-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Zolfira

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 3) Клуб_мастериц Рецепты_приготовления Неизвестная_Планета

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.10.2014
Записей: 7383
Комментариев: 19
Написано: 7446


Без заголовка

Четверг, 30 Апреля 2015 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ZVEROBOY_7968 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ НА "ПОВАРЁШКИ"

Паровой мясной рулет с картофелемссылки:http://drunkard.ru/?cat=199

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 30 Апреля 2015 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ZVEROBOY_7968 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕЧЕНИЕ ПОЧЕК ПШЕНОМ


Лечение почек пшеном очень эффективно. Пшено выводит камни и песок из почек, из мочевого пузыря, лечит цистит, помогает при женских заболеваниях.

1. Стакан пшена промыть теплой водой, высыпать в 3-литровую банку и залить все горячей водой. После этого настаивать при комнатной температуре, укрыв чем-то теплым. На следующий день Вы увидите белую взвесь в воде. Вот она и есть ваше лекарство.

Пейте жидкость в любых количествах и когда хотите. Как жидкость кончится, заливайте пшено снова кипятком и опять настаивайте. Пить можно до тех пор, пока вкус не изменится. Тогда брать новый стакан пшена.

Пшено отлично помогает почкам и всей мочевыделительной системе: чистит почки, выводит песок, камни, помогает при женских болезнях и лечит цистит. Помогает в лечении камней в мочевом пузыре — после начала употребления отвара пшена через неделю-две камень растворится в песок и выйдет с мочой.

2. А этот случай описывает врач, который опустил руки, когда у больной отказали почки.

Пшено помогло почкам женщины, у которой после гриппа возникло осложнение — в результате инфекции были закупорены мочевые пути, из-за чего прекращён отток мочи.

Лежала в больнице, все было очень плохо – моча не шла уже двое суток, отказывали почки, началась уремия.

С ней уже стали прощаться близкие, потому что такие больные не живут больше 3 суток – почки погибают, а вместе с ними и человек.

Помогла женщина, которую привезли ночью. Она спросила, что случилось, а когда узнала, позвонила мужу, чтобы он срочно привез пшено. Привезли быстро, хоть была и глубокая ночь (3 часа).

Сделали отвар, которым стали поить пациентку с отказавшими почками по столовой ложке через каждые десять минут. Прошло 8 часов, проходы открылись, и моча пошла. Я сама была в шоке!

Полстакана пшена хорошенько промыть, залить 1 литром воды, кипятить минут 7.

После того, как немного настоится, пейте без всякой меры. Пшено хорошо употреблять и в виде каш, супов. Вреда от него не будет, а в лечении помогает очень сильно.

3. Лечение почек пшеном при воспалительных процессах в почках, мочеточнике и мочевом пузыре.

Пшеном наполнить половину 3-литровой банки, полностью залить кипятком, тщательно перемешать, укрыть и на сутки оставить. Слить всю жидкость и пить ее целый день безо всяких ограничений. Продолжать курс неделю.

Оставшееся пшено можно не выбрасывать, а сварить из него, например, кашу. Для каждого дня употребления готовить отвар из новой порции пшена.

Еще один рецепт с пшеном, который вылечит воспалительные процессы в мочевой системе.
Стакан пшена тщательно перебрать, а также промыть в холодной воде.

Поместить пшено в 3-литровую банку, залить 2 стаканами теплой кипяченой воды и три минуты очень энергично взбивать руками. Полученную белесую массу пить без всяких ограничений.

4. Народный рецепт лечения цистита и почек пшеном и травами.

2 ст. ложки пшена промыть. Затем залить их 2 стаканами кипятка. Затем поставить на огонь, довести будущий отвар до кипения, при этом помешивая. Выключить, настаивать 1 минуту, процедить и принимать по следующей схеме:

1 день – каждый час по1 ст. ложке
2 день – каждый час по 3 ст. ложки
с 3 по 7 день – по ½ стакана трижды в день до еды.

Кроме приема отвара пшена принимать мочегонные травы для почек:


Шкатулочка : LiveInternet - Российский Сервис Онлайн-ДневниковЛистья брусники – 1 ст. ложку залить 1 стаканом кипятка, закрыть крышкой, 5 минут кипятить на малом огне. Процедить после охлаждения. Пить небольшими глотками целый день.

Либо:Толокнянка 

– 1 ст. ложку залить 1 стаканом 

кипятка, закрыть крышкой, кипятить 5 минут на небольшом огне. Полтора часа настаивать.

Прочие темы " Страница 59

Пить отвар толокнянки теплым по трети стакана трижды в день за полчаса до приема пищи.

5. Очищение почек кашей из пшена и клюквой.

Этот способ не только очищает почки, но и уменьшает высокое давление, укрепляет наши костные ткани.

Пшено прорастить, для чего зернышки слегка покрыть водой, накрыть марлей и ждать, пока ростки не проклюнутся. На это уходит пара дней. После этого проросшие зернышки промыть и высушить. Варить безо всяких особенностей как обычную кашу на воде.

Есть такую пшенную кашу без масла, соли и сахара вместе с клюквой. Такая пища станет настоящим курортом для ваших почек.


