Дизайн хороший :)

Как по мне - так лучше всего фаршировать паштетами (печеночный, разные мясные), плюс грибы.

Икра - совершенно невкусно, чесночный салат (по вышеприведенному рецепту) - очень на любителя, на праздник с этим надо быть поосторожней. У некоторых есть аллергия на чеснок, ну и вообще - надо гостей предупреждать )))

А вроде не рекомендуют на праздничный стол ставить для поедания того "зверя", который будет символом сл. года...

EXO, Спасибо за варианты начинки :))) Просто я мясо не ем, поэтому и рецепт без него.
Насчет последнего существуют разные мнения...

Цветок_папоротника, а печенку тоже не едите?
Тогда растертые вареные желтки с обжареными грибами и луком, можно добавить чернослива немного, или каперсов, или соленых огурчиков, мелко-мелко порезанных (сок отжать)

EXO, большое спасибо!

супер!