-Рубрики

 -Цитатник

6 эффектных блюд из картофеля - (0)

6 эффектных блюд из картофеля   Картофельные «розы» ...

8 рецептов для очищения суставов! - (0)

8 рецептов для очищения суставов!   №1. Регулярное употребление вареного риса очень хо...

Едим как в Нью-Йорке: первое, второе и десерт - (0)

Едим как в Нью-Йорке: первое, второе и десерт Представьте: Нью-Йорк, маленькое уютное кафе, по...

9 ЗАПОВЕДЕЙ ШАШЛЫЧНИКА - (0)

9 ЗАПОВЕДЕЙ ШАШЛЫЧНИКА   Итак: 1. Лучший вкус жареного мяса — это...

15 РЕЦЕПТОВ САМЫХ НЕОБЫЧНЫХ ЗАГОТОВОК - (0)

15 РЕЦЕПТОВ САМЫХ НЕОБЫЧНЫХ ЗАГОТОВОК Джем из киви и лимонное варенье, разрыхлитель для теста ...

 -Метки

актеры анекдоты баклажаны бохо булочки бутерброды варенье вишня выкройки говядина горшочек гречка грибы да уж! для дачи для кухни жакеты женщины закусочные торты заливное запеканки имбирь индейка история россии кабачки кальмары капуста картофель кексы китай клубника колбаса комнатные растения котлеты крабовые палочки куриные грудки куриные субпродукты курица лимон макароны маски для лица масленица мороженое наполеон народные рецепты носочки огурцы очищение организма паштеты печень печенье пироги пирожки писатели пк подушки полезности помидоры пост праздник психология пуловеры рис рулеты русск.яз. сало свекла свинина сельдь семга скумбрия снуд стирка стихи субпродукты суп сыр творог тесто торты тыква уборка узоры украшение блюд украшения уроки вязания уход за собой фартуки фарш физ.упражнения фото фуршет хлеб шампиньоны шапочки шарфы шашлык шоколад юбки яблоки

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ZoyaM

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 17.05.2010
Записей: 14741
Комментариев: 568
Написано: 15973


6 эффектных блюд из картофеля

Четверг, 16 Июня 2016 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 эффектных блюд из картофеля

 

Картофельные «розы»

©Shirley Phoon / shutterstock

  • картофель — 6 шт. (из расчета на 4 порции)
  • тертый твердый сыр — 50 г
  • панировочные сухари — 50 г
  • растительное масло — 2 ст. л. и еще немного для смазывания формы
  • соль, молотый черный перец — по вкусу

3740065_118632809_118615732_c52e6d34b8e5 (104x99, 14Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Овощи

Метки:  

8 рецептов для очищения суставов!

Понедельник, 13 Июня 2016 г. 23:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 рецептов для очищения суставов!


  №1. Регулярное употребление вареного риса очень хорошо очищает суставы. Рис обладает свойством «вытягивать» соли, которые отложились в суставах. Чем дольше рисовые зёрна замочены в воде, тем эффективнее будет его воздействие. №2. Включите в свой рацион питания салат из чёрной и зелёной редьки (100 грамм на день). Продолжительность курса составляет… Подробнее

Рубрики:  ЛЕЧЕНИЕ
ЗДОРОВЬЕ

Метки:  

Едим как в Нью-Йорке: первое, второе и десерт

Понедельник, 13 Июня 2016 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Едим как в Нью-Йорке: первое, второе и десерт

Представьте: Нью-Йорк, маленькое уютное кафе, потрясающий аромат еды витает в воздухе. Неужели вы подумали о гамбургерах, чизбургерах, коле или картошке фри? А ведь у американцев масса других, не менее вкусных блюд. Например, джамботто, чаудер, бейглы и чизкейк. Итак, ФЛприглашает вас к столу!