Результат – чистка почек, в том числе от песка, слизи, конкрементов, снятие восспалений, восстановление тканей почек и органов мочевых путей.

Достоинство клюквы в том, что она богата множеством микроэлементов, необходимых для наших почек. Полезна такая каша даже если почки не болят, в качестве профилактики.

Лечение почек пшеном – прекрасная возможность дать почкам то, чего они хотят, а именно здоровую и спокойную их работу.


 

Рубрики:  советы здоровье

Без заголовка

Четверг, 30 Апреля 2015 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ZVEROBOY_7968 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЬНЯНОЕ МАСЛО-ЗДОРОВЬЕ И ДОЛГОЛЕТИЕ ОТ ПРИРОДЫ


ЛЬНЯНОЕ МАСЛО-ЗДОРОВЬЕ И ДОЛГОЛЕТИЕ ОТ ПРИРОДЫ

Испокон веков лён на Руси и одевал, и кормил, и лечил. Льняное масло считалось целебным продуктом, с помощью которого можно было излечиваться от многих недугов.

Масло семян льна богато антиоксидантами, витаминами А, Е, группы В, К, марганцем, фосфором, однако главное его достоинство — в идеальном соотношении омега-3 и омега-6-жирных кислот. По этому показателю оно опережает даже рыбий жир.

Полезные свойства льняного масла

1. Льняное масло улучшает работу сердца: снижает холестерин и уменьшает вязкость крови, повышает эластичность сосудов, снижает риск образования тромбов и предотвращает появление ишемической болезни сердца, инсультов и инфарктов.

2. Регулярное употребление этого растительного масла нормализует работу пищеварения: улучшается функция печени, прекращаются изжога и запоры, организм избавляется от паразитов.

3. Льняное масло помогает нормализовать гормональный фон, облегчая ПМС у женщин и положительно влияя на организм в период климакса.

4. Регулярное употребление льняного масла повышает иммунитет, его особенно рекомендуют употреблять после перенесённых болезней и хирургических операций. Этот продукт препятствует воспалительным процессам в организме.

5. Доказано, что регулярное употребление этого продукта является профилактикой некоторых онкологических заболеваний, например, рака молочной железы и рака прямой кишки. А всё благодаря тому, что растительное масло прекрасно выводит токсины из организма и улучшает клеточный обмен.

6. Льняное масло полезно для беременных: его регулярное употребление положительно воздействует на развитие мозга плода, облегчает течение беременности.

7. Этот продукт облегчает состояние людей, которых мучают болезни суставов.

8. Льняное масло нормализует работу щитовидной железы и благотворно воздействует на нервную систему, улучшая настроение и помогая легче справляться со стрессами.

9. Удивительно, но факт: льняное масло помогает похудеть, а всё благодаря тому, что оно контролирует аппетит, обладает лёгким послабляющим действием и ускоряет обмен веществ.

10. Оценили его и в косметологии: масло семян льна самым благотворным образом действует на здоровье кожи и волос.


О ложке дёгтя, или Вред льняного масла


Этот продукт очень капризный, омега-кислоты имеют свойство быстро окисляться, в результате чего образуется много свободных радикалов, которые оказывают негативное воздействие на организм. Чтобы этого не произошло, льняное масло нельзя нагревать и добавлять в горячую пищу. Для жарки и тушения лучше использовать другое растительное масло.

Маслом семян льна можно заправлять салаты, добавлять в творог, смешивать со сметаной или другими составляющими для соусов.

В лечебных целях его принимают два раза в день по столовой ложке за час до еды. Продолжительность приёма — 3—4 месяца.

Даже у такого полезного продукта есть противопоказания: холецистит, панкреатит, язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки, желчнокаменная болезнь.


Как выбрать льняное масло


1. Льняное масло боится света, от воздействия прямых и непрямых солнечных лучей оно портится, поэтому выбирать продукт нужно только в непрозрачной таре — затемнённой стеклянной или пластиковой бутылке.

2. Обращайте внимание на срок изготовления, даже если написано, что масло может храниться в течение года, лучше покупать продукт, сделанный 1—2 месяца назад.

3. Льняное масло бывает в чистом виде или с добавками селена, хрома, кремния.

Эти минералы защищают продукт от преждевременного окисления благодаря своим антиоксидантным свойствам.



 

Рубрики:  советы здоровье

Без заголовка

Четверг, 30 Апреля 2015 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ZVEROBOY_7968 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОПОЛИС+МОЛОКО

 

5nHybX3RPNs (404x254)

 

Сочетание прополиса и молока дает особый эффект: помимо лечения простудных и легочных заболеваний улучшается общее самочувствие, сон, снимается раздражительность, усталость.


http://2220222.su/s/gi/prd2/00/00/04/51/28/propolisa-nastoyka-600x600.JPG• 10%-ную настойку прополиса лучше всего купить в аптеке. Пузырька емкостью 25 мл вам хватит надолго, а стоит он всего несколько рублей.

• Принимать средство следует вечером, перед сном по 20 капель в 100 мл горячего молока в течении 10 дней один раз в месяц. Курс повторять в течении 4-6 месяцев.

