-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Zolfira

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Клуб_мастериц Рецепты_приготовления Неизвестная_Планета

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.10.2014
Записей: 7380
Комментариев: 19
Написано: 7443


Без заголовка

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Давайте_приготовим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста

 Именно этими пирожками славится город Орск в Оренбургской области. В Орске их называют «Старогородскими» , а за его пределами именно «орскими».

Да вы наверняка вспомните сейчас пирожки, что в советские годы продавались на рынках из больших металлических термосов. Лепила такие пирожки машина, получались они идеальной цилиндрической формы. О тех рыночных пирожках остался анекдот: «Если вы съели пирожок и не обнаружили в нем начинки – знайте, он был с мясом!». А орские пирожки популярны до сих пор. Секрет их хранят как военную тайну. Тесто бесподобное – стоит попробовать!

 

 (480x360, 37Kb) 

 ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

 

Рубрики:  пирожки

Без заголовка

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 14:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный яблочный кекс к утреннему чаю!

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0822 (700x525, 165Kb)

Это выпечка для любителей яблок! Ароматный, нежный кекс никого не оставит равнодушным! Сегодня испекла к завтраку! Более нежного кекса ещё не пробовала. Я очень люблю яблоки, и поэтому люблю с ними всякую выпечку. Кто яблоки не очень любит, рекомендую положить не два яблока, а одно. Одного большого яблока на кекс хватит! Я решила яблок положить побольше, я их просто обожаю!

Ингредиенты для кекса:

яйца 3 штуки

сгущёнка или сметана 100 гр

масло сливочное 100 гр

сахар 150-200 гр

ванильный сахар 1 чайная ложка

мука 1 стакан

разрыхлитель 10 гр (1 столовая ложка) или сода 0,5 чайной ложки - погасить уксусом

яблоки 1-2 шт

сахарная пудра по вкусу

Приготовление.

2835299_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  кексы

Без заголовка

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс творожный с фруктами

Фото

 

Фото


фрукты (можно использовать грушу, сливу, яблоко или ягоды) 
мягкое сливочное масло- 100 г 
сахар - 260г 
творожный сыр – 230г 
яйцо - 3 шт 
мука - 220 г 
цедра лимона – 1 ч.ложка 
разрыхлитель - 1ч.ложка 
ванилин 
соль

Читать далее...
Рубрики:  кексы

Без заголовка

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексы - медовики

Кексы - медовики

Медовые кексы - очень вкусная выпечка к чаю, которую оценят не только дети, но и взрослые.  Выпечка и десерты с медом получаются ароматными с особым медовым вкусом. Такой кекс вполне может быть выпечкой для праздника, ведь вкус у него как у настоящего торта-медовика! Это очень простой рецепт приготовления кексов. Здесь не нужно прилагать каких-то дополнительных усилий. Так-же не нужно быть кондитером, чтоб у вас получились вкусные и воздушные кексы.

Для приготовления потребуются следующие продукты:

Теплая кипяченая вода — 250 мл

Мед — 2 ст. л.

Сахар — 100 гр.

Растительное масло неароматизированное - 1/2 ст.

Мука — 1,5 – 2 ст.

Сода — 1,5 ч. л.

Соль

Орехи, сухофрукты - по желанию

Более подробную информацию о рецепте можете узнать здесь:

Рубрики:  кексы

Без заголовка

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный сырный кекс

Ах, какой же вкусный кекс! Вкусный он получился до безобразия! Просто живой сыр! Уже несколько раз я его пекла, и моя любовь к нему только крепнет! :)
  
  

Закусочный сырный кекс
 

     
  
   Ингредиенты:      Мука - 150 г   Разрыхлитель теста - 1 1/2 ч. л.   Сахар - 3 ч. л.   Масло растительное - 3 ст. л.   Йогурт (кефир или сметана) - 4 1/2 ст. л.   Яйца - 3 шт.   Сыр (тертый) - 300 г   Кунжут черный (или тмин) - примерно 2 ч. л.      Приготовление:
      Духовку разогрейте до 200 гр. Форму (у меня прямоугольная для кекса) выстелите бумагой для выпечки.   Взбейте вместе все ингредиенты, кроме сыра и кунжута, до однородной   массы. Добавьте тертый сыр. Выложите в подготовленную форму, посыпьте   кунжутом и отправьте в духовку минут на 25 - 30.  
   Вот и все! Невероятно просто - потрясающе вкусно! Приятного аппетита!  
   А вот такая у него текстура - сплошной сыр!  
  