Чаудер

3740065_1 (569x700, 106Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Американская кухня

Метки:  

9 ЗАПОВЕДЕЙ ШАШЛЫЧНИКА

Понедельник, 13 Июня 2016 г. 23:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 ЗАПОВЕДЕЙ ШАШЛЫЧНИКА


 
Итак:

1. Лучший вкус жареного мяса — это просто вкус жареного мяса. Плюс немножко соли, плюс немножко свежемолотого перца. Если тебе уж так необходимо этот вкус «улучшить» — делай это максимально деликатно. В качестве маринада я редко использую что-то кроме нарезанного четвертинками колец, слегка размятого, чтобы дал сок, лука, смешанного с приправами — зирой, кориандром, паприкой, какими-нибудь травками, чесноком может быть. В баранину — не ягнятину, ее ничем улучшать не надо, а именно баранину — я добавляю горсть размятых ягод ежевики и мяту. К курице подойдет какой-нибудь кисломолочный маринад, на кефире или мацони. А лимонный сок, вино — это уже серьезные варианты для достаточно жесткого мяса. Не говоря уж об уксусе — это вообще за гранью добра и зла

2. Лучшие дрова для мангала — виноградная лоза. Она горит быстро, давая сильный хороший жар. Но это, идеальный вариант, а идеального ничего не бывает. Поэтому можно обойтись крепкими лиственными поленьями — дубовыми и березовыми. Хвойные и смолистые лиственные (вроде осиновых) дрова не годятся — из-за них мясо будет горчить. Про разную порнографию, вроде жидкости для розжига я молчу — нормальный мужик должен уметь соорудить костер из палочек, веточек, сухих листьев и одной-единственной спички

3. Быстрее всего — и на самом слабом жаре — готовится рыба. Чуть больше времени нужно курице. Еще больше — мясу. И, если мясо можно подавать не до конца прожаренным, с кровью, то рыба и курица должны быть полностью приготовленными

4. Расстояние от углей до мяса в мангале должно быть примерно 4 пальца

Не заполняй углями всю емкость мангала — оставь один край свободным. Туда ты будешь сдвигать шампуры с почти готовым мясом — чтобы оно «дошло» при более низкой температуре

5. Я не поклонник обычая перемежать куски мяса на шампуре кольцами лука. Лук почти всегда подгорает раньше, чем прожаривается мясо и передает ему свой горело-прогорклый аромат

6. А вот кусочки сала втыкать между кусками мяса очень даже правильно — для большей сочности

7. Если угли начинают гореть — не поливай их водой, а посыпай солью — она не только потушит огонь, но и не даст перегореть вытекающему из мяса жиру — перегоревший жир будет придавать мясу горьковатый привкус

8. Перед тем, как положить шампуры или решетку на мангал, я кидаю на угли пару-тройку веточек розмарина, тархуна, шалфея — чуть-чуть подкоптить мясо ароматным дымом ароматных трав

9. И — пожалуйста! — никаких химических кетчупов и уж тем более майонезов. Надо наслаждаться вкусом мяса как такового, не надо его ничем заглушать. Овощи, свежий хлеб, соль, перец — этого в качестве аккомпанемента вполне достаточно.

  •  
Источник vk.com 
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Мясо

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

15 РЕЦЕПТОВ САМЫХ НЕОБЫЧНЫХ ЗАГОТОВОК

Понедельник, 13 Июня 2016 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 РЕЦЕПТОВ САМЫХ НЕОБЫЧНЫХ ЗАГОТОВОК

Джем из киви и лимонное варенье, разрыхлитель для теста и загуститель соусов — необычные заготовки помогут разнообразить меню и превратят приготовление пищи в легкое и приятное занятие. Совсем недавно мы с вами говорили о необычных заготовках и приправах из чеснока. Однако, кое-кто уже успел оценить оригинальный вкус чесночного варенья и удивить этим экзотическим лакомством своих близких:

 

Продолжаем тему необычных заготовок, ведь в запасе у меня еще много интересного, вкусного и полезного)

Разрыхлитель для теста

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Заготовки

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

10 самых вкусных супов

Понедельник, 13 Июня 2016 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 самых вкусных супов

Вот рецепты 10 простых, но невероятно вкусных супов, хотя бы 1-2 из которых должны быть в арсенале каждой домохозяйки.