• При лечении простудных заболевании у детей положительный эффект наступает после первых капель приема настойки прополиса. 
Для детей дошкольного возраста на ночь дать 1-2 капли прополиса на 1/3 стакана горячего молока.


• Панкреатит, гастрит, язва желудка, заболевании печени. Принимайте настойку прополиса по указанной схеме в течении 6 месяцев.

• Прополис с молоком уменьшает содержание холестерина в крови, лечит экземы и другие кожные заболевания, нормализуется менструальный цикл.

• Очень существенно влияет прополис на стабилизацию психики. Если вы принимаете настойку прополиса, все тревожные мысли уходят, и вы настраивается на лучшее, а это очень важно при лечении.

 

Рубрики:  советы здоровье

Без заголовка

Четверг, 30 Апреля 2015 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения ZVEROBOY_7968 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА

Монастырская изба - Рецепт:http://tvoirecepty.ru/recept/monastyrskaya-izba

Рубрики:  выпечка торты

Без заголовка

Четверг, 30 Апреля 2015 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ZVEROBOY_7968 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРУАССАНЫ

e97e4ea0911736dbf5656675c0ea2e69 (560x420, 118Kb)
Слоеное дрожжевое тесто 250 гр.

Корица 1 ч. л.

Сахарный песок 1 ст. л.

Смесь корицы с сахарной пудрой по вкусу

Вынуть тесто из морозилки, разморозить и дать немного подойти.Раскатать прямоугольник 35 х 25.Немного смочить холодной водой и сразу посыпать корицей смешанной с сахарным песком.

 

Свернуть рулет по маленькой стороне, получится длина - 25 см.Уложить рулет швом вниз и разрезать на 5 частей по 5 см шириной.На каждом кусочке сделать по середине продольное углубление длинной палочкой.

 

Не бойтесь , нажимайте посильнее, бока у булочек должны как-бы вывернуться кверху.Булочки уложить на противень, накрыть полотенцем и дать еще постоять 20 мин. в теплом месте.Тем временем включить духовку и разогреть ее до 400F градусов.

 

Можно булочки поставить в холодную духовку, пока она будет нагреваться - тесто будет подниматься.Время выпечки считать с момента нагрева духовки до нужной температуры.Печь на средней полке 20 мин.

http://povarvdome.com/

Рубрики:  булочки пончики

Без заголовка

Четверг, 30 Апреля 2015 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ZVEROBOY_7968 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВСЕ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ НА САЙТЕ "ТВОИ РЕЦЕПТЫ"

Зразы с грибами - Рецептссылка:http://tvoirecepty.ru/recepty

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Четверг, 30 Апреля 2015 г. 23:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ZVEROBOY_7968 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОЧЕМУ НУЖНО ПИТЬ БОЛЬШЕ ВОДЫ?

Почему нужно пить больше воды

Наверняка многие из вас дорогие читатели слышали о том, что надо пить больше воды.

Кто-то узнал об этом от родных или близких, кто-то почерпнул эту информацию из СМИ, или знакомясь с одной из методик по укреплению здоровья.

Впрочем, то, что вы знаете о пользе достаточного употребления воды для нашего организма, не дает вам полного понимания того, почему надо пить больше, следовательно, не в полной мере мотивирует вас на это.

Размещенная в этой статье инфографика, достаточно полно объясняет, зачем пить больше воды и какое влияние оказывает чистая вода на наше самочувствие и здоровье.

 
Рубрики:  советы здоровье

Без заголовка

Четверг, 30 Апреля 2015 г. 23:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ZVEROBOY_7968 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕЧЕНИЕ ХОЛЕЦИСТИТА НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ

2835299_Izmenenie_razmera_HOLECISTIT (700x380, 20Kb)

Холецистит представляет собой воспаление желчного пузыря, которое возникает вслучае проникновения в него разнообразных микробов из двенадцатиперстной кишки либо печени, или по кровеносным и лимфатическим сосудам от очагов инфекции в организме.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:
Рубрики:  советы здоровье

Без заголовка

Четверг, 30 Апреля 2015 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения ZVEROBOY_7968 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗВЕРОБОЙ ДЛЯ ЛЕЧЕНИЯ СЕРДЕЧНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ.

 

Зверобой для лечения сердечных заболеваний
К сожалению, сердечно-сосудистые заболевания продолжают лидировать в своеобразном «рейтинге» заболеваний по степени их распространенности.

Однако зверобой может дать положительный результат и здесь.

Разумеется, при лечении таких серьезнейших заболеваний, как ишемическая болезнь сердца или инфаркт миокарда, лечение одним только настоем зверобоя вряд ли вам поможет.

И вообще при лечении любого заболевания наиболее эффективным может быть только комплексный подход.

Но тем не менее не следует забывать о целительных свойствах этого растения, особенно в том, например, случае, когда вы страдаете от учащенного сердцебиения. В этом случае зверобой может быть не только полезен, но и практически незаменим.

Дело в том, что к числу целебных свойств этого растения принадлежит и его способность успокаивать. Так что при сердцебиениях трава зверобоя будет очень кстати.

