All_my_dreams все записи автора Бисквит домашний (при добавлении яблок - шарлотка)))
Что надо:
4 яйца
стакан сахарного песка
стакан муки высшего сорта

Начнём...
Ну, это пожалуй очень простой рецепт, поэтому всё должно получиться...

итак... разбиваем 4 яйца, взбиваем их миксером до однородной массы. Потом сыпете туда стаканчик сахара, ставите миксер на меньшую мощность, мешаете там всё, пока сахар не раствориться. Ну затем идёт мука, опять же взбиваете всё, пока, короче, там всё не превратится в однородную массу кремового цвета.
Ну потом вы достаёте формочку, её всю изнутри вымазываете подсолнечным маслом, потом наливаете туда тесто(или это даже наверное не тесто, тесто ведь лепить вроде надо), ставите в духовку(кажется на максимальную температуру, не помню :( но спросите у кого-нибудь) вот...и посоянно сидите рядом. А то ещё сгорит)) Ну если немножко подгорит - ничего! Потому чтокак оно начнёт подгорать, вы почувствуете запах, достанете бисквитик из духовки, а внутри -то он будет вкусным)) только корочка немного...эээ...ну подгорелая))) Ну это правда ничего)))