1. Ароматный суп с копчёной курицей и плавленным сырком. 

Если вы собрались делать суп, делайте один из этих!


копчёный окорочок — 300 гр
плавленный сыр — 3 стол ложи (у меня виола )
картошка — 3 шт
морковь — 1 шт
репчатый лук — 1 шт
зелень укропа — для подачи
соль и специи — по вкусу
растительное масло — для жарки

Что делать? 
Сварить окорочок ,вынуть из бульона разобрать на волокна и переложить обратно в бульон; 
Далее добавить нарезанный кубиками картофель и мелко нарезанную морковь (или натёртая на тёрке); 
Репчатый лук обжарить до золотистого цвета и добавить в суп; 
Следом плавленный сыр; 
Варить на маленьком огне минут 15 — 20 и более до готовности и полного растворения сыра; 
При подаче посыпать мелко нарезанным укропом или другой любимой зеленью. 

Приятного аппетита!

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Первые блюда

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Редис консервированный (8 рецептов)

Понедельник, 13 Июня 2016 г. 23:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Редис консервированный (8 рецептов)

 

 

 

Очень хочется кушать,
Но мясо не лезет в глотку,
А ведь закуска нужна по-любому...
И под кефир, и под квас, и под водку!



Итак, товарищи, уже пора запасаться на холодные времена, сегодняшняя наша заготовка – редиска на зиму. Да – да, Вы не ослышались, именно редиска на зиму без дополнительных ингредиентов.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Овощи
КУЛИНАРИЯ/Заготовки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

5 небанальных зеленых салатов на каждый день

Понедельник, 13 Июня 2016 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 небанальных зеленых салатов на каждый день

Польза и вкус свежей зелени.

 
 

Вечно худеющие к лету девушки, грустно поедающие свои салатики на фоне майской шашлычной вакханалии, даже не подозревают, как на самом деле им повезло! Ведь рукола, фриссе и романо — это настоящая кладезь витаминов, микроэлементов и прочих полезных веществ. Правильные зеленые салаты могут стать основой вкусного и здорового блюда, а если вы выбираете заботливо вымытый и нежно обсушенный салат Белая Дача, то вам остается только приготовить аппетитный обед или ужин по нашим рецептам.

Рукола

 

Рукола
 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Самые ходовые рецепты быстрых и вкусных домашних тортов

Понедельник, 13 Июня 2016 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые ходовые рецепты быстрых и вкусных домашних тортов

Среди этих рецептов, наверняка, встретится Вам может знакомый, но посмотрите и на все другие рецепты. Они как один все хороши. Это самые ходовые рецепты быстрых и вкусных домашних тортов, так что, добавляйте  их в свои кулинарные закладки. Они Вам обязательно пригодятся.

простые тортики (667x369, 650Kb)

 

 



 БЫСТРЫЙ ТОРТИК

3740065_102551012_0_96c3a_c91ec612_M (130x106, 33Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладкая выпечка

Метки:  

6 продуктов, которые нужно перестать есть после 35

Понедельник, 13 Июня 2016 г. 23:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 продуктов, которые нужно перестать есть после 35

 

Хорошо было в 18 лет: кожа сияет в нужных местах и без всяких хайлайтеров, глаза блестят (и это не слезы, и вы не режете лук), можно пить шампанское в семь утра и есть все, что хочется. И ничего за это не будет — никаких лишних килограммов, похмелья, отеков и даже легкого чувства стыда. То ли дело сейчас — лопать всякую гадость не позволяет совесть, а опыт, сын ошибок трудных, не дает даже на метр подойти к холодильнику в неурочный час. Конечно, иногда полезными знаниями можно и пренебречь (только если очень хочется!), но вот эти шесть продуктов советуем безжалостно выбросить из своего рациона навсегда! Чем раньше, тем лучше.