Сама по себе аритмия (к числу которых принадлежит и учащенный ритм, то есть сердцебиение) не являются самостоятельным заболеванием.

Но как симптом, сердцебиение выступает при многих заболеваниях сердечно-сосудистой системы.

В таких случаях, конечно, необходимо обращаться к врачу, поскольку лечение заболевания зависит именно от вида аритмии.

Но если вы страдаете от сердцебиений, врач наверняка посоветует вам не забывать о лечебных свойствах обычного зверобоя.

Конечно, в этом случае вы сможете регулярно принимать настой зверобоя (о способе его приготовления мы уже вам говорили), но положительный результат вам принесет и применение лекарственного травяного сбора, одним из компонентов которого является зверобой.

Вам понадобится 4 части сухой травы зверобоя, а также по 2 части травы (не цветочных корзиночек!) тысячелистника, корня валерианы и листьев мелиссы.

Вам потребуется:

зверобой – 4 ст. л.,
тысячелистник – 2 ст. л.,
валериана – 2 ст. л.,
мелисса – 2 ст. л.

Чтобы приготовить этот настой, возьмите 1 ст. л. смеси и залейте ее 2 стаканами кипятка. Настаивайте 2–2,5 ч. Готовый настой процедите.

Вот теперь его можно и принимать. Советуем вам делать это 1 раз в день, принимая по в количестве 1/2 стакана.

Эффект целебного сбора со зверобоем повысится в том случае, если вы будете пить его мелкими глотками.

ссылка:http://sbortrav.narod.ru/zveroboy


Травяной сбор 1 (в граммах): трава, цв. - Я-Женщина!- я.ру

 

Рубрики:  советы здоровье

Без заголовка

Четверг, 30 Апреля 2015 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ZVEROBOY_7968 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИСПАНСКИЕ БУЛОЧКИ


Испанские булочки "Ensaimadas"Для теста:

300 г муки

1 ч.л. сухих дрожжей

1/2 ч.л. соли

1/4 стакана сахара

1 яйцо

2 ст.л. растительного масла

120 мл теплой воды

В чаше для миксера соедините муку, дрожжи, соль, сахар и перемешайте.

Добавьте остальные ингредиенты, перемешайте ложкой, а затем насадкой "крючок" месите тесто до эластичности 10 минут.

Тесто должно получиться мягким и не липким. Переложите тесто в миску смазанную маслом, накройте пищевой пленкой и оставьте подойти до увеличения в два раза. 

Отдельно:
100 г сливочного масла, очень мягкого
начинка по вкусу (консервированная вишня; тертая тыква+сахар+корица; яблоки...)
сахарная пудра

Противень застелите пекарской бумагой. Подошедшее тесто разделите на 4 части. Смажьте рабочую поверхность сливочным маслом.

 

Возьмите часть теста и на столе растягивайте его в прямоугольник (у меня 27*38 см), а затем смажьте обильно сливочным маслом. Выложите в ряд начинку по большей стороне и начинайте сворачивать в рулет. Закрутите рулет в виде улитки.

 

Выложите булочку на противень, верх смажьте немножко маслом. Эту же работу проделайте с остальными частями теста. Поставьте противень в теплое место, чтобы булочки еще раз подошли, минут 30-40.

 

Разогрейте духовку до 180С . Выпекайте булочки 20 минут или до готовности. Готовые горячие булочки присыпьте сахарной пудрой и переложите на решетку до полного остывания.

 

PS Очень удобно растягивать тесто на куске ткани(старой скатерти,большой салфетке).

И чтобы тесто растянулось до толщины папиросной бумаги,при замесе надо добавить 5 капель уксуса.

 

А рулет сворачивается очень легко,без прикосновения рук.

ля этого надо последовательно поднимать край ткани с тестом,оно заворачивается само.

Рубрики:  булочки пончики

Без заголовка

Четверг, 30 Апреля 2015 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ZVEROBOY_7968 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТРИ РЕЦЕПТА ОТВАРА ИЗ СЕМЯН ЛЬНА



 

Список недугов, при которых помогает отвар из льняных семян, довольно обширен. Из нашей статьи Вы узнаете, как правильно приготовить данное народное средство и о способах его применения в домашних условиях.

Все описанные ниже рецепты полностью натуральны и подходят для регулярного использования.

Рецепт первый (избавление от отеков).

Для того чтобы избавиться от отёков необходимо приготовить отвар по следующему рецепту.

Вам понадобятся такие ингредиенты: очищенная или талая вода – четыре полных стакана, льняное семя (цельное) – примерно четыре – пять чайных ложечек и пол чайной ложечки лимонной цедры.

Итак, залейте в небольшой кастрюльке водой льняные семена, после чего поставьте ёмкость со смесью на медленный огонь и доведите её до кипения, добавив мёд. Прокипятите средство примерно десять – пятнадцать минут, а затем снимите кастрюлю с плиты и, не открывая крышки, оставьте остывать.

Процеживать готовое средство не обязательно (по желанию) ведь благодаря зёрнам Вы не только избавитесь от отёчности лица, ног и рук, но и наладите работу пищеварительного тракта!