 
Рубрики:  кексы

Без заголовка

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 14:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновый кекс с сахарной глазурью

Ингредиенты для "Апельсиновый кекс с сахарной глазурью":
Масло сливочное — 200 г
Сахар — 200 г
Яйцо — 4 шт
Апельсин — 1 шт
Какао-порошок — 2 ст. л.
Мука — 200 г
Разрыхлитель теста — 10 г
Сахарная пудра (по вкусу)
Вода (по вкусу)
Читать далее...
Рубрики:  кексы

Без заголовка

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 14:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс с фруктами "Фруктовый микс"

Кекс с фруктами - мягкий и нежный внутри, ароматный, с хрустящей корочкой - обязательно понравится вам и вашим детям. Для его приготовления подойдут абсолютно любые фрукты. Я использовала виноград и персик. Побалуйте себя кусочком этого кекса и чудесное чаепитие обеспечено!

Для приготовления кекса с фруктами вам потребуется:
сахар - 180 г;
яйца - 3 шт.;
масло сливочное комнатной температуры - 60 г;
сметана - 100 г;
мука - 230 г;
разрыхлитель - 1,5 ч. л.;
ванилин - 1 щепотка;
фрукты - по вкусу;
сахарная пудра - для посыпки.

Читать далее...
Рубрики:  кексы

Без заголовка

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рекомендую! Закусочные кексы

Рекомендую! Закусочные кексы

Рекомендую! Закусочные кексы

Кексы бывают не только к чаю сладкие и с изюмом, кексы бывают и сытные закусочные  со свининой и сыром. Хотите попробовать. пожалуйста!

Ингредиенты:
выход 12 штук

2 ст муки
1/2 ч л соды
щепотка соли
1 ст молока
1/2 ст майонеза

Читать далее...
Рубрики:  кексы

Без заголовка

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколад на кипятке от Алии!



Сегодня пекла "Шоколад на кипятке" и решила сделать по-шаговые фото. Я часто ссылаюсь на него, но в старом рецепте мало фотографий.
Теперь буду ссылаться на этот рецепт...

Читать далее...
Рубрики:  кексы

Без заголовка

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс "Фруктовое изобилие"

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0720 (700x525, 313Kb)

Сегодня пекла кекс с яблоками и  сливами. При желании можно заменить на другие фрукты, но это сочетание мне очень нравится. Сливы были жёсткие, не развалились, под стать им и яблоки. Где такие покупает мой сынуля - ума не приложу!

Ингредиенты.

яйца 5 штук

масло сливочное 100 гр

сметана 250 гр 20%

сахар 1 стакан

мука 2 стакана

ванильный сахар 1 чайная ложка

разрыхлитель 2 чайные ложки

сливочное масло для смазывания формы 1 чайная ложка

2 яблока, 7 слив

Приготовление.

 

2835299_ (291x52, 3Kb)
Рубрики:  кексы

Без заголовка

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс «Натюрморт»

http://forum.say7.info/topic60380.html

Девочки, хочу Вам предложить вкусный и пышный кекс. 
Рецепт из серии доступно ,быстро и вкусно.Надеюсь,Вам пригодится и понравится. 

Фото

Читать далее...
Рубрики:  кексы

Без заголовка

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт творожного кекса

Выпечка с творогом прекрасно подходит для домашнего чаепития, да и в гости с ней прийти нестыдно. Сегодня предлагаю вам рецепт пышного, ароматного, нежного на вкус творожного кекса, покрытого лимонной глазурью. Перед таким лакомством не устоят ни взрослые, ни дети. Обязательно попробуйте!

Для приготовления творожного кекса Вам понадобится:
мука - 300 г;
сливочное масло - 150 г;
сахар - 300 г;
нежирный творог - 250 г;
яйца - 4 шт.;
разрыхлитель - 1 ч. л.;
цедра 1 лимона.
Для лимонной глазури:
лимонный сок - 2 ст. л.;
сахарная пудра - 100 г.

Читать далее...
Рубрики:  кексы

Без заголовка

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грушевый кекс

2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0673 (700x525, 54Kb)

Если Вы любите груши и запах ванили, то этот кекс вам непременно надо попробовать! Готовится он достаточно быстро, а на вкус всем понравится. Не приторный, но в меру сладкий.

Ингредиенты для кекса:

яйца 5 шт

масло сливочное 200 гр

мука 2 стакана

груша молотая 1 стакан

ванилин 1 чайная ложка

разрыхлитель 1 столовая ложка

Приготовление.