Хот-доги

 

Хот-доги
3740065_0_1b8bcd_193a733c_XS (100x89, 16Kb)
Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
ЗДОРОВЬЕ


Понравилось: 1 пользователю

Рецепты картофеля в духовке

Понедельник, 13 Июня 2016 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты картофеля в духовке

Запеченный картофель - один из самых вкусных и эффектных гарниров, ведь способов его подачи множество! Особенно привлекательно смотрятся цельные клубни с золотистой корочкой и шапочкой из пикантной начинки. Так же отлично получается в духовке картофель по-деревенски или с сыром и кусочками бекона. Угощение из столь доступного продукта будет и на праздничном столе одним из самых желанных. Много ли нужно, чтобы приготовить это аппетитное блюдо? Достаточно выбрать вариант оформления и ароматные пряности или зелень, исполнить его, на это уходит буквально пара минут и оставить запекаться. Предлагаем Вам для вдохновения несколько рецептов картофеля запеченного в духовке. 

Запеченный картофель (Kumpir) по-турецки
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Овощи

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Топ-15 блюд с клубникой

Понедельник, 13 Июня 2016 г. 15:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ-15 блюд с клубникой

Клубника - это настоящий символ лета и всегда желанный гость на столе, будь то легкий завтрак или романтический ужин, семейный пикник или чаепитие с подругами. Не зря ее назвали королевой ягод, причем не только за отличный вкус и популярность, но и за пользу.

 
 
Топ-15 блюд с клубникой
 

 

 

Клубника богата фолиевой кислотой, которая очень нужна для кроветворения. Ягода нормализует обмен веществ, обладает противомикробным и противоопухолевым действием, богата антиоксидантами, витаминами А и Е. Кроме того, клубника помогает организму вырабатывать гормон радости.

В нашей подборке вы сможете найти разнообразные десерты и напитки с клубникой. Хочется отметить, что клубника отлично сочетается с хлебом и молочными продуктами. В нашем списке вы найдете простые и наиболее интересные рецепты, которые сами с легкостью сможете повторить.

Клубничные кексы, муссы, клубничное сорбе, клубничный чизкейк, паннакота с клубничным соусом и несколько напитков с клубникой придадут вашим летним праздникам незабываемый вкус, и воспоминания о них будут согревать вас зимой. Поверьте, это очень вкусно!

И если после всего этого у вас еще осталось немножко клубнички, посмотрите наши рецепты варенья, компотов и джемов, чтоб вспоминать вкус лета и зимой.

 

 

 

 

 

 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты, сладости
КУЛИНАРИЯ/Напитки
КУЛИНАРИЯ/Сладкая выпечка

Метки:  

Салат из баклажанов с мясом и болгарским перцем

Понедельник, 13 Июня 2016 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из баклажанов с мясом и болгарским перцем


  Ингредиенты: баклажаны морковь лук болгарский перец мясо говядина (желательно слегка подмороженное, тонко нарезаем) соевый соус Приготовление: Говядину нарезанную соломкой хорошо сбрызгиваем соевым соусом, оставляем мариноваться на 20 мин. 1.Все овощи соломкой режем. Обжариваем на сковороде по отдельности ( и мясо), выкладываем на салфетку бумажную, чтобы убрать излишек жира. 2.Соединяем,…Подробнее

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Салаты

Метки:  

10 ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ О СТИРКЕстир

Понедельник, 13 Июня 2016 г. 15:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ О СТИРКЕ


1. Когда будете стирать зимние шерстяные вещи, добавьте в последнюю при полоскании воду 1 ч.л. глицерина. Шерстяные вещи станут мягче. 2. Если вы стираете в машине цветное бельё, добавьте в воду 2-3 ст.л. обычной соли. Вещи не полиняют, краски станут ярче. 3. Одежда из синтетических тканей требует постоянного и правильного… Подробнее

Рубрики:  ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Метки:  

Тот самый крем из Рафаэлло!

Понедельник, 13 Июня 2016 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тот самый крем из Рафаэлло!