Применение: отвар употребляют по половине стакана на протяжении всего дня с интервалом в два – три часа.

Примерная продолжительность одного лечебного курса: от трёх до пяти дней.

Рецепт второй (нормализация уровня сахара в крови).

Для лечения сахарного диабета используют отвар, который необходимо приготовить по следующему народному рецепту. Измельчите две – три больших (столовых) ложки цельных льняных семян в кофемолке в муку, после чего высыпьте её в небольшую кастрюлю и залейте двумя стаканами очищенной воды комнатной температуры.

Теперь поставьте ёмкость со смесью на средний огонь и прокипятите её содержимое в течение пяти – десяти минут, не открывая крышки.

По истечении указанного времени снимите кастрюлю с плиты и оставьте остывать. Через пять минут добавьте в смесь пол чайной ложечки корицы и тщательно её перемешайте.

Готовый отвар употребляют один раз в сутки за час до приёма пищи. Продолжительность одного курса составляет один месяц.

Рецепт третий (для слабых волос).

Если Вы хотите вернуть слабым волосам здоровье и блеск, то воспользуйтесь средством, приготовленным по этому рецепту.

Заварите одним литром очищенной воды чайную ложечку цельных льняных семян, после чего поставьте ёмкость со смесью на медленный огонь и добавьте в неё одну чайную ложечку ромашкового сухоцвета (можно приобрести в любой аптеке) и измельчённый в кофемолке сухой корень лопуха (примерно пол чайной ложечки).

Проварите смесь около пятнадцати минут, а затем снимите с плиты, дайте остыть ей под крышкой до комнатной температуры и процедите её через сито или несколько слоёв марли.

Применение: готовое средство используется для ополаскивания и втирания в корни волос. По истечении двадцати минут после нанесения отвара его необходимо смыть, используя проточную тёплую воду.

Кроме основного действия данный состав обладает свойствами увлажнять кожу головы и препятствовать появления перхоти.

Будьте здоровы!

 

Рубрики:  советы здоровье

Без заголовка

Четверг, 30 Апреля 2015 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ZVEROBOY_7968 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

LA TENDRESSE RENVERSÉE ( ЗАВАРНОЙ ТОРТ)


28341-real

LA TENDRESSE RENVERSÉE ( ЗАВАРНОЙ ТОРТ)

La tendresse renversée перевод с фр. заварная нежность... Торт из заварного теста и заварного крема. Родственник тортиков Paris-Brest,Сент-Оноре,Крокембуш ... Обожаю заварное тесто и крем за бесконечную возможность для творчества !!! Название и сам тортик еще один результат моего воображения ))) Достаточно простой в исполнении и нежный на вкус тортик. С удовольствием угощаю !

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста:

Мука – 130г
Яйца – 4 шт
Вода – 200мл
Масло растительное – 50 мл
Масло сливочное – 50г
Соль- щепотка
Для крема:
Молоко - 500 мл
Яйца - 2 шт
Сахар - 150 гр(+- на ваш вкус)
Ванилин
Мука- 2 ст.л
Крахмал - 1 ст.л
Цедра - 1/2 лимона
Сок 1 лимона( на ваш вкус)
Масло сливочное - 130гр

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

80942-real
 

Поскольку тортик печется быстро, делаем сначала крем. У меня заварной, но вы можете сделать свой любимый вариант, заварное тесто все "стерпит"( крем должен быть достаточно сладким, т.к. в тесто сахар не идет).
Итак, взбиваем яйца, добавляем сахар, муку, крахмал, молоко, варим на медленном огне непрерывно помешивая до густоты сметаны. Остужаем добавляем сл. масло. Перемешиваем , ставим в холодильник. Перед смазыванием торта, добавляем цедру и сок лимона( по желанию).


Делаем заварное тесто.. В воду добавляем растительное и сливочное масло,щепотку соли.Ставим на плиту и доводим до кипения.


Как закипит снимаем и вводим туда сразу всю муку, размешивая вилкой или миксером с насадками для теста.Даем тесту чуть остыть.

Вводим по одному яйца, тщательно размешивая(яйца должны быть комнатной температуры). Получится гладкая по текстуре,однородная масса. Будет слегка липнуть к в вилке. Тесто готово.

Бумагу для выпечки смазываем растительным маслом, тесто делим условно на три части.

Руки смачиваем теплой водой и распределяем тесто по форме квадрата(круга). Руки смачиваем каждый раз как касаемся теста.
81238-real
Ставим в духовку на 10 минут на 200гр. Получается вот что. Остальные две части теста выпекаем аналогично.
81239-real
Даем слегка остыть и вырезаем коржи для торта, у меня была прямоугольная форма, с одного листа выходило 2 коржа, итого вышло 6 штук.
81240-real
Обрезки отправляем досушиваться в духовку на минут 10.