2835299__1_ (700x525, 54Kb)
Рубрики:  кексы

Без заголовка

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 14:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс "Зебра"

Рецепт кекса "Зебра" записан в старых кулинарных тетрадках у многих хозяек, возможно еще мамами и бабушками. Пожалуй, это один из тех рецептов, которые не стареют с годами. Кекс "Зебра" - пышный, мягкий, очень вкусный и оригинально смотрится. Такая выпечка всегда кстати на семейном чаепитии.

Для приготовления кекса "Зебра" понадобится:
масло сливочное/маргарин - 100 г;
сахар - 200 мл;
ванильный сахар - 1 пакетик;
яйца - 2 шт;
кефир - 1 стакан;
мука - 250 г;
разрыхлитель - 1,5 ч. л.;
какао - 2,5 ст. л.

Читать далее...
Рубрики:  кексы

Без заголовка

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс с яблоками

http://tvoirecepty.ru/recept/keks-s-yablokami-i-shokoladom

 
Рецепт полностью здесь
http://tvoirecepty.ru/recept/keks-s-yablokami-i-shoko..

Ингредиенты на 6 порций:

Мука пшеничная высшего сорта - 100 гр
Яйцо куриное - 4 шт
Сахар - 100 гр
Яблоки - 3 шт
Какао - 3 ст.л
Шоколад горький - 100 гр
Разрыхлитель теста - 1 ч.л

Калорийность 1й порции: 314 ккал
 
Читать далее...
Рубрики:  кексы

Без заголовка

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадно-банановый кекс в мультиварке

Мега-шоколадный, мега-вкусный... Слова излишни, это просто надо попробовать. Всем шокоголикам категорически рекомендую!

Ингредиенты для "Шоколадно-банановый кекс в мультиварке":
Для кекса
Масло растительное (без запаха+1 ст.л. для смазывания формы) — 100 мл
Сахарная пудра — 170 г
Мука — 170 г
Сода — 0,5 ч. л.
Какао-порошок — 4 ст. л.
Шоколад горький — 100 г
Банан (спелые) — 180 г
Яйцо куриное — 3 шт
Молоко — 50 мл
Для крема
Шоколад молочный — 70 г
Шоколад темный — 50 г
Сметана (20%) — 250 мл
 
Читать далее...
Рубрики:  кексы

Без заголовка

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кексы со сгущенкой

Кексы со сгущенкой

Время приготовления: 45 мин
 


Едва ли можно придумать лучший десерт к чаю или кофе, чем свеженькие кексы со сгущенкой. Нежные, легкие и красивые кексы готовятся буквально в два счета.

Описание приготовления:
Творожные кексы со сгущенкой получаются очень нежными и мягкими, а уж если подавать их свеженькими к хорошему кофе или чаю - с ума можно сойти, как вкусно. Удачи! 

Читать далее...
Рубрики:  кексы

Без заголовка

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные кексы

Кексы с сыром

Выпечка не всегда должна быть обязательно сладкой. Эти солененькие, пикантные кексы с сыром и чесноком отлично идут со сладким чаем, кофе или даже пивом. А то, что в рецепте этого кекса отсутствует сахар и сливочное масло, делает эту выпечку менее калорийной и более полезной. При приготовлении сырных маффинов тщательно вымешивайте яйца с растительным маслом, непременно просейте муку – тогда вкус изделий будет более легким и нежным. Чтобы усилить пикантный вкус этих кондитерских изделий, берите сыр для кексов с более острым вкусом, например, «Радамер», «Пармезан», «Маасдам».

Читать далее...
Рубрики:  кексы

Без заголовка

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 14:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные кексы

http://tvoirecepty.ru/recept/tvorozhnye-keksy

Ингредиенты на 8 порций:

Яйцо куриное - 2 шт
Творог - 100 г
Сахар - 120 г
Масло сливочное - 100 г
Разрыхлитель теста - 1 ч.л
Мука пшеничная высшего сорта - 150 г


Калорийность 1й порции: 257 ккал

Рецепт с пошаговыми фото здесь: 
http://tvoirecepty.ru/recept/tvorozhnye-keksy
 
Читать далее...
Рубрики:  кексы

Без заголовка

Пятница, 13 Февраля 2015 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс «Два цвета»

Фото

Читать далее...
Рубрики:  кексы


Поиск сообщений в Zolfira
Страницы: 369 ... 72 71 [70] 69 68 ..
.. 1 Календарь