  Ингредиенты: Кокосовая стружка 70 грамм Сгущенное молоко 400 грамм Сливочное масло 200 грамм Белый шоколад 200 грамм Приготовление: 1. Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. 2. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело. 3. Затем добавить сгущенку, всё хорошо вымешать. 4. Потом в крем всыпать… Подробнее

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты, сладости
КУЛИНАРИЯ/Сладкая выпечка

Метки:  

Очищение кожи кукурузной мукой

Понедельник, 13 Июня 2016 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очищение кожи кукурузной мукой


  Не так давно я покупала на базаре кукурузную муку, чтобы сварить мамалыгу. Продавец полюбопытствовала, с какой целью я её покупаю. Я ей рассказала. Она мне в свою очередь поведала о том, что одна женщина приобретает эту муку, чтобы очищать кожу. Она втирает в кожу муку во время мытья. Тогда… Подробнее

Рубрики:  БУДЕМ КРАСИВЫМИ/Уход за лицом, макияж

Метки:  

Много рецептов кексов

Понедельник, 13 Июня 2016 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Много рецептов кексов


Приятного чаепития!3740065_P1000069 (700x525, 225Kb)



 



Еще рецепты кексов - 475 рецептов на любой вкус.





Лучшая благодарность - добавление записи в цитатник :)



Добавить рецепты кексов в цитатник



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладкая выпечка

Метки:  

Пять весенних блюд, которые стоит приготовить в конце мая

Понедельник, 13 Июня 2016 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пять весенних блюд, которые стоит приготовить в конце мая

 Конец весны — время вкуснейших сезонных блюд, когда ингредиенты растут буквально под ногами. А как же все это вкусно и очень полезно!

 

Французский салат с листьями одуванчика

 

Одуванчики и щавель широко используются в итальянской и французской кухнях. Считаются деликатесами и стоят в ресторанах очень дорого.

  • Пучок молодых листьев одуванчика
  • Пучок щавеля
  • 300 г копченого бекона
  • 3 ломтика пшеничного хлеба
  • 1 зубчик чеснока
  • Оливковое масло
  • Свежемолотый перец
  • Бальзамический уксус
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Первые блюда
КУЛИНАРИЯ/Салаты
КУЛИНАРИЯ/Закуски
КУЛИНАРИЯ/Французская кухня

Метки:  

ЧТО РАССКАЖУТ О ТЕБЕ ТВОИ РОДИНКИ НА ЛИЦЕ

Понедельник, 13 Июня 2016 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧТО РАССКАЖУТ О ТЕБЕ ТВОИ РОДИНКИ НА ЛИЦЕ


О чем говорит значение родинки? Скажи, где у тебя родинка, и я скажу — какая ты. Сексуальна? Загадочная? Чувствительная? Родинка отражает качества Вашей личности. Уже много веков назад в Индии, Тибете эти знаки природы использовались для описания черт характера, предсказания жизненных ситуаций, сексуальных наклонностей. Нам предстоит разобраться в природе образования родинок,… Подробнее

Рубрики:  БУДЕМ КРАСИВЫМИ/Уход за лицом, макияж
БУДЕМ КРАСИВЫМИ/Уход за телом, кожей
ИНТЕРЕСНО

Метки:  

50 лучших психологических фильмов

Понедельник, 13 Июня 2016 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 лучших психологических фильмов

1. Внутри себя я танцую
2. Опасный метод
3. Умница Уилл Хантинг
4. Убить Фрейда
5. Тэмпл Грэндин
6. Психо
7. Waking Life

Читать далее...
Рубрики:  КИНО

Моментальный шоколадный торт

Понедельник, 13 Июня 2016 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моментальный шоколадный торт


  Ингредиенты: ● 1,5 ст. муки ● 3 ст. л. какао ● 1 ст. сахара ● 1 ч. л. разрыхлителя ● 0,5 ч. л. соли ● 1 ч. л. уксуса ● 1 ч. л. ванильной эссенции или ванилина ● 5 ст. л. растительного масла ● 1 ст. воды Приготовление: Разогрей… Подробнее

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Сладкая выпечка

Метки:  

Поиск сообщений в ZoyaM
Страницы: [737] 736 735 ..
.. 1 Календарь