Собираем наш тортик, промазываем кремом. Сверху посыпаем измельченными подсушенными обрезками( смешно звучит))). И вот что у нас получается !!! ( на фото кусочек срезали уже на пробу)

Источник:

http://www.edimdoma.ru/retsepty/28341-la-tendresse-renvers-e-zavarnoy-tort

 

Рубрики:  выпечка торты

Без заголовка

Четверг, 30 Апреля 2015 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ZVEROBOY_7968 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТРАВЫ ОЧИЩАЮЩИЕ ПЕЧЕНЬ


Травы, очищающие печень

(картинка-Тмин)

Печень является одним из самых важных органов человеческого организма, так именно она отвечает за его очищение от токсинов, которые поступают с жидкостью и пищей.

Из этой статьи Вы узнаете, как можно очистить печень в домашних условиях, используя лекарственные травы.

Травы для очищения печени – эффективные рецепты:

Рецепт первый.

Для приготовления этого народного средства Вам понадобится шиповник (хорошо просушенные плоды), очищенная вода и немного жидкого мёда. Итак, залейте двумя стаканами кипящей воды две – три больших (столовых) ложки измельчённых плодов шиповника, после чего поставьте на медленный огонь и проварите пять минут.

Теперь снимите отвар с плиты (не снимая крышку) и дайте ему настояться не менее пятнадцати минут.

В конце необходимо процедить отвар через сито или марлю и добавить в него одну чайную ложечку жидкого мёда. Употребляют готовое средство по половине стакана три – четыре раза в день за тридцать пять – сорок минут до приёма пищи.

Рецепт второй.

Для тех, кто не страдает сосудистыми заболеваниями или варикозом можно приготовить следующее домашнее средство. Необходимо залить двумя – тремя стаканами кипящей очищенной воды две большие ложки измельчённых корней цикория, после чего проварить на слабом огне пять минут, перелить смесь в термос и дать настояться не менее пятнадцати – двадцати минут. Готовый напиток нужно процедить через сложенную в несколько слоёв марлю, а потом добавить в него по одной чайной ложечке качественного яблочного уксуса и лимонного сока.

Употребляют готовое средство в неограниченных количествах перед приёмом пищи (примерно за полчаса).

Рецепт третий.

При отравлениях для очищения печени народная медицина рекомендует применять корень одуванчика.

Для этого его необходимо измельчить до порошкообразного состоянии в кофемолке, после чего принимать по половине чайной ложечки за час до еды трижды – четырежды в день.

Рецепт четвёртый.

Чтобы приготовить другое средство для очищения печени в домашних условиях воспользуйтесь следующим рецептом.

Залейте одним полным стаканом кипящей талой воды две чайных ложечки сухих измельчённых цветков бессмертника, после чего протомите смесь на малом огне пятнадцать – тридцать минут. При приготовлении отвара следует следить, чтобы жидкость не кипела!

Готовое средство процедите через сито (желательно металлическое) или несколько слоёв чистой марли (вместо этих способов также можно процедить отвар через стерильный бинт).

Принимают средство по пятьдесят грамм трижды в сутки за полчаса до еды.

Рецепт пятый.

Необходимо тщательно измельчить в кофемолке в одинаковых пропорциях семена аниса, фенхеля и тмина, после чего залить пол чайной ложечки приготовленной таким образом смеси стаканом кипящей воды.

Дайте смеси постоять накрытой блюдцем около пятнадцати минут, а потом добавьте в неё четверть ложечки мяты и выпейте маленькими глотками.

Данное средство очень полезно принимать до и после застолий! Для очищения же печени продолжительность одного курса составляет, не более двух недель ежедневного приёма (по одному стакану).

 

Рубрики:  рецепты здоровья

Без заголовка

Четверг, 30 Апреля 2015 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ZVEROBOY_7968 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРОСТОЙ ПЕСОЧНЫЙ ТОРТ(ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ)

протой песочный торт в оригинальном исполнении
ссылка:http://www.tvcook.ru/recipes/torty/prostoy-pesochnyy-tort.html

рамочки от ФАНИНА
 

 

Рубрики:  выпечка торты

Без заголовка

Четверг, 30 Апреля 2015 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения ZVEROBOY_7968 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТ ТОРТА С ЯБЛОКАМИ И ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ НА 8 МАРТА

 

Рецепт торта с яблоками и заварным кремом на 8 марта

Рецепт торта с яблоками и заварным кремом на 8 марта

ссылка:http://hozyaushka.org/12364-recept-torta-s-yablokami-i-zavarnym-kremom-na-8.html

Выпечка:http://hozyaushka.org/vypechka/

 

Ингредиенты для текста:

три  стакана муки
два  яйца
одна чайная ложка рыхлителя
триста пятьдесят грамм  сливочного масла мягкого

Цедра  одного лимона
один  стакан сметаны
соль на ваш  вкус

Ингредиенты для начинки:
два килограмма яблок
один стакан сахарного песка
сок одного лимона  
сто грамм воды

Ингредиенты для крема:
два  стакана молока
три столовых ложки муки
один стакан сахара
один стручок ванили
сто пятьдесят грамм мягкого масла

Начнем именно с приготовления коржей.

Для начала нам необходимо замесить тесто и поставить потом его в холодильник на целые сутки.

Потом, мы вынем тесто из холодильника Разделим его на три-четыре части, а можно также и больше. Раскатаем потом часть теста достаточно тонко, выложим потом его на лист с бумагой, вырежем круг, наколим затем корж вилкой.

