человек спрашивает не как делать анимацию, а как сделать именно ТАКУЮ анимацию, где все стоит, а ,допустим, один человек двигается)
может быть, это последовательная съемка?... я не знаю, никогда не пробовала и не читала. если честно, вообще в первый раз вижу подобное, поэтому могу только предположить, что было сделано несколько снимков(при том достаточно много и быстро) а потом меняли только этого человека на одной и той же фотке(как бы из нескольких снимков "вырезали" данного человека и вклинивали его в картинку, не трогая при этом остальных людей) и в анимацию. ну, как-то так, я думаю