb)

1359635298_310001_486542531381880_14568693_n (612x612, 113Kb)




Процитировано 8 раз
Понравилось: 3 пользователям

Шоколадный торт "Паутинка"

Вторник, 05 Февраля 2013 г. 19:20 + в цитатник
Лена-Бирюсинка (В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А) все записи автора


Воздушный шоколадный бисквит тает во рту. Прослойка из взбитых сливок не утяжеляет его. Ганаш в качестве украшения придает ему блеск и необычайную привлекательность.


Читать далее...
Рубрики:  Торты

Метки:  


Процитировано 15 раз
Понравилось: 7 пользователям

Печенье

Воскресенье, 06 Января 2013 г. 09:54 + в цитатник
Radusya (В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А) все записи автора

 4 яйца стакан пуки и стакан сахара пакетик ванильного сахара.

Наливаем чайной ложкой на противень смазанный сливосным маслом. на 250 градусов 5 минут в духовке, достаем и лепим пока тесто горячее! Важно успеть быстро, иначе...засаохнет

 




Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Принимай подарки, Москва!

Среда, 12 Декабря 2012 г. 23:03 + в цитатник
ChOKKA (В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А) все записи автора В нашей мастерской шоколада
к Новому году завелись вкусные змейки!

Дарим тем, кто закажет 3 набора конфет.
(конфеты вкуснейшие, ручной работы, бельгийского шоколаду)

Хорошего года, друзья!

Противопростудный напиток

Воскресенье, 14 Октября 2012 г. 07:40 + в цитатник
mado (В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А) все записи автора

Каждое утро делаю напиток от простуды. Состоит он из имбиря, лимона и меда. Все очень просто.

Нужно: пару долек лимона, имбирь (размером примерно в спичечный коробок), мед по вкусу. Имбирь мелко (можно и не совсем мелко,а соломкой) нарезать, добавить лимон, залить кипятком в поллитровую емкость, подождать чтобы чуть остыло и настоялось, добавить мед и вуаля - готов наш напиток. Вместо меда можно сахар, по вкусу. Пить желательно после еды.

DSC_0629 (400x324, 60Kb)

Рубрики:  Напитки без алкогольные
Напитки разные



Процитировано 11 раз
Понравилось: 3 пользователям

Гуакамоле

Вторник, 14 Августа 2012 г. 22:55 + в цитатник
mado (В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А) все записи автора

hjl (530x387, 71Kb)

На просторах интернета много разных рецептов соуса гуакамоле.

Я взяла следующие ингредиенты:
Рубрики:  Рецепты



Процитировано 10 раз
Понравилось: 1 пользователю

Поздравление

Пятница, 06 Июля 2012 г. 22:01 + в цитатник
svitlana12345_ (В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А) все записи автора Поздравляю с Днем Рождения! Желаю и дальше всех баловать вкусностями!!!



Процитировано 1 раз

Мастер-класс бармена: коктейль "Гринвич"

Среда, 20 Июня 2012 г. 03:40 + в цитатник
Lady_Vishenka (В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А) все записи автора На канале "Za Дело!" продолжается серия мастер-классов Антона. И сегодня среди всего многообразия напитков он выбрал коктейль "Гринвич", его и учимся делать.


Рубрики:  Напитки алкогольные

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Коктейль "Clover Club"

Четверг, 14 Июня 2012 г. 17:23 + в цитатник
Lady_Vishenka (В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А) все записи автора Сегодня будем готовить коктейль "Clover Club" - пока не начался сезон малины, можно тренироваться на замороженной. А через месяц, как раз к наступлению сезона малины, вы сможете удивить всех гостей вашей вечеринки коктейлями из свежей малины

ZaДело!


Рубрики:  Напитки без алкогольные

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А
Страницы: [105] 104 103 ..
.. 1 Календарь