Выпекаем наши коржи в хорошо разогретой духовке при температуре сто семьдесят пять градусов до получения золотистого цвета.

Теперь приступим к приготовлению начинки Яблоки мы промоем, очистим, порежем на достаточно мелкие кубики.

Потом, сахарный песок ,воду, а также сок лимона мы поместим в отдельную кастрюлю, все доведем до кипения. Выложим потом в кастрюлю яблоки, отставим их с огня, немного остудим.

Еще раз нам следует все закипятить и остудить. Отцедим потом яблоки.

После этого приступим к процессу приготовления крема для нашего торта. Разведем муку в одном стакане молока Вскипятим потом один стакан молока и один стакан сахарного песка, туда же мы добавим зерна ванили.

Потом, вольем молочно-мучную массу в молочно-сахарную смесь, а потом все очень быстро помешаем.

Остудим наш крем, взобьем масло, по одной ложке будем добавлять остывший заварной крем. Теперь приступим к сборке торта.

На корж выложим слой крема, один слой яблок... Верх, а также его бока мы обсыплем кокосовой стружкой, потом поставим все в холодильник.

Таким образом, у нас получится очень вкусный тортик, который станет истинным украшением вашего праздничного стола.

Такой нежный торт вы можете подавать и в качестве десерта.

Употреблять такой торт лучше всего вместе с чаем или же кофе.

Хочется отметить, что сам процесс приготовления торта довольно простой, но займет у вас прилично времени. Поэтому рекомендуем вам набраться терпения, так как результат того стоит.

 

Полезные свойства специй:http://domashniirestoran.ru/recepty/speci-i-pripravy/poleznye-svoistva-specii.html

article265.jpg

Рецепты для мультиварок:http://multivarka.pro/receipts/

 

Рубрики:  выпечка торты

Без заголовка

Четверг, 30 Апреля 2015 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ZVEROBOY_7968 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИМБИРНЫЙ ЧАЙ ОТ ПРОСТУДЫ - ТИБЕТСКИЙ РЕЦЕПТ


2835299_ (568x400, 93Kb)

Какие Вы знаете эффективные средства борьбы с простудой?

Наверняка вы вспомните аспирин, чай с малиной,чеснок, мед.

Я вам расскажу тибетский рецепт от простуды .

Очень плохо, если при первых признаках простуды Вы бросаетесь к аптечке и начинаете принимать антибиотики или другие лекарственные препараты.

Этим Вы только снизите свой иммунитет и обеспечите своему организму привыкание к лекарствам. Тибетский рецепт, напротив, иммунитет повышает.

Между тем тибетской медициной накоплен огромный опыт борьбы с простудой легкими подручными средствами без нежелательных побочных эффектов.

Успех этого тибетского рецепта обеспечивают два важнейших условия:

1. активные действия без промедления, при первых признаках простуды;

2. настойчивость и регулярность в осуществлении этих действий.

Итак, отличным средством от простуды на Востоке считается имбирь.

Возможно использовать свежий корень имбиря, а можно молотый сушеный.

Тибетский рецепт от простуды: возьмите одну чайную ложку имбиря (молотого или натертого на терке, если корень свежий), залейте стаканом кипятка, добавьте ложку меда и дольку лимона.

Это средство действует гораздо сильнее, чем такое мощное оружие против простуды, как традиционный чеснок.

Идея применения этого рецепта в тибетской медицине такова: это продукт категории Ян, то есть горячий продукт, а простуда относится к болезням категории Инь, то есть к холодным.

Та же логика лечения, когда простуду останавливают 30-50 г водки с красным перцем- это мощное воздействие продуктов Ян.

Сразу же после питья имбирного чая следует растереть грудь, шею, затылок, лицо в районе крыльев носа и точку между бровями, используя вьетнамский бальзам “звездочка”, водку или горчицу.

Холодный иньский климат России наносит организму удар по самым уязвимым местам: горлу и ногам. Их необходимо утеплять в первую очередь.

Шарф и шерстяные носки следует вовремя надеть и не снимать, если ощутили первые признаки простуды. И не забудьте, что вы также можете простыми рецептами повысить себе иммунитет!

Используйте тибетский рецепт от простуды и будьте здоровы!

Источник:http://www.prodolgoletie.ru/ti


 

Рубрики:  советы здоровье

Без заголовка

Четверг, 30 Апреля 2015 г. 16:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ZVEROBOY_7968 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛИМОННЫЙ КЕКС С ГЛАЗУРЬЮ


       Лимонный кекс с глазурью *********  Рецепт изумительного лимонного кекса с фото :Очень вкусный кекс и много советов, которые помогут избежать разочарования во время приготовления.

И снова ароматная выпечка.

Предлагаю испечь невероятно свежий и нежный лимонный кекс!

Почему-то я раньше никогда не пробовала добавлять лимоны, а оказалось, что они придают тесту особую структуру и вкус.

Готовиться кекс очень просто и достаточно быстро. Ну а уж съедается практически незаметно.

Нам потребуется:

Для теста:

220 гр (7 / унции) муки для выпечки
1 ч.л. порошка для выпечки (разрыхлитель)
4 крупных яйца, комнатной температуры
200 г (7 унций) сахара-песка
105 мл ( 3/4 унции) жирных сливок
100 гр (314 унций) несоленого масла, растопленного и слегка охлажденного
Цедра и кусочки мякоти (сюпремы) 2 лимонов
Для глазури:

200 гр (7 унций) свежего лимонного сока
180 гр (6 / унции) сахарной пудры
100 гр (314 унций) помадки

Как готовить:
Разогреть духовку до 160 0С.
Просеять муку с порошком для выпечки. Отложите в сторону.

Смешайте яйца и сахар в миске и, используя деревянную ложку, перемешать до объединения.

Добавить сливки.
Добавить мучную смесь и размешать просто до объединения, стоит слишком долго мешать.

Быстро вмешайте топленое масло, затем цедру и кусочки лимона.
Вылить тесто в форму.

Можно использовать круглую форму с трубой посредине, а можно прямоугольную.

Если используете круглую, то просто выпекайте кекс в течение 1 часа.
Если прямоугольную — то выпекайте в течение 20 минут.

Откройте дверцу и сделайте надрез кухонным ножом по центру буханки, это создаст красивую трещину в процессе выпечки и кекс пропечется более равномерно.

Продолжать выпечку еще примерно 40 минут, или до верхней золотисто-коричневой корочки, а зубочистка вставленная в центр должна входить чистой.
Пока кекс выпекается подготовить глазурь.
Смешайте лимонный сок и сахарную пудру в небольшой миске, помешивая деревянной ложкой до растворения сахарной пудры.

Отложите в сторону.
Разогрейте помаду в сотейнике в течение 3 минут на среднем огне. Добавьте лимонный сок с сахарной пудрой и перемешайте. Отложите в сторону.
Поместите пирог на решетку и дайте остыть в течение примерно 10 минут. Не выключайте духовку.
Вытащите кекс из формы и переложите на противень.

Поливайте кекс глазурью, давая ей впитываться в кекс. Затем отправьте кекс на 10 минут в духовку.
Подавать теплым или охлажденным. В холодильнике кекс может храниться до недели, а замороженным до 1 месяца.
СОВЕТЫ:
Яйца и сахар для теста взбивать не нужно, так как структура кекса будет иной.
Поскольку кекс выпекается достаточно долго, то в случае если корочка будет пригорать, а кекс еще не готов, то стоит прикрыть его фольгой.


ОЦЕНКА ВАШЕГО УСПЕХА
Кекс должен подняться в центре.
Поверхность кекса должна быть золотисто-коричневого цвета, но не подгоревшей.
Разлом или трещина выпеченного кекса в прямоугольной форме должна быть почти от края до края.
Внутренняя часть кекса должна быть влажной и не слишком рассыпчатой.

ссылка:

http://globalist.org.ua/life/recipes/desserts/4023-limonnyj-keks-s-glazuryu.html

 

Рубрики:  кексы

Без заголовка

Четверг, 30 Апреля 2015 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ZVEROBOY_7968 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗВЕРОБОЙ-ЛЕЧИТ 99 БОЛЕЗНЕЙ.


ссылка:http://subscribe.ru/group/klub-zdorovya-dlya-teh-komu-za-sorok/

 

Рубрики:  рецепты здоровья

Без заголовка

Четверг, 30 Апреля 2015 г. 16:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ZVEROBOY_7968 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТИБЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ПРОФИЛАКТИКИ ЗАБОЛЕВАНИЙ СЕРДЦА И СОСУДОВ.

2835299_SERDCE (600x430, 36Kb)

1. Хорошую помощь вам окажут настои овса, плодов пустырника, сушеницы болотной, иван-чая, мяты, календулы и отвары боярышника, черноплодной рябины, шиповника. При этом каждое растение берется по отдельности.

2. Настои по тибетским рецептам готовят так: берут термос, кладут одну столовую ложку растительного сырья на 1 стакан кипятка, выдерживают 10-12 часов. Лучше всего с вечера заварить на ночь.

3. Для приготовления отвара плоды и кипяток в той же пропорции кипятят 5-7 минут на медленном огне.

Пить нужно по 1 стакану в день в течение 15 или 21 дня. Два-три настоя или отвара можно пить одновременно, затем чередовать и пить другие.

Нежелательно длительно без перерывов принимать какой-либо один отвар или настой. Пропили 21 день- перерыв столько же- затем можно вернуться к тому же отвару или настою.

Тибетские рецепты для нормализации давления:http://www.prodolgoletie.ru/tibetskie-retseptyi-dlya-normalizatsii-davleniya

Как снизить уровень холестерина в крови-рецепты Тибета:http://www.prodolgoletie.ru/kak-snizit-uroven-holesterina-v-krovi

Массаж ушей против всех болезней:http://www.prodolgoletie.ru/massazh-ushey-protiv-vseh-bolezney

рамочки от ФАНИНА
 

 

Рубрики:  советы здоровье


Поиск сообщений в Zolfira
Страницы: 369 ... 263 262 [261] 260 259 ..
.. 1 Календарь